高职教育人才培养“技士”专业学位模式探讨

黄小波，田 宽

（1.长沙环境保护职业技术学院，湖南长沙 410004；2.长沙亚厨食品有限公司，湖南长沙 410012）

“中国制造2025”规划的提出，社会对制造业的认识逐渐加深，对于蓝领高职人才的培养近年来引起了全国上下的重视。2019年2月中共中央国务院印发的《中国教育现代化2035》提出，推进教育现代化职业教育的发展目标是职业教育服务能力显著提升，形成全社会共同参与教育治理新格局。习近平总书记的党的十八大、十九大报告均围绕“优先发展教育事业”，湖南省委省政府也专门出台文件，要求特色办学、多样成才，突出职业院校办学特色，强化校企协同育人[1]。

专业学位（Professional degree），是相对于学术性学位（Academic degree）而言的学位类型，其目的是培养具有扎实理论基础，并适应特定行业或职业实际工作需求的应用型高层次专门人才[2]。在学位教育培养方面，我国本科特别是研究生教育的学术性学位和专业学位已经形成体系，但是占据国内半壁江山的高职职业教育还是一片空白[3]。项目以长沙环保学院食品营养与检测、食品质量与安全专业应用型高层次学生培养为例进行探索，力求为高职学位教育创造新模式，填补高职学习体制上对适应特定行业或职业实际工作需要的应用型高层次专门人才培养与评价的空白。

1 研究背景

在新形势下，国家对创新人才模式，加快现代职业教育体系建设，深化产教融合、校企合作、培养高素质劳动者和技术技能人才提出了新的要求。“现代师徒制”将传统的师徒制应用到职业教育中，是适应工业化大生产特别是现代化经济社会发展要求的一种新型人才培养制度[4]。“现代师徒制”的提出为高职人才的培养提出了一个很好的方向，但是并没有在“学制”“学位”等现代教育核心制度上进行很好的设计，因而有着很大的缺陷。学位制度是为学位授予的级别、学位获得者的资格、学位评定、学位管理而设立的制度，表明学生已较好地掌握本学科的基本理论、专门知识和基本技能，并具有从事科学研究工作或担负专门技术工作的初步能力[5]。高职大专教育传统的定位是没有学位授予的，传统社会认知上高职学生低人一等，这也是一种传统上依照理论学习成绩优劣形成的一种偏见，没有照顾到技能成绩的优劣评价，因而高职院校设立专业学位是对广大具备优异技能的高职学生能力的一种肯定，学位的名称可以称为“技士”。

高职“技士”专业学位的设立对于高职教育的发展具有很大的意义。首先，“技士”学位的设立对于表现优异的高职学生是一种莫大的鼓励。长期以来，大专学生没有设立学位，毕业的时候只有一本毕业证，相对于拥有毕业证、学位证的本科生就有一种“低人一等”的感觉，部分优秀高职毕业生拥有学位证书，将极大鼓励高职学生找回自信，从而开启好的职业生涯。其次，“技士”学位的设立将为高职学风的提升提供动力。在大学录取率居高，高职招生“泥沙俱下”的今天，高职院校学风普遍不复以往，“技士”学位的设立为优秀学生树立了一个前进的方向，必将带动高职整个学风的提升。第三，“技士”学位攻读为高职院校增加了存量学生，“技士”学位采用“3+1”学制，学生留校时间增加了一年，在不增加招生规模的情况下，这样高职在校生数量将得到一定程度提升。第四，攻读“技士”学位的学生是“现代师徒制”制度的最好表现形式，为高职教育“工读结合”“双师制”、教师科研和社会服务工作等都将带来良好的局面。

2 高职“技士”学位培养特色

职业能力的内涵从最开始的职业技能慢慢发展成对内在潜力及所需素质的剖析[6]，高职特色的“技士”学位将是对学生职业能力培养与评价的一种很好方式，有着有别于现有本科、研究生学位培养的鲜明特色。

2.1 高职学位培养“3+1”学制

不同于本科教育人人都自然具备取得学士学位的机会，也有别于研究生教育面向全国招考，高职“技士”学位培养的学生仅限于本校学生报考，在大一结束时进行选拔考试，招生比例限制不超过本专业在校生20%，大二开始择优进行培养。“技士”专业学位培养时间为3年，即学生正常专科毕业后，导师继续带学生1年，在3年内完成“技士”学位培养方案规定的内容，而最后1年即正常大专毕业后在校的第四年学生需继续向学校缴纳培养费。

大二、大三培养过程在按正常的大专生人才培养方案进行的同时，由导师另作个性化职业能力培养。大三时学生正常专科毕业，合格者取得学校专科毕业证书，后续一年学生在企业就业同时继续在导师指导下培养，达到学校合格结业条件可获得学校颁发的“技士”学位。

2.2 校企合作“师徒制”双导师培养制

发挥市场导向作用，引导社会力量参与办学是高职办学的特色。参与高职学位培养的合作单位由学校选择在行业内有一定规模和影响力的企业组成，每个企业需与学校签订时限至少5年的合作培养协议。“师徒制”模式中导师分为校内导师和校外导师，强调导师需具有广泛的社会行业资历，不限于高级职称。校外导师由合作企业具有一定学历、资质的专业人士担任，每个攻读“技士”学位的学生可选择一组导师，每组导师由一位校内导师和一位校外导师组成，校内外二位导师形成固定的搭配供学生攻读“技士”学位时选择。

2.3 以第三方考核作为结业考核方式

特色办学，多样成才。完善政府主导、行业指导、企业参与的职业教育办学机制[7]，需要建立健全现代教育制度，完善“管、办、评”分离的监管机制，学位答辩与办学分离[8]。学位考核与通常的学位答辩不同，答辩老师由专业协会安排行业专业人士组成，学校作为培养方不参加学生的学位答辩，对育人成果进行社会化的检验，甚至在发展成熟后可以安排不同学校的学生在同一时段同一地点进行学位答辩。

食品专业分食品销售与管理、食品检验检测、食品加工操作三大职业方向，可由不同专业委员会制定答辩考核标准，以便学生接触最实际、高标准的社会要求。结业考核不以论文为评价标准，以现场技能考核为主要评价方式[9-10]。答辩时间不固定，通常在最后一个学期任一时间安排进行。

湖南省内探讨成立高职“技士”学位考核的第三方机构，例如可由中国食品科学技术学会牵头，根据各地区不同的行业优势，由各省食品科技学会建设由企业、政府、科研机构等行业人士组成的学位考核第三方团队，负责对国内职业院校食品技术不同能力方向的学位答辩。这种举措对于健全改革发展新机制具有重要意义，实现并完善了政府主导、行业指导、企业参与的现代职业教育办学机制[11]。

3 结语

2020年全国高校毕业生将达770万人，其中1 418所高职（专科） 院校毕业的高职学生370万人，接近一半人数。对高职学生进行高质量的培养与评价，是高职教育发展新阶段的自然需求。拥有“技士”学位必将成为优秀高职学子的追求，也将成为我国优秀技能蓝领一族的荣誉。

“技士”学位采用“3+1”学制、“师徒制”特色的双导师制、相对客观的第三方答辩评价等特色举措在时间、师资、可信度等方面保证了学生的培养质量，对于学校和学生都提出了新的机遇和挑战，将带来高职教育崭新的变化。

高职“技士”专业学位的设置，是我国学位制度的一项重要改革，改变了我国学位建设长期单一注重高学历学生培养的状况，必将深层次推动广大高职院校复合型、技能型高层次专门人才的培养工作，丰富和发展我国的学位制度[12]。