基于“校企共建、公司化运营校园社团”的连锁经营管理人才培养项目
——以连锁新星社为例

2019-01-07 15:18
福建茶叶 2019年6期
关键词:新星连锁苏州

王 翠

(苏州经贸职业技术学院,江苏苏州 215009)

目前,职业院校的人才培养多以相关岗位的工作任务和工作过程对技术技能型人才的要求作为人才培养方案的核心;但连锁经营管理专业由于其行业跨度较大,岗位分工较细等受约因素,导致其制定专业人才培养方案范围难以界定,进而其课程设置,尤其是实训课程设置困难较大。结合校内外多种实训形式,完成专业人才的教育与培养以及学校教育体系内课程的模式化,实训课程过于分散以及实训条件的局限性等实施中存在的客观问题,苏州经贸职业技术学院连锁经营管理专业开始进行专业社团改革,由学院牵头企业,在苏州连锁商会的协助下,组建了“苏经贸-连锁新星社”。该社团是苏州市第一家大学生的连锁经营管理社团,也是苏州经贸职业技术学院第一家校企合作社团。

该社团的成立主要致力于是将社团打造成以公司化模式运营的社团,设立健全的组合结构,作为校、企业、行业三方打造的专业人才培养平台,加强校企合作深度和灵活性,提升学生专业技能的培养以及探索创新的连锁经营管理人才培养新模式,真正将学校人才培养和企业人才需求对接起来,并提高高校资源社会化服务水平。

1 基于校企社团对各关系体的影响分析

1.1 社团对参与企业的影响

目前,社团中企业成员主要来源于原有校企合作基地的企业以及苏州连锁商会的会员企业,这些企业在苏州地区深耕多年,各具特色,同时所属行业跨度非常大。他们也意识到行业的快速发展带来的大量连锁行业专业人才需求的压力以及企业现有人才的技能再升级等问题已经不仅仅是企业可以单方面解决的问题,他们也迫切的想走出这一困境。所以说校企社团正好帮助他们可以联系高校共同来解决面临的问题,帮助他们走出困境。在过去一年中,我们的社团主要与江苏华润苏州分公司、苏州天虹商场以及兼职在线等进行了初步的合作,完成了工学交替、订单班以及学生业余兼职等合作。这样的合作形式也给参与企业获得益处,既能满足他们对人才的需求,也给他们带来了更多新鲜的血液,提升企业的活力。

参与校企社团的企业也得到了学校的支持,那些加入校企社团这个专业平台的企业可以优先得到校园宣讲和人才招聘,获得校企深度合作的机会。

1.2 社团对校方平台的影响

社团作为学校、企业的桥梁,让企业成为学校的第二课堂,不仅丰富了学校的教学内容,也让教学更富有实战性,真正做到培养社会所需的专业人才。同时企业也给社团成员很多锻炼的机会,为以后的就业做好了铺垫,成为学校输出人才的一个有效途径,帮助学校提升学生的就业率。同时,学校也高度重视社团的建设和运营,除安排固定办公场所外,还积极帮助社团联系多方企业,签订合同,给予政策上的支持。学校积极制定好相关的政策及制度,协调好教师、学生以及企业三方关系,做到公正、客观,营造积极向上的学习、工作氛围,发挥平台的监管作用,真正服务教师、学生、企业。

目前,“苏经贸-连锁新星社”这个专业社团已经成为学生实训、实习的重要场所,承担部分实习、实训等教学任务,试行效果较好。

1.3 社团对学生个体的影响

连锁经营管理专业的学生们可以选择加个连锁新星社这个社团,在遵守社团的纪律和规范要求的基础上,他们可以获得更多校外学习的机会,帮助他们提前进入工作角色,为日后踏上工作岗位做预热。并且提早接触相关企业,有机会被相关企业挖掘,提前落实就业。所以说加入连锁新星社等于提前进入的学校人向社会人的转变,能更快融入社会。另外加入连锁新星社的学生作为参与学校社团的这种积极表现,在学期考核中将作为积极参与学校获得的加分。所以说连锁新星社不仅给学生锻炼的机会,更给他们的学习之路添砖加瓦。

所以说成立连锁新星社是一个集聚多方得益的一个好项目。

2 连锁新星社的运作

连锁新星社是在院校和企业的共同合作框架下,在专业指导老师的指导下有学生自主管理和运作的校企社团。社团主要通过开展系列主题活动,将学校、企业、学生紧密地结合起来。传统的社团活动有:

2.1 承办校企合作的“连锁专业综合技能大赛”

连锁品类管理综合技能大赛至今已举办两届。通过专业技能大赛旨在提高学生的专业基础知识以及综合实践技能。每次的技能大赛都有校方、商会共同主办,社团承办。目前,该项比赛已经渐渐成为苏州连锁行业的重要比赛,并在比赛过程中踊跃出一批连锁专业新星,为企业输送实用型、技能型人才。例如,2018年1月由苏州经贸职业技术学院和苏州连锁经营商会联合主办,由连锁新星社承办,合作单位有苏州花园饼屋有限公司和兼职在线。此次活动以品类知识为线索,围绕品类主题进行活动与交流,有效的促进学生对品类评价标准的统一是否把握了品类的新知识,新方法等。

