三系杂交大葱制种技术规程

王丽乔，袁瑞江，杨瑾，薛少红，袁林，安进军*

（1.石家庄市农林科学研究院，河北 石家庄 050041；2.灵寿县农业技术推广中心，河北 灵寿 050500）

石家庄市农林科学研究院针对大葱杂交种制种周期长、程序复杂、农民不易掌握等问题[1，2]，制定了《三系杂交大葱制种技术规程》。该规程规范了三系杂交大葱制种流程，为石家庄地区三系杂交大葱[3]制种以及的推广与应用提供了技术保障。

1 范围

《三系杂交大葱制种技术规程》 （审定编号：DB 1301/T 302—2018） 规定了三系杂交大葱制种的产地环境、不育系和保持系的繁育、父本系的繁育、杂交种（F1） 的繁育及病虫害防治等技术。适用于石家庄地区三系杂交大葱制种露地生产。

2 规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单） 适用于本文件。

GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则[4]

GB/Z 26577 大葱生产技术规范[5]

NY/T 496 肥料合理使用准则通则[6]

NY 525 有机肥料[7]

NY/T 848 蔬菜产地环境技术条件[8]

3 术语和定义

3.1 父本系

杂交种（F1） 的父本称之为父本系。有些作物称此系为恢复系，但商品大葱是以营养体为产品，不是以籽实为产品，大葱杂交种的父本不必使杂交种（F1） 恢复育性，因此杂交种（F1） 的父本称之为父本系。

3.2 大葱三系杂交种

利用不育系、保持系及父本系之间配套生产的杂交种称之为三系杂交种。

4 产地环境

选择地势平坦、排灌方便、土层深厚、疏松肥沃的地块，且该地块3 a 内没有种植过葱蒜类蔬菜。产地环境质量符合NY/T 848[8]。

5 肥料与农药

肥料使用符合NY/T 496[6]，有机肥料使用符合NY 525[7]；农药使用符合GB/T 8321[4]。

6 繁育不育系与保持系

6.1 繁育方法

采用成株制种。春季播种育苗；秋季形成商品大葱；收获后去杂去劣，选择优良种株定植；翌年春季抽薹开花；夏季采收种子。

6.2 播种与育苗

6.2.1 苗床准备 中等肥力地块均匀撒施腐熟有机肥30 000～45 000 kg/hm2，其他肥力地块可酌情增减；深翻25 cm，浅耕细耙，做成宽1～1.2 m、长10～12 m 的平畦，轻压畦面，使其外实里松、畦面平整[9]。

6.2.2 播期与播种比例 3 月下旬～4 月中上旬播种。不育系与保持系分开播种，播种比例为3∶1。

6.2.3 播种及覆膜 可采用撒播或条播2 种方法播种，播种量为2.5～3.0 g/m2。 （1） 撒播。播前浇水，水渗入后将种子与细沙土混合，均匀撒播到畦内，覆盖厚0.8～1 cm 的过筛细土。 （2） 条播。条播行距为12～15 cm，播后踩平畦面并浇水，用33%二甲戊灵（施田补） 1 500～18 000 mL/hm2对水450～675 kg/hm2均匀喷雾苗床以防治杂草。覆盖地膜，待80%的种子萌芽出土后揭除地膜。

6.2.4 苗床管理（1） 间苗。二叶一心、三叶一心时均间苗，撒播苗距5.5～6 cm，条播株距2.5～3 cm。（2） 水肥管理。幼苗期小水勤浇。三叶一心期开始结合浇水追施尿素2 次，每次施用量均为105～150 kg/hm2。浇水后及时中耕，雨季注意排水。 （3） 起苗。定植前20 d 蹲苗；起苗前1～2 d 浇1 次起苗水。

6.3 定植

6.3.1 整地施肥 前茬作物收获后及时清茬，翻耕晒土。中等肥力地块施腐熟有机肥45 000～60 000 kg/hm2，其他肥力地块可酌情增减有机肥施用量。深翻整地后开南北走向的沟，沟距70～75 cm，深度30～35 cm。沟内均匀撒施三元复合肥450～525 kg/hm2，肥土混合均匀。

6.3.2 选苗 淘汰细弱徒长苗、分蘖苗及无生长点、矮化的劣苗。选择壮苗定植，且大小苗分开定植。壮苗标准：株高35～40 cm，假茎粗1.0～1.2 cm，四叶一心或五叶一心，单株重35～40 g，不弯曲、无病虫。

