基于精益会计体系的茶企成本管理研究

李春阳

（吉林电子信息职业技术学院，吉林 132011）

立足精益会计体系的应用价值，结合当前茶叶企业成本管理机制优化的必要性，探究符合茶叶企业发展的成本管控思维，就极为重要。精益会计指的是以价值流为关键，避免各种浪费现象为目标的精益会计理念。在这一体系中，包含了诸多理论和价值流管理，以及成本管控方法，为当前企业经营过程中价值最大化创造条件。

1 茶叶成本管理机制的时代问题分析

当前茶叶企业正在经历从传统经营模式向新型经营的发展趋势之中，作为现代企业，成本管理状况直接影响到茶叶企业的长期发展与良性竞争，然而传统茶叶企业在开展成本管理活动时，更多将自身的成本关注焦点放在企业经营利益最大化之中，大多对茶叶产品的营销利润有着较高关注，但是未能对茶叶企业经营过程中的成本管理形成完善认知与全面重视。从而影响了茶叶企业的管理效果与真正价值。尽管当前茶叶企业有着良好的市场空间与发展机遇，但是，如果其自身不能良性、科学处理自身经营发展中的各种成本管理问题，就很难实现自身理想发展。具体来看，其问题主要表现为：

首先，目前多数茶叶企业在成本管理过程中，缺乏应有的战略管理意识。和茶叶企业经营管理理念相一致的是，茶叶企业在开展成本管理活动时，并非简单的策划项目或者工程方案，更多需要茶叶企业立足自身实际，制定与之发展相匹配的长期机制，因此，茶叶企业必要将自身成本管理活动的关注焦点放在茶叶企业经营机制之上。当然，这一战略性因素，也需要综合考虑茶叶产业、企业实际，不断调整与优化，寻找到适合自身发展的方向。但是在传统的茶叶企业经营过程中，其更多是一种僵化，甚至固守的成本管理范式，影响了茶叶企业的竞争力。

其次，现阶段茶叶企业成本管理活动实施过程中，所使用的方法大多较为陈旧，其中对经营活动中的成本估计、预测方案存在一定忽略，此外，成本管理也未能为茶叶企业经营活动提供良性决策依据，这些片面因素都影响了茶叶企业的经营效率，甚至造成了茶叶企业的资金链断层等等。不仅如此，在会计电算化广泛应用的今天，使用信息技术和现代成本理念来开展茶叶企业成本管理活动依旧成为重要诉求。但是，很多茶叶企业都忽略了这一技术的充分考虑与有效融入。

最后，很多茶叶企业在开展成本管理活动时，未能对茶叶生产与经营管理活动的各个细节进行融合与考虑。在茶叶产业经济发展日益成熟的今天，我们应该清楚成本管理活动是一项复杂、系统化的活动，同时也在时刻发生变化。但是在传统茶叶企业的生产经营过程中，更多仅仅凭借“机械”降低经营成本，加大生产量等等一系列方式来进行企业经营，未能对行业发展、时代变化形成有效认知，这就使得茶叶企业在开展具体的成本管理与财会核算时，缺少完善、科学、精准的数据信息，从而影响茶叶企业的良性成本管理活动。

2 基于精益会计体系的茶企成本管理诉求

在绿色生产与智能生产的今天，信息化、智能化与茶叶企业发展之间，实现了全面、深度融合，这已经发展成为当前茶叶企业经营过程中所需要面临的重要时代特征。与传统的生产经营活动所不同的是，在当前茶叶企业经营过程中，智能化、精益化管理，已经发展成为企业经营的重要特征。对于茶叶企业本身来说，如何有效把控和管理自身成本，不仅是当前茶叶企业成本把控与精益化管理的价值体现，也是茶叶企业转型发展时，所必经的时代趋势与重要方向。将精益会计体系应用于茶叶企业成本管理活动之中，将在创新茶叶企业经营活动的基础上，实现整个茶叶行业的本质化转型与实质性创新。

对于茶叶产业发展来说，精益生产是茶叶产业从茶叶采摘、种植，再到营销活动的全面诠释，这不仅是茶叶行业倍速发展的本质诉求，更是当前茶叶企业生产发展进程中，所必须综合考虑的核心诉求。对于茶叶企业发展来说，良好的成本管理，不仅是提升企业效益的要求，更是当前茶叶企业适应多类型产品生产的必然经营活动。