本项比赛除了校方外,还邀请了社团内校外专家,共同参与本次比赛。通过大赛促进教育的教学改革,强化高素质技能人才的培养,使学生的动手和实践操作能力的不断提高,为经济社会发展输送更多的技能型人才,建立起行业、企业和学校共同参与职业教育改革发展的有效机制,充分体现行业领导、企业指导、学校配合的职业教育特点。同时,赛项的具体实施包括赞助、评委的邀请、流程安排等都是由社团的学生完成,这提高学生专业技能水平的同时对学生的综合能力也有很大的提高。

2.2 组织发起“讲师联盟”活动

为了更好的为连锁经营管理专业的学生服务,连锁新星社组织发起了基于“校企共建、公司化运营校园社团”的平台,聚合了学校大量的优秀师资以及行业一线的顶尖人才,给学校专业人才培养以及企业专业培训打下了良好的合作基础。在此基础上,学校、商会共同合作,形成了由校内、校外专家组成的讲师联盟。

通过连锁新星社这个平台,使高校科研成果更好地与生产实践相结合,实现产、学、研的一体化,让学生了解所学专业最新的研究水平与应用现状,从而更好地激发学生的求知欲望和实践创新意识,提高实践能力,创建良好学习氛围。同时,也让平台内的企业实战精英走进学校,加入学校人才培养,让这些行业优秀人才更好的发挥行业示范,面对面交流,培养学生形成岗位特色要求的“知识—能力—素质”的一种教育过程,对于人才的培养上发挥着重大的作用,很大程度上提高了学生的就业能力,有利于学生提早进入社会角色的转化。

2.3 社团进企业活动

为了丰富同学们的校园生活,宣传连锁企业优秀文化,锻炼大学生的社会实践能力,同时也让同学们更深入了解连锁企业的组织行为、运作方式及市场竞争等,依托社团中的企业会员,让学生走进企业,了解企业真实运作,加强校企深度合作。至于每期企业的选拔,除结合学校已有人才培养方案进行企业筛选外,我们还让加入到社团的学生进行投票,选择更期望去学习的企业。

通过社团进企业,开阔了在校生的视野,了解社会经济的发展动态和未来年苏州企业的行业状况,从而让学生更好的适应当代社会的发展,更好的了解和适应连锁企业的用人需要,推动我校“走出去”战略的实施,提高我校的社会知名度。实现教育与实践的对接,提升学生的行为教养;实现学校与产业需求的对接,提升学生的职业素养。

3 基于校企社团的人才培养的成效

3.1 人才培养模式创新

基于“校企共建、公司化运营社团”的建立,可根据本地区经济与社会发展对不同层次、不同规格、不同类型的连锁经营管理专业人才的客观需求,对学校和专业的人才培养目标进行恰当的定位(因需订制);目前,学生在走访江苏华润苏州分公司后学校和企业有了更深层次的合作,定制了华润订单班,双重解决了学生的就业以及企业的用人问题。所以说连锁新星社开启了校企社团结合企业需要开展人才培养的新篇章。

3.2 高校教师社会化服务提高

高校发展的根本是服务社会,服务社会的根本是促进两者的共同发展。这就要求高校的社会服务主动融入经济社会发展中去,为经济社会发展提供精神动力和智力支持。连锁新星社成立后,不仅为学生和企业搭建了平台,也为高校教师和企业提供了更多合作的机会,产教结合,让教学更贴近实操。目前,我院承接了来自此类社团企业的多项横向课题,成立了农产品营销、非遗文化传播等多个教师工作室,促进了高校教师的学术转化,深入拓展服务内涵,增强社会服务的影响力,提升了高校在社会中的公信度,为社会提供全方位、多层次、高质量的社会服务。

3.3 学生实践模式创新

我校是职业院校,进入大学学习阶段的同学,有相当一部分学生在课余之外想走出校园,通过兼职等方式提前进入社会实践,也使得学生缺乏统一的管理和引导,存在种种问题。通过“校企共建、公司化运营社团”的运作,学校可通过社团企业提供更适应专业培养需求的岗位,开放给在校学生,加强学生兼职管理。社团和兼职在线合作,为学生提供课余时间的兼职,既可以解决学生实践渠道的问题,也解决了企业零散的用人需求。

4 后期展望

校企社团能获得企业、学校、社团的三方共赢的局面,能有效提高学生综合素质,提升学习教学质量。所以说这将是职业院校探索发展的一个方向。但“校企共建、公司化运营校园社团”这个社团平台成立不久,还有很多不足需要强化的地方,需要我们摸索和探讨。相信在校企合作的共同努力下,在有识之士的帮助下一定会更成熟,完善起来的,在连锁专业人才培养中肯定能发挥更大的作用,真正成为校企合作沟通的桥梁。

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