动植物标本制作与大学生创新创业能力培养新模式的研究

2019-01-06 02:38余丽芸李丽阳王艳红臧忠婧肖翠红
农产品加工 2019年6期
关键词:标本实验教学大学生

刘 哲,余丽芸,李丽阳,王艳红,臧忠婧,肖翠红

(黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院,黑龙江大庆 163319)

0 引言

大学教育模式重视学生创新实践能力的培养,知识经济需要有创新实践能力的人才[1]。目前,高等教育界明确指出加强课程的实践性,重视实验课教学,培养学生的实际操作能力。近年来,我国高等教育界不断出台各项政策和举措,在教学手段与方法、课程设置和信息技术应用等方面不断调整,极大地重视培养学生的创新思维和实践能力,顺应了信息时代发展的要求[2]。

以“基础生物学技术”实验课程“动物、植物标本作”为主要研究内容,通过完成昆虫针插标本制作、蟾蜍骨骼标本制作、植物叶脉标本制作,然后对不同设计和销售模式进行分析,并提出方案,从而提高学生的实践能力和创断能力,探索构建“四位一体”实验教学与大学生创新创业能力培养新模式,即以实验教学为主体、以项目培育为抓手、以创业扶持为目标,实现提升大学生的综合素质和创新能力。大学生创新创业培养模式有望在其高校办学中得到延续和发展。

1 培养学生创新发散思维与创造精神

创新精神和实践能力,是新教育培养学生发展的需要。陈旧的教学局限了学生的创新思维和实践能力的培养,近年来,虽然也逐渐开始强调学生的素质教育,如何改变这种现状迫在眉睫。因此,开展了培养大学生创新创业能力培养新模式——动植物标本制作的专题研究,响应新教育发展的需求。

学生通过针插、还软、整姿、干燥固定、防腐等方法对昆虫标本进行制作;通过剥皮除肉、腐蚀、脱脂、漂白、固定及整形等步骤制作标本;通过选料、发酵、冲洗、漂白、晾干、烫平、制作、装裱等制作叶脉标本;将制成的上述标本经过艺术设计和加工,制成生态景箱、艺术镜框等工艺品。培养学生鉴赏观察能力,以“繁荣学院学术文化,营造学校科技氛围”的主题,旨在促进教改、启迪智慧、强化能力、提高素质;力求在活动中全面提高学生专业技能水平,加强学生实践动手能力,培养学生创新发散思维,激发学生标本制作兴趣。

通过采集和制作动植物标本活动,促使学生更多地认识当地常见的动、植物,初步了解它们的形态特征、生活习性及与人类的关系,进一步激发学生研究生物科学的兴趣。通过采集和制作动植物标本活动,培养学生认真细致、追求新知的科学态度和不畏困难的坚强意志;提供多样化的学习方式,特别关注学生独立思想、自主探索、合作交流,探究创新,充分信任学生,相信每个学生都有创新的学习潜能。这样有利于优化知识结构,培养各种类型的人才;有利于因材施教,发展学生的个性;有利于调动学生的学习主动性和积极性;有利于提高教学质量[3]。

2 实验教学是培养应用型人才创业的必由之路

实验教学是高等学校为履行其职能,根据其培养目标的要求,组织和引导学生参与各种实验环节,使大学生能从中接受教育、培养综合素质的一类实践教学活动[4]。实验教学在应用型本科高校人才培养中重要的地位,它是高等学校教学的重要组成部分,是培养应用型人才的必由之路,是科学研究的助力器,为社会服务的重要途径[5-6]。以实验教学为契机的大学生创新创业旨在锻炼学生的创业能力,培养学生的精神和创新意识,在社会实践中体现自我价值[7]。

转型发展中的新本科高校,其培养的应用型人才应是一种面向基层、面向一线的高素质人才,其特征体现为具有良好的综合素质,能熟练掌握该领域生产一线的基础知识和技术技能,能适应未来发展的需要,具有较强的解决生产、服务、管理等方面实际问题的专业能力,能快速适应行业企业的岗位工作要求[8]。

3 加强学生合作理念在协作中创新

培养了学生的创新精神和团队合作意识,进一步增强了学生学术交流的氛围,也为学校参加黑龙江省动植物标本制作大赛选拔了优秀选手。提高学生实践动手能力,促进教改,进而提高人才培养质量一直是追求的目标,今后将在提高学生实践能力、增强创新能力方面继续努力。“创新创业能力培养新模式”建立在学生基本实验技能掌握的基础上提出来的,主要创新之处在于整个实验的设计,体现了学生的主体地位与独立分析、解决问题的能力,锻炼了学生的科研思维与科研协作精神。

实验教学是一种信息交流的过程,是一种人际交流。在实验教学中,强化师生、生生之间的人际关系,实现教学中的多维互动[9]。师生之间的平等交往或角色互换,既能发挥教师的指导、示范作用,又能提高学生的参与度与责任心。从学校自身发展看,学校研究的动植物标本制作初步营造了和谐融洽的校园人文环境,引发了学生的主体意识,形成了教师潜心教研、研究课堂的氛围。着重处理教学中教师的“引导”与学生“探索”的关系,建立“互动发展”的“合作教学”过程,实现学生的“主动参与、乐于探究、勤于动手”,进而达到“自主合作、探究创新”的目的。

4 标本制作提高大学生创新创业能力

基于本科生基础生物学技术实验,该实验课的特点是以学生自主为主,以提高学生动手能力为目的,在将实验结果艺术设计后出售,以收益的方式体现学生实验和设计成果。

学会制作后,只要做上1~3个标本,即可收回成本。一般标本保存时间长达30年。每只标本可获利20~100元,每天按最少出售5只来计算,月纯收入也在3 000~15 000元。与装饰店等合作,把标本寄存到这些店里卖,店主极为乐意,不但可提高商店的品位、档次,又增加了品种选择的余地,顾客一般在购买家具的同时,也买一二只标本回家,两者相得益彰,可大大增加销量。

实践表明,“创新创业能力培养新模式”的教学模式,遵循课堂教学的规律,体现了“以人为本”的教育理念,体现了以学生为主体的教学原则、课堂教学结构的优化、新课程倡导“自主、合作、探究”的学习方式,有利于开拓学生的思维,有利于加强学生之间的交往和教学目标的全面达成,为学生开展自主合作探究创新活动提供了有益的框架支持,使学生的综合素质有了一定的提高。

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