大樱桃果蝇综合防控技术

2019-01-06 01:08王鹏姜法祥慈志娟凌飞刘洁冯烨宏孙亮张序
中国果菜 2019年2期
关键词:糖醋大樱桃果蝇

王鹏 ,姜法祥 ,慈志娟 ,凌飞 ,刘洁 ,冯烨宏 ,孙亮 ,张序 *

(1.山东省烟台市农业科学研究院,山东烟台265500;2.山东海洋文化旅游发展有限公司,山东日照276800)

大樱桃成熟早,有“春果第一枝”的美誉;栽培效益高,每667 m2收入约2~3万元,有“黄金种植业”之称。烟台是我国大樱桃栽培的发祥地,1871年由美国传教士率先引入烟台栽培,经过140多年的发展,目前,全国大樱桃栽培面积18万hm2,产量70万t,成为世界大樱桃第一生产国。由于栽培管理省工省力、经济效益高,大樱桃树成为全国各适栽区调整产业结构、增加农民收入的首选树种之一。

随着产业结构的调整,大樱桃的栽培面积不断扩大,再加上气候的不断变化,使果蝇的发生日益频繁,导致大樱桃果实果肉变软、腐烂,甚至失去商品价值,严重影响了果实质量和经济效益,逐渐成为制约大樱桃产业健康发展的主要因素之一[1],在美洲、欧洲、大洋洲以及亚洲大樱桃栽培区,包括我国山东、陕西、辽宁、四川、甘肃等地区均有果蝇危害发生的记载[2-8]。果蝇,作为为害大樱桃果实的一种重要蛀果类害虫,其为害程度逐年加重[9],果蝇属双翅目(Diptera)果蝇科(Drosophilidae)昆虫。果蝇幼虫似蛆,在果实中蛀食,果面上有针尖大小的蛀孔,凹陷,果实腐败,完全丧失商品价值。消费者看到白色蠕动的幼虫感到特别不适,严重影响销售。危害大樱桃的果蝇品种主要有黑腹果蝇、铃木氏果蝇和海德氏果蝇等[10,11]。多数种类以腐烂的果实为食物。

本文针对我国大樱桃产区果蝇发生特点,通过农业防治、物理防治、生物防治和科学化防等环境友好型措施来控制大樱桃果蝇,保障果品生产安全,降低农药使用风险,为大樱桃果蝇防治提供思路和参考。

1 农业防控技术

1.1 科学建园,合理搭配品种

科学建园对于病虫害的防治具有重要意义。果蝇的主食为酵母菌,腐烂的水果易滋生酵母菌[12]。高畦起垄、宽行密植栽培,并采用自由纺锤形、细长纺锤形的果树整形方式,有利于保持果园良好的通风、透光条件,减少腐烂水果的出现,从而创造不利于果蝇生存的环境[13]。注意不同熟期品种的搭配,在陕西、河南以及山东的枣庄、泰安等樱桃产区,可选择福晨、红灯、美早、布鲁克斯等早中熟品种,从而尽量避开果蝇发病时期。

1.2 及时采收,彻底清园

在果实着色期,注意清除果园杂草;在果实成熟期要及时采收,并尽快清除裂果、病虫果及残次果。采收后,收集果园中的落果、烂果进行集中深埋处理。11月中下旬,及时彻底清除园内落叶、病枝,集中深埋或集中烧毁[14]。

1.3 果园深翻,降低虫口越冬基数

根据果蝇喜欢在土壤表层和烂果上越冬的习性,入冬前对果园进行全面深翻,一般将果园深翻20~30 cm,然后结合浇封冻水,改变土壤的环境条件,破坏果蝇的越冬场所,冻死土壤中的虫卵,从而降低虫口越冬基数[15]。

2 物理防控技术

2.1 利用糖醋等调配液诱杀

将糖醋酒水比例按1:2:2:5配制成糖醋液,再加少量敌百虫混合,放入塑料盆中,每盆约0.5 kg,在果实成熟前10~15 d挂在树冠下部阴凉处,高度不超过1 m,每667 m2悬挂8~10盆,每7~10 d更换一次,定期清除盆内成虫,虫量大时应补充、更换糖醋液。