对于茶叶企业来说，追求自身经营利润的最大化是成本管控的核心要求，在以往企业会计活动中，大多使用的是成本法。在这一成本核算方法影响下，企业经营过程中，往往会出现经营断层现象，甚至影响企业的“现金流”问题，容易诱发经营难题。结合当前茶叶产业的发展诉求和时代特征看，融入精益会计体系下的成本管理将有效解决以往茶叶企业经营过程中所出现的浪费现象，从而有效提高茶叶企业效益，并且实现茶叶企业自身经营竞争力的全面提升。

就精益会计体系本身来说，作为一种基于现代价值流理念的会计体系，其中融入精益生产这一理念，充分融合了大众的需求，在注重减少茶叶生产过程中所出现的浪费现象，从而逐渐构建符合茶叶企业的精益管理机制。此外发挥精益管理会计体系的多样价值，也让茶叶企业实现了科学、动态化的成本管理活动，从而使得茶叶企业经营过程中的各个价值机制都能够实现自身全面增值。

3 基于精益会计体系的茶企成本管理策略

当前大众对健康养生的生活理念有着独特“青睐”，这就为茶叶企业的经营发展带来广阔机遇与空间。但是对于多数茶叶企业来说，更多是由传统作坊向新型企业转变而来，所以，无论是管理水平，还是经营理念都与实际发展之间存在极大差距。成本管理是当前影响茶叶企业市场竞争水平的重要因素。良好的成本管理，不仅是现代茶叶企业管理的关键“一环”，更是当前茶叶企业适应整个产业发展的本质性诉求。在当前茶叶企业构建精益会计体系时，传统的会计核算与成本管理机制，已经很难有效满足茶叶企业的生产与竞争需要。所以，在茶叶产业全面转型的今天，茶叶企业用精益会计理念来开展成本管理活动，才能真正满足企业自身的发展诉求。

在使用精益会计体系开展茶叶企业成本管理活动时，需要注重实施如下策略：其一，科学、完善配备专业会计核算人员。在具体会计核算人员的选择与设置上，要注重完善成本核算力量，在茶叶企业产品生产与营销等各个经营环节中的成本投入，要实现最优化把控。对于成本会计核算人员来说，在进行具体的财会核算时，要将精益化理念融入自身工作之中，对各个环节的成本要素形成完善收集。通常茶叶企业经营者也要结合当前茶叶电商经营的具体特征，及时调整成本管理策略与方案，确保整个成本管理活动能够实现理想效果。

其次，在茶叶企业经营过程中，要注重对企业机构的各个部门进行优化与完善，优化茶叶企业的运行机制与市场反应效率。实际上，在传统的茶叶企业经营过程中，由于经营环节把控精准度不足，从而产生了一系列额外的资本浪费。因此，在精益会计体系应用过程中，要注重对茶叶企业发展的各个环节进行有效把控，通过精简茶叶企业发展所使用的各项资源，从而真正实现自身精益化发展。茶叶企业的成本管理是一项包含多个环节、多种要素的管理活动，整个管理活动的科学性与精准性，需要以完善的成本管理环节为基础。

最后，对于茶叶企业来说，作为一种产品导向型企业，想要真正发挥精益会计体系价值，做好自身经营，就需要从茶叶产品优化出发。要注重对茶叶产品的各个生产环节与过程进行合理把控，及时更新生产技术与设备，避免生产过程中出现的浪费现象。同时，也要注重对茶叶企业经营活动的各种价值流管理，通过多种成本管理指标，真正做好茶叶企业的成本管控工作。

4 结语

事实上，对于茶叶企业来说，想要对自身成本应用状况，形成科学、有效分析，就需要发挥先进技术和理念优势，制定正确的管理策略。在传统的茶叶产品生产过程中，其产品内容相对单一。但是随着当前大众健康养生认知不断成熟，如今茶叶市场日益成熟，特别是茶叶产品的批量较大、类型多样，所以，其对茶叶企业管理活动的要求，实现了全面提升。因此，如果再凭借传统的成本管理理念，就很难满足当前茶叶企业发展的实施诉求。