6.3.3 定植时间、密度与方法 6 月中下旬～7 月上旬，采用插葱法定植，深度以不埋住心叶为宜，葱叶展开方向与行向呈45°。若葱苗假茎高度不一致，应遵循上齐下不齐的原则。7～10 d 后浇缓苗水。定植密度为27 万～30 万株/hm2，株距4～6 cm。

6.4 田间管理

6.4.1 水肥管理 定植后宁旱勿涝，雨后应及时排水中耕。立秋至白露期间早晚轻浇。8 月下旬随水追施尿素105～150 kg/hm2；9 月中旬、10 月初分别随水追施尿素105～150 kg/hm2、硫酸钾150～225 kg/hm2，保持土壤湿润；9 月下旬、10 月上旬喷施0.2%～0.3%磷酸二氢钾叶面肥2 次。收获前7～10 d 停止浇水。

6.4.2 平沟与培土 8 月5～15 日用封沟机或人工平沟。分别于8 月下旬、9 月中旬、10 月上旬各培土1次，每次培土不得埋没心叶，培土总高度＞30 cm。

6.5 种株收获

10 月下旬～11 月上旬收获种株。收获时，注意去除病株、弱株、过旺株和先期抽苔株。选择符合品种特性、整齐一致的大葱作为种株。

6.6 种株定植

6.6.1 隔离 可采用自然地隔离和网室隔离2 种方法隔离种株。自然地隔离须与周边同类作物空间隔离距离＞2 000 m；网室隔离须网纱的网目＞30 目。

6.6.2 定植 定植前施腐熟有机肥45000～60000kg/hm2，翻耕整地后南北走向开沟，沟距50～60 cm，沟深15～20 cm，沟内均匀撒施三元复合肥450～525 kg/hm2。10 月下旬～11 月上旬，自种株假茎根部截取20～25 cm定植于沟内，株距4～6 cm，定植后浇水。不育系与保持系的定植行数比例为4∶1。

6.7 种株田间管理

6.7.1 肥水管理 冬前浇冻水。翌年春天浇返青水，并随水追施尿素150～225 kg/hm2；抽薹前适当控水，抽薹期随水追施尿素和硫酸钾1 次，施用量分别为150 ～225 kg/hm2和75 ～150 kg/hm2；开 花 前 期 保 持畦面湿润，中后期随水追施硫酸钾1 次，施用量为225～200 kg/hm2[10]。

6.7.2 封沟培土 冬前封沟。翌年春天浇返青水后培土1 次。

6.7.3 田间除杂 母株现蕾后，拔除分蘖株、异形株、病残株、抽薹过早或过晚株、生殖性状不佳的植株；开花时去除不育系行的可育株。

6.7.4 授粉 繁种田传粉昆虫少或阴天、大风天时，须采用辅助授粉。采用人工辅助授粉，需用鸡毛掸子、手掌（或戴线绒手套） 等触摸花球，在不育系和保持系间交替进行授粉，每天授粉1～2 次；或采用昆虫辅助授粉，种田放置蜂箱15 箱/hm2。

6.8 采收种子

6 月上旬，种球上有1/3 蒴果开裂露出黑籽时，分期分批采收。将整个花球剪下，保留5～10 cm 的花梗。采收时间以早晨或傍晚为宜，采后置于干燥通风的背荫处后熟。不育系和保持系分开收获，单独存放，脱粒贮藏。

7 繁育父本系

父本系的繁育方法按照6.1～6.7 执行。

8 繁育杂交种（F1）

8.1 繁育方法

采用半成株制种。夏季播种育苗，秋季定植，冬前长成一定大小的植株越冬，通过低温春化，翌年春季抽薹开花进行繁种。

8.2 育苗

6 月中上旬育苗，育苗田定植不育系用种量4 500 g/hm2，父本系用种量1 125 g/hm2，不育系和父本系分别播种。苗床准备按照6.2.1 执行；播种方法按照6.2.2 和6.2.3 执行；苗床管理按照6.2.4 执行。

8.3 定植

8.3.1 隔离 以制种田为中心，半径1 000 m 内不能有其他大葱采种。

8.3.2 定植前准备 按照6.6.2 执行。

8.3.2 定植方法 9 月中下旬定植，密度为52.5 万～60 万株/hm2，行距40～45 cm，株距3～4 cm，不育系和父本的种植行数比例为4∶1。

8.4 田间管理

肥水管理按照6.7.1 执行；封沟培土按照6.7.2 执行；田间除杂按照6.7.3 执行。繁种田可采用昆虫辅助授粉，按照6.7.4 执行。

8.5 种子采收

花期结束后，拔除父本，在不育系植株上采收种子。

9 病虫害防治

病虫害防治符合GB/Z 26577[5]。