聚焦文化意识培养的中职英语阅读教学例谈

李俊杰

[摘           要]  以《普通高中英语课程标准（2017年版）》为依据，明确了文化意识培养在英语学科教学中的地位与意义。文化意识的构建特别关注对学生跨文化的认知、跨文化态度的形成以及跨文化交际能力的养成。结合教学实例，探讨了如何在中职阅读教学中以文化内涵为主线设计教学活动，注重文化知识的积累;在引导学生进行阅读的过程中，不断培养学生的文化意识和发展跨文化交际能力;注重学生的主动学习，实施深度化教学，培养学生的思辨能力，增强民族自豪感，从而实现学科育人的目标。

[关    键   词]  文化意识;核心素养;深度化教学;学科育人

[中图分类号]  G712                 [文献标志码]  A              [文章编号]  2096-0603（2019）29-0080-02

一、背景

在新一輪的课程改革中，学科的核心素养受到越来越多的关注。培养学生核心素养已经成为当下教育的共识。根据《普通高中英语课程标准（2017年版）》，英语学科的核心素养主要分为语言能力、文化意识、思维品质和学习能力四大要素，这四个要素是落实立德树人和学科育人的四个重要方面。

文化意识是指对中外文化的理解和对优秀文化的认同，是学生在全球化背景下表现出来的跨文化认知、态度和行为取向。文化意识体现英语学科核心素养的价值取向。文化意识有助于学生增强国家认同和家国情怀，坚定文化自信，树立人类命运共同体意识，学会做人做事，成长为有文明素养和社会责任感的人。

在英语学科教学中，教师应当注重学生文化意识的培养，并以此为基础，发展思维品质、学习能力，从而提高语言能力。中职生的英语基础较弱，在平时的英语教学中，怎样做才能培养学生的文化意识，发展学生的核心素养，以达到学科育人的目标呢？

二、教学理念的改变

笔者想尝试着去改变，或许可以改变一下自己的教学方法，或许可以去进行一种新的尝试。常规的教学方法之所以枯燥乏味、按部就班，是因为教师总以职校生英语基础不好为借口，不信任自己的学生。或许给自己多一点的信心，多相信学生一点，也许能收获不一样的课堂呢？

（一）换位思考，丰富教学内容，吸引学生去学习

现代社会，信息发达，教师不应该独守书本，只希望学生学会课文内容，太注重讲解语言和知识结构，忽略了学生的文化意识、学习能力和思维能力的培养。教师可以利用现代化信息技术，给学生创造更多的情境，让他们去学习相关的文化知识，了解英语国家的文化历史、风土人情，从而培养学生的跨文化意识与交际意识。

（二）相信学生，放手让学生去学习

相信学生，不怀疑他们的学习能力，以合作学习为主要方式，让学生自主学习。教师不再在课堂上花许多的时间进行单词和课文的带读。把读单词、读课文的任务安排在课后、早自习时。把学生分为若干个学习小组，以学生自习、小组学生之间相互纠正发音、教师抽查考核为主。

三、教学实践——指向文化意识培养的中职英语授课过程

（一）教学设计思路——以文化意识为主线设计教学活动，凸显文化教学与语言教学的结合

以浙江人民出版社出版的《英语》第三册第三单元Festival为例，笔者在教学活动设计中运用了活动化策略、深度化策略、意义化策略和自主策略。整堂课以节日文化为主线，以阅读文本为依托，设计多种活动让学生对相关的节日文化、风俗习惯、历史由来有了一定的了解，并掌握如何去介绍节日。针对目前西方节日过热这一话题，发表自己的看法，引发学生对如何保护中国传统文化、如何向世界推广我们的传统文化的思考，帮助学生形成正确的价值取向。

（二）教学流程

1.活动一：你说我猜，激发学生的学习热情，进行文化知识的联想和扩展

在上课前给学生布置课前预习任务：让学生列举出自己所知道的中西方的节日，问问自己What do we usually do in this festival，并用一到两句话去描述这个节日。上课时，以游戏的形式让学生上台描述节日，其他同学来猜。现如今，网络发达，学生可以到网络上去搜寻他们想要知道的相关信息。对节日这个话题，激发了他们对更多文化知识的渴望。他们思维活跃，想到的节日并不局限于常在书本中出现的Mothers Day，Childrens Day，Teachers Day...更多中西方节日的名称从学生口中说出，出现在黑板上：Magpie Festival（七夕节），Singles Day（光棍节），Hungry Ghost Festival（中元节），The Japanese Doll Festival（日本女孩节）...

学生对节日的描述也很到位：It is a festival on the following day after Christmas Day.On this day，there are many packed boxes at every English church.After opening the box，the things in the box are given out to the poor.It is Boxing Day（节礼日）.

