蛋鸭生产七步曲

河南省尉氏县兽医医政药政管理所 王建设

追求最大产蛋量是蛋鸭饲养过程中最为重要的指标，关于如何实现这一指标，可以分七步走。

第一步：建造鸭舍和育雏室。

筹建鸭舍时尽量选用背风向阳，干燥又接近水源的地方。鸭舍结构以通风透光为原则，达到冬季保暖，夏季抗热的效果。鸭舍建好后，可以在鸭舍内用塑料布搭建一个简易育雏室，育雏室和鸭舍的大小应与所计划的饲养量相匹配。如计划饲养蛋鸭1800只，鸭舍可建造300平方米，育雏室搭建72平方米即可。随着雏鸭的生长，逐步把育雏室扩展到150平方米，42天后扩展到整个鸭舍。

第二步：育雏前的准备。

首先要选择一个优秀的品种，目前，表现较好的江南Ⅰ号、Ⅱ号小白鸭，以其开产早，产蛋率高深受欢迎，青壳Ⅱ系、黑金定鸭以其产绿壳也倍受青睐；绍兴麻鸭、缙云麻鸭以其抗逆性强、高产稳产等优势也使一些养殖户爱不释手。有了好的品种，接下来就要对育雏室铺设垫草，喷雾及熏蒸消毒，同时准备加温设备，如暖风炉、育雏伞和红外灯等。

第三步：育雏。

育雏温度是第一位的，是重中之重，没有温度就没有一切。雏鸭到达前提前24小时升温，雏鸭到达后，育雏室内温度应达到35℃，以后每3天降低2℃，第2周保持29℃左右，第3周保持26℃左右，第4周保持22℃，夏季3周脱温，冬季4周脱温。雏鸭放入育雏室后，先饮水3小时，然后再开食，可饲喂全价颗粒料，同时在饮水中加入适量小鸭肝炎康防肝炎，添加单晶阿莫西林防白痢、伤寒、浆膜炎，添加电解多维抗应激，连饮3天即可。以后每间隔10天，用氟苯尼考或利服平防浆膜炎一次。

第四步：青年鸭的饲养管理。

早产品种40-80天，晚熟品种40-100天的蛋鸭通常被称为青年鸭。这一时期由于对限制饲喂的不正常理解，往往造成对这一阶段饲养管理的忽视。其实对青年鸭管理的好坏，是培养优质高产蛋鸭的关键。蛋鸭的饲养管理，就如同建一所高楼，如果我们把育雏期看作是地基，那么青年鸭就是这所高楼的第一层，没有了第一层，也就成了空中楼阁，第一层若脆弱，万丈高楼就不可能平地而起。因此，培育出骨骼强壮，体态均匀、不带多余脂肪的青年鸭是实现高产稳产的重要环节。对青年鸭的饲喂，可采用次粉50%、玉米28%、棉粕5%、菜粕5%、青草10%、贝壳0.7%、磷酸氢钙0.8%、食盐0.3%、微量元素0.15%、多维素0.05%。以达到营养平衡。防止啄羽、啄肛，保证正常发育。

第五步：产蛋鸭的饲养管理。

我们把蛋鸭看作是一台机器，怎样操作这台机器，使其消耗原材料最少，生产产品最多，是这一时期管理的目的。光照是促进蛋鸭产蛋的第一要素，卵泡的发育、分化、成熟、排卵是通过光照刺激完成的。蛋鸭在通常情况下，需要16小时强光，自然光属强光，不足16小时部分可采用人工光照进行补充，一般每平方米2瓦灯光即可，其余8小时可采用弱光照管理，一般每平方米0.5-1瓦即可，以保证蛋鸭夜间采食、饮水、就巢、产蛋等活动顺利进行。蛋鸭饲料是合成鸭蛋的原料，为使原料搭配合理而又不浪费，必须采用全价日粮：可选项用玉米25%、次粉40%、鱼粉6%、豆粕8%、花生粕5%、棉粕3%、菜粕3%、贝壳8%、磷酸氢钙0.8%、蛋氨酸0.1%、食盐0.3%、微量元素0.2%、维生素0.1%、食用油0.5%。

第六步：疫病防治。

对疫病的防治我们形象地把它称为631工程，即六分消毒、三分防疫、一分治病。由此可见，环境消毒份量最高。定期对鸭舍、饲槽、水槽、运动场、鱼塘或其它蛋鸭活动的水域进行消毒，采用生石灰、漂白粉、戊二醛、碘制剂等每周一次，有疫病流行时三天一次，必要时一天一次。三分防疫也不可忽视，三分中有八分是对禽流感、黄病毒和鸭瘟的防疫，具体程序可在10日龄鸭颈部皮下注射禽流感H5灭活苗一次，25日龄时胸部皮下再加强免疫一次，并进行鸭瘟首免，70日龄免疫黄病毒（坦布舒），80日龄时禽流感，鸭瘟同时加强免疫一次，90日龄加强免疫黄病毒病。

第七步：环境控制。

随着集约化养鸭业的发展，蛋鸭饲养密度越来越大，环境问题也显得越来越突出。舍内应尽可能多地排出有害气体，提高空气质量，改善饮水水质，打扫圈舍、场地卫生，消除鱼塘、水域有害物质，使蛋鸭生存在一个优良的环境内，保持健康、旺盛的体力，发挥最大生产性能。

总之，蛋鸭生产七步曲就如同七个跳动的音符，如果我们对每一步都能做到精细、整齐的管理，就能奏出完美、动听的乐章。