影响《果树栽培学》青年教师专业实践教学能力的因素及提高途径

包建平*，张 琦

（塔里木大学植物科学学院/南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室 843300）

塔里木大学地处新疆南疆塔里木盆地北部，是南疆唯一的农业技术高等院校，以培养服务南疆经济、具有较强的创新能力和实践能力的复合应用型人才为目标。园艺专业作为塔里木大学的一个老牌专业，获教育部首批卓越农林人才培养计划项目1 项，在疆内外大部分地区有招生。为适应南疆产业结构调整、特色林果业的发展趋势和农业院校教育发展的要求，园艺专业以培养“下得去，留得住，用得上，干得好”优秀高技能实用人才为目标。《果树栽培学》是园艺专业的主干课程，具有很强的实践性和应用性。教师是教学过程的主导者，在人才培养中起着关键作用，直接影响人才培养质量。

目前，社会用人需求要求教师从传统的以课堂为阵地、以理论知识为主要教学内容的陈规老套中跳出来，调整思维、重新思考新形势下教师应具备怎样的能力，方能积极应对新的教学形势。俗话说的好，“百年大计，教育为本；教育大计，教师为本”，要想教给学生一瓶水，自己需要有一缸水。培养卓越农林人才，其重要的指标就是学生应用实践水平的高低。教师本身专业实践教学能力，直接决定着实践教学效果的好坏，但是现阶段教师的实践教学能力并不能适应教学的需要。因此，提升教师专业实践教学能力势在必行。

1 教师专业实践能力的主要内涵

教师专业实践能力是指教育教学实践的有效达成，以专业知识为基础，具体化教师的各种专业表现和行动，具有反思性本质以及经验性、情境性、发展性和价值性等特征[1]，要充分体现能力本位，避免纸上谈兵或填鸭式教学，要将课堂转移到大地。重视实践教学，在实践中充分检验和运用专业理论知识，用专业理论知识指导实践应用，解释实践原理，让学生在做中学，学中做，体现教师和学生的双能力本位[2]。

2 塔里木大学《果树栽培学》青年教师专业能力及实践水平发展现状

目前，塔里木大学从事《果树栽培学》教师有8 人，其中高级职称7 人，中级职称1 人，6 人为汉族，2 人为维族，青年教师4 人，博士1 人，硕士4 人。作为园艺专业的重要组成部分，《果树栽培学》教师长期从事生产一线生产指导工作，实践经验丰富，在教学中取得了一定的成效。但是，与年长的资深教授相比较而言，青年教师大多数都是应届的硕士或博士生，从高校毕业后直接进入学校任教，即我们经常说的“从学校到学校”，其理论水平可以满足日常教学，但因为缺乏农业合作社和企业工作经验，不能引领学生对理论知识进行实践性的认知和体验，很难有效提高学生的动手操作能力和创新实践能力。因此，青年教师在专业技能以及实践水平层面还存在着一定的不足，实践教学经验有待丰富。

3 影响《果树栽培学》青年教师专业实践教学能力的因素分析

3.1 教师数量不足，教学任务繁重

随着大学生的扩招，在校大学生人数越来越多，规模越来越大。为确保教育教学工作的正常进行，广大教师只能超负荷工作，教学任务繁重，缺乏足够的进修实践教学学习时间和机会，教师的实践教学知识和经验得不到及时的更新，素质和组织能力得不到及时的提高。另外,《果树栽培学》课程实践教师，在对学生进行实习指导时，为了让学生能更好地掌握实习内容和技巧，通常需要对学生进行“一对一”的指导，但实习时往往是2 个老师指导1 个班级，不能及时更正每位学生的错误，导致实习质量出现了滑坡的趋势[3]。

3.2 青年教师专业实践能力不强，与培养需求不匹配

塔里木大学在招聘考核果树学老师时，往往是对学历、学术能力和受教育经历进行重点考察，但对其专业实践能力资格认证还处于真空状态。一些果树学博士和硕士理论基础虽然很扎实，在理论课程教学方面完全可以胜任，但本专业的实践经验不足，在后期的教学过程中，又容易忽视对实践能力的锻炼，没有真正掌握本专业实践技能，无法向园艺学生传授果树栽培实际经验，对学生实习的指导也是心有余而力不足，必然会影响学生实践动手能力的培养，最终的结果就是“理论型”的教师只能培养出“理论型”的学生[4]。

