试论北方气候条件下果树经济林的配套管理技术

胡 霞

（甘肃省农业科学院林果花卉研究所，甘肃 兰州 730070）

1 北方果树经济林主要配套管理技术

1.1 修剪和施肥管理技术

做好果树修剪工作是果农管理果树的关键一环，果树的修剪好坏直接影响果树后期的挂果率及果品的经济效益。北方地区作为我国果树种植的重要区域，盛产苹果、梨、核桃、黑布林、冬枣等高品质的水果，而这些水果在日常管理中，修剪管理至关重要，同时，具有较高的技术含量。针对苹果、核桃树及杏树的主枝、侧枝、枝组的安排与培养，短截、疏枝、回缩、缓放等修剪技术和果树最佳修剪时期都具有一定规律，只有做好有效的修剪管理，才能确保果树能够高效创收。剪除不结果的枝干，让其它果实枝干能够吸收更多的营养。

此外，一些果树在结果期会出现结果量过多的情况，果实比较密集，也需要及时进行修剪，避免果实过多造成果实营养供给不足，影响果实品质。果农需自行修剪树枝，针对不同果树的特征，把握不同的修剪方法，如何掌握果树修剪技术等知识要点及按照树势选择相应的树形进行合理修剪、整形等注意事项及保护措施和阶段管理知识，是果农在果树种植中需要掌握的内容。

此外，在北方果树经济林管理中，施肥也是重要的一环，在果树生产中，通过增施有机肥、合理负载、土壤管理等农业防治方式能够有效提升其产量和品质。不同生长时期，果树对于肥料和营养的需求是不同的，过多或过少的施肥都会导致果树生产受到影响，需要具体情况具体分析，合理使用施肥量和施肥肥料。

1.2 病虫害防治管理技术

果树在不同生长时期会遭受不同的病虫害威胁，对此，需要把握果树在每个生产阶段的病虫害发生特点，制定病虫害预防和防治机制。主要品种为苹果树和桃树等，果农要掌握危害苹果树和桃树叶部、枝干、果实及根部的多种病虫害防治技术，针对区域内新研发的特色果树新品种，也要做好病虫害记录，发现规律。通过进一步了解各种病虫害特征、危害特点、发生规律，掌握无公害防治、生物防治等综合防治技术，提升果树经济林产量和质量。

目前，人们对于无公害绿色水果更加钟爱，这也是巨大的市场商机，北方果树经济林发展中应推广病虫害绿色防控技术，例如，使用荧光灯（杀虫灯）、套袋技术等无公害除虫技术保护果树和果实，减少农药使用，提升产品绿色产能。

1.3 节水管理技术

近年来，北方地区大面积推广地膜覆盖、穴贮肥水等综合节水种植技术，助力旱区农民增产增收。在北方北部干旱山区，主要栽培品种为苹果、核桃等。针对一些北方地区干旱少雨影响苗木成活率的问题，通过高效节水栽培模式，能够有效解决干旱山区水对苗木成活率及产量品质制约的问题，使苗木成活率达到95%以上。

目前，北方北部地区尝试使用节水技术种植相关果树经济林，在未进行补灌的情况下，果树长势喜人，桃树开始少量挂果，现正值幼果期。经济林采用轮灌灌溉模式，节水优先，切实把发展节水灌溉，推进农业节水作为加快农业供给侧结构性改革的重要内容，因地制宜细化实化措施，建成后果树实现管道灌溉，每年667m2可减少用水30m3，每年可节水12万m3，节约的水量可保证下游3.33hm2农田灌溉，每年可增加效益90万元。

传统灌溉方式只能达到45%的有效灌溉，管道灌溉改变了传统的灌溉习惯，做到科学用水、合理配水，点对点的精准灌溉，提高灌溉水的利用效率和效益。

党的十九大报告指出，要实施乡村振兴战略，让农业成为有奔头的产业，让农民成为有吸引力的职业，让农村成为安居乐业的美丽家园。高效节水灌溉项目的实施是推进农业现代化的重要一环，项目建成后将大大改善当地农业生产条件，修复灌溉渠道。同时，延渠排水系统的建设，也将治理沿线水土流失，改善农业生态环境，建立起节水长效运行机制，实现“节水增产，节水增效”。

2 北方果树经济林配套管理技术的有效途径和方法

为推动乡村振兴战略，提升北方果树经济林提质增效的科技意识和管理水平，各市林业局组织相关领导和科室，各县（区市）林业局果树经济林和提质增效分管领导，经济林站、推广站站长，示范园、试验示范基地负责人、果树经济林栽植户和技术骨干要进一步强化果树经济林的配套管理技术应用。相关林业管理部门、农技站等也要向果农传授经济林栽培、病虫害防治、管护、病虫枝修剪等技巧以及刨盘、涂白和嫁接技术，实地指导群众修剪、施肥、保墒。现场对刨盘涂白、整形修剪及消灭越冬菌源等技术进行重点讲解，发放《经济林综合管理要点》等宣传资料份、修剪工具，实现每户都有技术员的专业技术力量，指导经济林管护工作，为提高北方经济林综合管理工作水平提供技术保障，为今后特色经济林产业丰产增收打下基础。

此外，要强化果农的配套管理技术培训工作，就林果业装备、大果榛子栽培技术、示范园财务管理等进行多媒体技术培训。通过多媒体或图片资料把实践中的技术经验、失败教训和大家进行分享，有利于推广应用成熟、配套技术，让大家在实际操作中少走弯路、增加收入。当前果树经济林已进入高质量发展阶段，效益显著。果树经济林不仅产生经济、社会、生态效益，而且对当地农民脱贫增收促进作用明显。继续良好运用科技示范推广服务网络，打通到果农的“最后一公里”；创新机制，积极创新果树产业发展模式、综合配套先进适用新技术、搭建林果产品销售平台，使果树经济林产业进一步做大做强、做精做细。

另外，北方果树经济林发展要继续坚持全产业链思维，持续建基地、抓培训、搞示范，推进地区果树经济林稳步健康推进。地区也要积极创新机制，加快发展进度，通过活化机制，有效解决资金、土地、技术管理等一系列难题，助推果树经济林发展。

3 结论

北方地区作为我国重要的水果生产园地，要提升果树经济林价值，提升地区经济发展水平，必须要认识到果树经济林配套管理措施的重要性，积极探索果树经济林配套技术发展创新的途径，采用先进工艺，为果树经济林发展提供有效的指导，促进果树经济林的长效发展。相关政府部门也应结合《北方地区加快经济林产业发展实施方案》，进一步明确经济林产业发展思路、目标任务、基地建设、企业发展、流通体系、保障措施等，推进果树经济林建设。