科学合理使用湿帘确保蛋鸡安全生产

吕良鹏 任景乐 祝贵华 郝海玉 阮国宏 郝平才

（山东省青岛市畜牧兽医研究所 266000）

蛋鸡可接受的环境温度范围一般在19～27℃，当环境温度超过或低于上、下限临界温度时会出现应激反应。鸡在23℃时体热生成量最低，处于最经济的状态。炎热的夏季鸡主要依靠蒸发散热，但高温高湿环境却抑制蒸发散热，对鸡体热调节不利，加剧热应激。热应激会造成蛋鸡产蛋、蛋壳质量下降，死淘率升高，此时使用湿帘降温可有效降低热应激造成的危害，是一种廉价简便易行的方法。但如果水帘使用不当也会造成冷应激的发生，导致鸡生长速度降低，产蛋率下降，腹泻、感冒甚至鼻炎等疾病的发生，成活率也相应降低，造成一定经济损失。

1 湿帘降温的原理

风速产生的风冷效应能起到防暑降温的目的，但单纯的风冷效应降温是有限度的，当降温效果达不到鸡只理想的体感温度时需要启动湿帘降温。湿帘降温是通过水蒸发吸热原理降低进入鸡舍空气温度来降低舍内温度；在炎热天气，正常情况下热空气经过湿帘可以降温5.5～6.5℃，与风冷效应协同作用鸡体感温度可降低8℃。其降温效果与湿帘面积、湿帘厚度、湿帘通透性、湿帘密闭性相关。

2 湿帘的使用原则

（1）循序渐进的原则。湿帘不能一下子全部湿透，要让鸡群有一个适应过程，要逐渐增加水泵开启时间和减少循环时间.一般可采用将淋湿区域所占的比例分别为1/4、2/4、3/4 和全湿，而将湿帘降温系统分为4 级。水帘使用4 级调控循序渐进模式，能避免降温过大给鸡造成冷应激，减少鸡的生产性能下降、腹泻或感冒等异常情况的发生。

（2）使用湿帘时要注意鸡舍（尤其鸡舍较长的）两头的温差，湿帘进风端与远端的温差不能太大。防止出现进风端温度过低，鸡群出现受凉拉稀、感冒等问题。

（3）湿帘的使用要与风机开启数量、进风口风速、进风口导流板开启大小及鸡舍保温性密封性相匹配。

（4）避免降温系统直接被阳光照射或污染。阳光直接照射会滋生青苔引起阻塞。为防止青苔、粉尘、杂物等附着在水帘上，上水管必须加过滤器，每周清洗一次。可在湿帘向阳面外用遮阳网搭建遮阳棚，以提高降温效果。

（5）根据鸡的日龄，外界环境温、湿度，鸡群想要达到的温度，风冷效应来决定开启纵向风机的数量、水泵开启、关闭时间。

3 湿帘的使用方法

3.1 不同日龄的湿帘开启

鸡群在育雏期（0～3 周龄）不建议使用湿帘降温；在育成前期（4～10 周龄）34℃开启；在育成后期11～18 周龄32℃开启；19 周龄以后28～32℃开启。

3.2 不同湿度、温度条件下的湿帘开启

（1）相对湿度＜60%高温低湿天气，如果当天最高温度低于35℃时使用风冷降温；如果大于等于35℃时需要湿帘降温，启动温度为32℃。为了防止出现5℃以上温度骤降问题，必须进入间歇给水“4 级调控”模式，把舍内温度波动控制在3℃以内。水帘长湿会造成鸡舍缺氧发闷。

（2）相对湿度≥60%、＜80%高温高湿天气，如果当天最高温度低于32℃时，使用风冷降温；如果大于等于32℃时需要湿帘降温，启动温度为30℃。水泵进入“开-关”控制模式，当湿帘上有长流水时不再开启水泵（蒸发效果差）。相对湿度低于80%时采用蒸发降温，水帘用水温度20～25℃，如水的温度低，蒸发低于正常，鸡舍内的相对湿度增加，死鸡会增多。

（3）相对湿度≥80%极端高温高湿天气，如果当天最高温度低于29℃时，使用风冷降温；如果大于等于29℃时需要湿帘降温，启动温度为28℃。

（4）外界相对湿度≥80%，外界温度≥35℃，采用水冷降温模式，湿帘用水温度相对越低越好，同时提高风速至3m。极端环境条件下水帘停止上水，鸡舍温度会居高不下。

3.3 湿帘运行时长

用温控钟和时控钟双重控制湿帘运行时长，第一次启用湿帘，可设定开10s 停4min50s，让鸡群对湿帘降温有适应过程，之后可根据外界温度、湿度、舍内风速确定湿帘运行时长。一般湿帘开启20s～1min 后就可以全部湿透，建议5min 或10min一个循环。即开启时间1min，停4min；或开启时间1min，停9min。

4 湿帘的养护

（1）湿帘使用前首先要清洗湿帘纸上的杂物，用消毒液清洗1～2 次；然后检修水泵、电源、上水管、喷水孔，水管过滤器通透性，蓄水池中放满清洁的水，保证输水管道畅通，电机运行正常；最后给湿帘罩上纱窗网，防鸡毛，杨、柳絮堵塞湿帘纸通气孔。

（2）湿帘使用中注意观察湿帘下水是否均匀，输水管道有无漏水现象，蓄水池内是否漏水、水位是否正常；湿帘密闭性如何，是否有热空气进入。每天检查系统的运行状况，时常观察舍内负压情况，若在风机运行正常情况下负压异常升高则表明湿帘纸通气孔阻塞，需及时清洗；水帘用循环水的pH 太高或太低会形成结垢，损害水帘，为此循环用水的pH 保持在7左右，最好保持弱酸性。循环用水细菌不能超标，否则会对鸡群带来损害，不要使用未经处理的地表水，因为其中含有大量营养物质，可定时谨慎添加一些消毒剂。定期更换水帘用水，水帘使用一段时间后水质开始混浊，微生物数量也急剧增加，每周最少更换一次以上。定期补水，一般情况下每立方米换气量可蒸发大约5～15ml 的水，随之循环水温也逐步增高，及时补水将水温控制在25℃以下。

（3）湿帘开始使用后定期清理湿帘纸外包裹的纱窗网；每周对电机及水泵测试1 次，并检查电缆温度；每2 周清洗上水管过滤器1 次；每月清理蓄水池杂质1 次。

（4）湿帘停用后要把上水管、蓄水池内的水放出，封闭好蓄水池，以防尘土、杂物进入池内；水泵要保存好，防止冻坏；湿帘纸使用帆布或塑料布遮挡上，既清洁又保温；坚硬物品远离湿帘摆放，消毒液或白石灰等腐蚀性物品应避免接触湿帘纸。转群前对湿帘纸自上而下反复清洗，彻底消毒，风干后待用。