你说我猜这个游戏调动了学生的学习热情，在欢笑声中他们愉快地用英语描述着自己在网络上学习的各国节日的习俗，和其他同学一起分享新知识，让大家都有所收获。这样不但学习了相关词汇和文化习俗，也锻炼了自己的口语表达能力。

2.活动二：比一比，说一说，丰富学生的文化知识背景

激发了学生的学习热情之后，学生学到了许多书本以外的各国节日的文化知识。抓住节日文化这一主线，设计了“比一比，说一说”环节。将学生分为不同的小组，就同一个节日，说出自己所了解的：节日起源、时间、风俗、美食、庆祝活动参与的人、节日的意义……学生从不同的角度清晰地描述着同一个节日。有时有些话语不知道如何用英语表达，但在小组同学的帮助下，能用英语来表达自己所想。语言是一种载体，它是学习者学习知识，表达自己思想的一种交流工具。在交流的过程中，学习者从中学到知识，并获得成就感。

3.活动三：说一说，辩一辩，开阔文化视野，培养学生的文化意识和跨文化交际能力

在这一环节中，笔者设计了几个开放性的提问，让学生自由发言。

（1）Which of the western festivals are popular or becoming popular in China？

（2）What are peoples attitudes towards these western holidays？

（3）What are peoples attitudes towards our traditional holidays？

（4）In some school，students are forbidden to celebrate Christmas Day， Whats your opinion？

开放性的提问，学生参与度高，不同层次的学生都有话可说，而且学生的回答可圈可点，充分地体现了学生的多元化和批判性思维。在全球化发展的背景下，在关注国外风俗习惯、风土人情的同时，引发学生考虑如何保护自身民族的文化，如何向世界推广我们的传统文化。通过对比、分析、寻找异同，引導学生构建多元文化视角，探讨中外传统节日对文化认同、文化传承的价值和意义，培养学生的文化意识和跨文化交际能力。

4.活动四：我为中国传统文化代言：介绍Chinese Traditional Festival，推动深度学习，培养学生的文化态度，增强民族自豪感

在学习了介绍外国节日之后，了解了异国文化，也希望能帮助加强学生对中国传统的民族文化的了解和认同，并能自信且自豪地向别人介绍中国的传统节日。在培养锻炼学生的跨文化交际能力的同时，使其具有传播中华优秀传统文化的意识，增强了学生的民族自豪感，坚定了文化自信。外语教育中文化意识的培养要以培育民族文化自觉为基础，因为跨文化交际的出发点和目的，在于传播本民族优秀文化，借鉴和吸收外来文化。（康淑敏，2010）

5.课后作业：制作宣传课件：我是中国传统文化代言人，将文化知识形成课件，丰富传统文化知识，增强文化自信

鼓励学生利用多媒体技术制作课件，将中国的传统文化用课件的形式去宣传。互联网上有着大量的图片、文本信息，学生能从中进行更深层次的民族传统文化的学习，有利于增强学生的跨文化交际能力。

（三）教学效果——以生为本，实现学科育人的目标

通过多种活动，给学生补充了相关的背景文化知识、词汇，让学生了解了相关的文化习俗以及如何去介绍一个节日，在如何看待西方节日过热这一现象的讨论中，大多数的学生都表达了自己观点。虽然学生有部分句子的表达不是特别地道，存在一些语法方面的问题，但这些并不影响他们的表达。在其他同学和教师的帮助下，将自己的观点较正确地用英语描述出来。学生不再被动地接受，更多的是他们在主导整个课堂。课堂学习气氛浓烈，在不知不觉中，一堂课就结束了。

（四）教学反思

阅读是由learning to read开始的，但不能停步于此，我们更多的是要让学生知道reading to learn，以多样的节日文化为导火线，点燃了学生跳跃的思维，让学生在活动化中与文化知识亲密接触，形成了对节日文化的清晰认知，同时培养了学生的文化态度和跨文化交际能力。让学生学会思考，以自己独特的方式去认识和感悟这个世界，并用英语表达自己的观点。

四、结语

素养本位，不仅仅要求学生remember和understanding，更重要的是培养学生的文化意识、思辨意识、认知能力和学习能力。在日常教学中，教师应以核心素养为导向，在教授文本内容和语法知识的同时，关注文化意识的培养，让学生做一个有情怀、有视野、有能力、会思考、能表达的人。

参考文献：

[1]王晓利.中职英语阅读教学中存在的问题及其对策[J].西部素质教育，2018，4（13）：88-89.

[2]余文森.核心素养导向的课堂教学[M].上海：上海教育出版社，2017.

[3]邓炎昌，刘润清.语言与文化[M].北京：外语教学与研究出版社，2015.

[4]康淑敏.外语教育中的文化意识培养[J].教育研究，2010（8）.

◎编辑 马燕萍