新媒体时代茶文化融入英语教学路径探讨

2019-01-06 17:25李任侠
福建茶叶 2019年7期
关键词:茶文化英语教学高职

李任侠

(武汉职业技术学院,湖北武汉 430070)

纵观近几年高职院校的发展,其为国家输送了大量优秀的应用型技术人才,是社会各行各业的人才储备基地。因此,保证高职院校的教学水平至关重要,尤其是英语课堂教学。随着我国综合国力的不断提升,国际之间的交流不断加强,作为出色的专业人才必须要有良好的英语交际能力,才能有更大的发展空间。当前阶段高职英语课堂的教学过程中,为了将茶文化与英语教学充分结合起来,提高教学成效,教师要结合新媒体时代发展现状,进行教学路径的创新。

1 茶文化的特点和发展现状

中国具有上下五千年的发展历史,文化底蕴深厚,茶文化从我国开始起源和发展。我国的茶文化有别于日本的茶道和其他西方国家的茶文化,它代表着中华民族的一种精神内涵,是中华文明和民族文化的充分反映,富有特色。中国的茶文化具有民族性、地区性和国际性。对于中国人来说,茶文化是一种精神积淀和生活情趣,在不同的民族、不同的地域,茶文化往往也会有一定的差异,彰显着我国传统文化的多样性。茶文化的发展在发扬中华民族传统美德、展现文化特色、修身养性、陶冶情操和促进民族团结等方面具有重要意义。同时,茶文化的发展能够促进经济发展和社会进步。

茶文化在现代社会,由于受到人们生活习惯改变的影响,发展方向发生了一定的变化。在当今快节奏的生活状态下,人们对于茶文化的关注和了解开始减少,茶文化应当在新媒体时代寻求新的发展机遇。分析二十一世纪以来的媒体发展趋势,新媒体平台以其创意性、便捷性、丰富性受到了越来越多大众的欢迎[1]。由于移动互联网和科技的结合,智能终端日益普及,使得新媒体平台渗透到了大众生活的方方面面,并逐渐成为信息传播的重要方式。当前阶段,茶文化的发展在新媒体平台上也呈现出一种新的发展趋势。很多深谙茶道、对茶文化理解深刻的自媒体人在新媒体平台上宣传和普及茶文化,写文章、拍视频等,这对高职英语教学中融入茶文化的教学有一定的启迪作用。新媒体时代的高职学生,对于以网站、应用程序和第三方平台为主的新媒体技术更加了解和依赖,因此,高职英语教学中茶文化的融合教学可以充分发挥新媒体的作用,促进学生对于茶文化的了解和认识。

2 新媒体时代将茶文化充分融入高职英语教学的有效途径

2.1 将传统茶文化与西方茶文化结合,为英语教学注入新的活力

高职英语课堂对于茶文化的教学,首先需要考虑的是主题的确定,习近平总书记曾多次提出传统文化创造性转化的观点。在当今信息爆炸的时代,为了在新媒体时代提高中国传统茶文化的竞争力,可以将传统茶文化与西方的茶文化巧妙地结合起来,给英语课堂教学注入新的活力。通过课堂讲述中国茶文化的起源和发展历程,将其与西方茶文化进行分析和比较,教师能够把传统文化与西方文化的丰富内涵融入其中,从而产生奇妙的课堂化学反应[2]。这样的英语课堂学习,对于学生来说既能促进英语学习能力的提高,也能够促进精神文化境界的上升。

2.2 做好教学内容规划和教学方案设计,激发学生对于茶文化的学习兴趣

高职英语教师在教学过程中,在确定茶文化主题的教学内容和教学方案时,要充分考虑当前阶段的茶文化发展状况当前的流行趋势,紧跟时代步伐,让教学内容深入人心,得到学生的关注。教师在整理教学内容、设计教学方案的过程中,要有意识地将茶文化的元素加入到课堂内容,把茶文化的内涵与英语教材知识结合起来,激发学生对于茶文化的学习兴趣,同时促进学生英语学习能力的提高。在内容丰富有趣味的基础上,做好教学方案设计是高职英语茶文化教学的重要环节。

2.3 充分发挥新媒体的优势,促进茶文化与英语课堂的和谐发展

高职英语教师在课堂教学过程中,为了更快更有效地讲授茶文化的精髓,提高课堂教学活力,增强英语教学的效果,教师可以充分发挥传统媒体的优势。由于当代高职学生多为九零后、零零后的年轻人,对于新生的新媒体平台有更强的适应能力和依赖性,教师在教学过程中,可以在课堂上通过新媒体技术与学生进行教学互动,促进学生对于课堂学习的关注和参与。例如,高职英语教师可以在课堂教学过程中,在微信群、QQ群等师生交流平台中以图片、网址或者二维码的形式对茶文化进行宣讲,或者对课堂内容进行拓展和补充[3]。除此之外,高职英语教师可以发布关于中国传统茶文化与西方茶文化的差异相关的问题,让学生进行课堂抢答,增强师生之间的互动交流,课堂教学效率就能够大大提高。

2.4 积极应用多媒体设备,对茶文化进行深刻探讨

近些年来,随着国家经济和科技的蓬勃发展,新媒体时代,国家在教育资源上的资金投入力度越来越大,多媒体技术开始走进教室,逐渐成为教师教学的良好辅助工具。高职英语学科的教学注重对于学生听、说、读、写等多项能力的全面培养,茶文化的融入可以充分借助多媒体技术。多媒体技术的运用对于语言学科的课堂教学帮助良多。教师通过多媒体技术实现多种茶文化相关的资源和素材的展示,能够使学生在英语训练中更加全面地对茶文化进行深入了解。因此,高职英语教师在课堂教学过程中,要充分发挥多媒体技术的作用,有效地丰富课堂教学关于茶文化的内容,使英语教学更加专业化、趣味化。例如,高职英语教师在进行茶文化的教学时,可以运用多媒体设备播放一些中西方茶文化差异的视频、图片等,使教学内容和教材知识背景更加丰富和立体,让学生能够通过直观的视觉和听觉体验感受到中外茶文化的不同[4]。同时,教师还可以通过多媒体设备便捷地播放有关茶文化的专业英语文章朗读音频,让学生纠正发音,培养英语语感。多媒体技术的运用能够大大提高英语茶文化教学的专业性,尤其是在听、说教学环节中,丰富的多媒体资源也能够增加课堂的趣味性,从而提高课堂教学的有效性。

3 结束语

综上所述,当前阶段是新媒体飞速发展的时期,新媒体平台的流量更高,更符合现阶段大众浏览信息的行为习惯,因此,高职院校英语教学中融入茶文化要充分发挥新媒体的优势。一方面,高职英语教师要做好教学内容规划和教学方案设计,使其拥有茶文化的鲜明特色,激发学生对于茶文化的学习兴趣。另一方面,英语教师在教学过程中,要充分挖掘茶文化内容与教材知识以及学生生活实际之间的内在联系,将茶文化与英语这门语言课程的相关知识充分结合。此外,高职英语教师要积极应用多媒体设备,为英语茶文化的教学创新注入活力,从而促进茶文化与高职英语教学的深度融合。

猜你喜欢
茶文化英语教学高职
Cosmetea新型美妆茶文化品牌店
中国茶文化中的“顺天应时”思想
巧用“五法”激趣——以英语教学为例
高中英语教学中德育的渗透
英语教学中学生倾听习惯的培养
如何提高英语教学的有效性
茶文化的“办案经”
战“疫”期间基于高职线上教学的分析与思考
“一带一路”与茶文化传播
高职应用文写作教学改革与创新