有效推进休闲农业 助力农村产业发展

翟晏彬，祁迪

（吉林农业大学，吉林长春130118）

1 休闲农业发展的现状及问题

通过分析了解农村休闲农业发展情况可知，虽然发展热情比较高涨，但是毕竟是新兴产业，且农村缺乏专业性、科学的技术团队，所以休闲农业的可持续性堪忧，休闲农业破坏农村自然资源环境的问题严重。

1.1 产业发展不稳定

很多休闲农业看似是琳琅满目的生产活动、经营服务，但大多只满足了人们享受生活的诉求，却没有达到农村自然环境与其和谐共生，生态被破坏、资源优势被消耗等情况，让休闲农业的产业经济发展基础十分不稳定，可能只是昙花一现。

1.2 产业结构不科学

现在休闲农业更多的关注于休闲娱乐服务，收取、获得服务消费收益，例如，农家乐、休闲农庄等场所，提供餐饮、棋牌游戏、景观游览等服务项目，对于大多数游客的吸引力有限，虽然也能作为一项特色服务项目来推行、宣传，但是管理随意、不系统等理念、形式上的弊端，都会严重限制休闲农业的推广、深入发展。

1.3 建设投入成本过大

绝大多数休闲农业项目因为处于农村偏远地界，开垦、搬运、建造、维护与管理都需要大量人力资源和物力资源。所以对于大规模休闲农业来讲，产品服务低端化已经成为一种不争的现实困境，要想有效解决、优化服务内容，必须依靠简约、实惠，具有运动休闲娱乐功效的体育项目加以修饰和完善。

2 有效推进休闲农业持续发展的策略

休闲农业是丰富农村产业经济、为农业生产、农村文化发展提供依靠的平台，在很多农村地区发展休闲农业。例如，农家乐，供人们休闲娱乐的场所，以餐饮、棋牌游戏、商品消费等服务为主体；现代化农业生态园，以农业技术发展与优化为工作主题，能够帮助地区农业产品提高质量和销量；农耕文化宣传馆，通过宣传农耕文化，让农业经济与现代实体产业有机的联合，发挥“特色产业”的作用及影响。

2.1 夯实休闲农业发展基础，建立可持续发展观念

农村地区在发展休闲农业的时候，要分析研究地区的自然资源优势，休闲产业的经营服务优势，并以此为背景来夯实发展基础，有主题、有论调、有发展计划、有发展方案，休闲农业所打造出来的产品和服务才能富有地区特色。例如，以农家乐为例，旅客到这里来不仅是为了吃“野味”、享受自然风光，还有陶冶情操、锻炼身体、修身养性的诉求和愿望。因此，可以加入“农耕体验类”的活动，打造一个可以开垦、可以种植、可以收获的“试验田”，让旅客们进入到农耕的劳作状态。一方面，保护了农村自然资源环境，并适当地推动了自然环境的优化工作；另一方面，作为休闲农业主打的特色服务，其能够满足、实现旅客在大自然中运动、呼吸的活动目标。

2.2 统筹、优化休闲农业的产业结构

以往休闲农业的经营内容、工作只围绕着餐饮等几个服务项目，因此，需要依靠其他产业内容使休闲农业的经营范围进一步扩展，在管理上的施展空间也进一步加大。例如，休闲农业可根据每季度、每月的游客数量举办农产品展览会、农耕文化宣传活动、农产品创意设计活动，让每个游客都参与，切实感受到来自于农村文化资源、农村自然资源给自己带来的身心影响，使得农村文化更好地得以传承。可以把农业产品、农业生产科技带入到休闲产业当中，当地特色的农产品，可以以“文化主题”方式，在休闲产业区域做专门的展览、销售；当地农产品的制作、加工和销售，也可以把它修饰成“体验类”项目，让旅客们参与、感受。休闲产业的产业结构需要不同经营方式、服务内容来完善和充实。这样，休闲产业的发展才能够更加多元、更趋向于科学的商业化处理，使之相关服务符合休闲农业本身的经营需要，实现、满足更高的经营价值标准。

2.3 提高休闲农业自身服务资源的利用率

休闲农业服务与其他类型服务不同，在休闲农业项目建设中，需要尽可能的缩减、降低投资成本，一方面，保护农村原有的生态环境及自然资源；另一方面，通过科学的建设设计和尊重本土自然原貌的方式，缓解农村休闲产业持续发展的经济压力。

可以把休闲产业与体育运动项目联合在一起，例如，建立羽毛球馆、滑雪场、野生基地等，这些运动能够让使用投资成本小于收益成本，同时，大众化运动项目也能获得旅客们的广泛喜爱。体育运动项目能够依照休闲产业所辖范围内的地貌特征和环境特征，进行建议改造，可以节约不少成本，但后续的资源环境优化和管理要非常小心。

3 结语

休闲产业是帮助农村经济实现综合型、全面型可持续发展目标和任务的有利手段和途径，其既能满足、符合休闲农业现实的发展背景和环境，又能融合农村产业发展的文化特征、技术特征，帮助农村产业发展顺利转型。