3.3 青年教师提升自身专业实践能力的动力不足

现行的职称晋升制度和年终考核标准仍以科研成果、教学工作量和各种奖项为重，看重的是是否发表高水平论文、是否获批发明专利、各级课题的申报和结题、一二三等奖的数量、级别和排名，却没有对实践教学成果的考量。在这样的政策机制下，青年教师对提升自身实践能力的积极性不高，导致实践经验得不到快速提高。

3.4 青年教师对专业实践教学的重要性认识不足

塔里木大学教育的核心是对学生实践能力的培养，但青年教师对实践教学的重要性认识不足，认为只要上好理论课就够了，加上职称评定时，只要求达到相应的理论教学课时，而对实践教学课程不作要求，再加上实践课程难度大，内容复杂，要求高。因此，青年教师主观上并不愿意花费大量的时间和精力来钻研实践教学内容。

3.5 青年教师专业实践能力的培训制度、体系不健全

作为《果树栽培学》新入职的教师，在指导教师帮扶下，需在塔里木大学园艺实验站实习半年，随后走上讲台授课。这半年时间让年轻教师对实践实习时间、方式、耕作制度等有一个大概的了解，但未深入了解团场周围园艺作物栽培模式及管理制度，更未了解全国的模式和管理制度。而且，在实践过程中没有制订相对应的阶段性培养计划及跟踪考核目标，缺乏规范的制度和质量管理程序，没有形成一套科学的新教师实践能力培养激励体系，往往没有达到预期的效果。另外，塔里木大学园艺实验站基地不完善，果树树种不齐全，栽培模式不全管理因条件限制存在欠缺，导致《果树栽培学》青年教师不能很好地接触新栽培模式和树种。再加上缺少企业技术员有效交流和合作，导致青年教师的专业实践能力提升甚微[5]。

4 提高《果树栽培学》青年教师专业实践教学能力的途径

4.1 建立健全机制

《果树栽培学》青年教师提高专业实践教学能力意味着教师要付出更多的时间和精力，付出更多的汗水与艰辛。因此，学校应该建立健全机制，创造良好的环境，激发青年教师的主观能动性，从考核、职称晋升和自身出发，鼓励主动参与实践，减免额定教学工作量或折算成一定教学工作量，给予一定的奖励，使教师在提升实践能力的过程中获得一定经济补偿，或者在其他方面比如职称晋升、评优评先等方面给予适当“照顾”，可大大提高青年教师主动提高自身专业实践能力的积极性，同时还能将实践经验反哺课堂教学，带领学生一起参与实践，一举两得[6-7]。

4.2 完善专业实践培训机制、提升实践技能

《果树栽培学》是一门实践性很强的课程，实践教学紧跟果树栽培模式改变、新品种引进和新技术的应用与推广。如今是信息爆炸的年代，知识更新速度快，因此，要求教师及时更新自己的实践教学技能和知识，最好每5 年进行1 次实践教学研修，每次不少于6 个月，每年前往产业体系的试验站参观学习最新的果树栽培模式、新技术和新品种。同时邀请国内外知名《果树栽培学》专家来校讲座交流，从而不断更新和提高《果树栽培学》青年教师专业技能。另外，塔里木大学周边团场，都在积极发展新疆特色林果业，通过与团场合作和产教研融合，指派专业教师到团场去，深入到生产一线，参与团场林果业种植管理过程，掌握生产技术和实践技能，这样指导起学生会轻车熟路，得心应手，保证学生知识和实践技能在今后工作中能用上。

4.3 树立正确的教育理念

思想观念是最重要的前提条件，对各项教育教学改革和创新实践发挥着引领制约的主导作用。在服务南疆特色林果业发展过程中，《果树栽培学》青年教师应紧跟周围团场果树结构调整、栽培模式更新、新品种引进、新技术的推广与应用。通过专门实践教学学习、研究、借鉴、宣传等一系列措施和手段，彻底转变高等教育教学中“重理轻术”的传统观念和行为习惯，逐步强化对卓越农林人才培养目标、意义、模式等方面的认同感，真正树立“以技术技能为核心，以实践应用为重点”的教师能力观，并使之始终贯穿于教育教学和社会服务的各项业务工作之中[8]。