2.2 使用性诱剂

采用含有98%诱蝇醚、98%诱蝇酮与甲基丁香酚等性诱剂的诱捕器,每1 hm2果园挂225~300个,可有效杀灭果蝇,干扰雌雄交配,降低虫口基数。

2.3 悬挂粘虫板诱杀

据报道,在樱桃园中每4株树的中央离地1.5~2 m处悬挂黄色、绿色、蓝色3种混合色板,对樱桃果蝇的混合诱杀效果最强[16]。另外,采用40目防虫网进行套袋也有一定的效果,但生产中应用较少[17]。

2.4 集中销毁虫害的果实

在收获期摘除所有的樱桃可以消除果蝇的繁殖食料,从而减少下个生产季的果蝇数目。将有虫害的果实放在黑色塑料袋中,强光下暴晒,杀死蛆虫和卵,或焚烧或深埋。薄膜覆盖土壤,防止成虫从中爬出。

3 生物防控技术

生物防治法是利用寄生生物,如线虫、微生物和捕食昆虫,来控制果蝇的种群数量[18],主要包括有天敌、病原微生物、昆虫不育技术等。

3.1 利用天敌

充分保护和利用樱桃园的自然天敌进行防治,果绳的天敌主要有蚂蚁、步甲和隐翅虫等捕食昆虫、膜翅目小茧蜂科的寄生昆虫等。在果实着色期,可以通过引入寄生性天敌昆虫进行防治,释放量为10~15万头/667 m2,连续释放两次。

3.2 病原微生物

在果蝇幼虫和蛹期,通过病原微生物进行防治,有较好的效果。在果实着色期,适量喷施绿僵菌、白僵菌和玫烟色拟青霉等昆虫病原真菌,均匀喷施果树并兼顾喷施果园地面,取得较好的防治效果。

3.3 昆虫不育技术

昆虫不育技术即在果园引入雄性不育果蝇,来防控果蝇。通过将带有人工饲养的不育雄蝇释放到天然群体中,利用不育雄蝇交配产生的卵是不育的,从而减少果蝇害虫的基数,实现果蝇的绿色防控。但这种方法目前国内应用较少。

4 化学防控技术

化学防治采用的杀虫剂要交替或复配使用,延缓抗药性的产生,从而提高药效,降低农药使用量[19-21]。

4.1 叶面喷药防治

叶面喷药重点喷施树体内膛部分,即在樱桃园开始悬挂诱捕器的同时,一般是在早熟品种成熟前7~10 d,叶面喷施纯植物性杀虫剂,如苦参碱、藜芦碱或氯虫苯甲酰胺、乙基多杀菌素、吡虫啉等低毒杀虫剂,每隔7~10 d喷施1次。喷施药剂中加入糖醋调配液效果更好。

4.2 地面喷药防治

结合树上防治,在果园地表、地埂杂草丛生处,喷施阿维菌素、乐斯本、高氯氟氢菊酯等药剂,喷雾时仅喷杂草丛生处,无草地面可不喷施。每次喷施的药剂中可以加入糖醋调配液。

4.3 熏杀成虫防治

在大樱桃果实膨大至成熟前,采用胺氯菊酯熏烟剂按照1:1兑水,通过烟雾机顺风对果园地表进行喷雾、熏烟,熏杀成虫。该方法效果较好,适用于成龄果园。

5 大樱桃果蝇综合防治的发展趋势

综上所述,大樱桃果蝇的防治要采用“预防为主,综合防治”的植保方针,加强病虫害的预测、预报工作,注意气候变化,密切观测果园及周边病虫可能的寄居场所,及早发现病虫为害症状;采用农业防治、物理防治、化学防治等多种技术,充分考虑绿色果品生产的要求,化学农药应选择低毒、高效、低残留无公害农药,最大限度地减少对果蝇天敌的伤害;并注意加强果蝇天敌、微生物抗生素、植物性杀虫剂的研究。

目前,我国大樱桃生产仍是以农户小面积分散种植为主,因此难以采取同步、统一的防治措施。为此,在我国山东、辽宁、大连等大樱桃优势产区,采用统防、统治措施,借鉴美国、智利等国家的防治经验,并结合当地成功的办法,从而有效地防治大樱桃果蝇的危害,进而提高大樱桃的产量和品质,为我国大樱桃产业的健康可持续发展提供借鉴。

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