文/ 鲁晶
技术要点
1.主养鱼套养虾:适宜3.3 公顷以上的大面积池塘,可分为主养鱼种和主养成鱼两种。对虾的667 平方米产量可稳定在50 千克左右。
①主养鱼种套养虾:5 月中旬667 平方米投放虾苗4 万尾左右,待虾苗个体增大,体质健壮后,6 月中旬投放鱼类夏花10000 ~15000 尾,利用投放的时间差,确保虾的成活率。养殖过程中只投喂鱼类苗种饲料。在不影响鱼种培育产量的同时,南美白对虾667平方米产量可达250千克。
②主养成鱼套养虾:主养鱼类为杂食性鱼类的鲤鱼或草食性鱼类的草鱼,鱼类的放养密度:667 平方米放养大型吃食鱼类鱼种(主养)1000 尾左右,同时套养小型吃食鱼类鱼种200 尾左右,滤食性鱼类鱼种150 尾左右。水温稳定在20℃以上时,667平方米投南美白对虾0.8万~1.5 万尾,按鱼类养殖管理操作。在不影响养殖鱼类产量的情况下,南美白对虾667 平方米产量可达50 ~100 千克。
2.主养虾套养鱼:适合于各种面积的南美白对虾精养池,套养鱼类有:革胡子鲶、黄颡等肉食性鱼类;丁鱼岁、梭鱼、泥鳅、鲫鱼等杂食性鱼类;鲢鳙等滤食性鱼类;草鱼等草食性鱼类。南美白对虾667平方米投放7.5 万~8.5 万尾。
①套养肉食性鱼类:5 月初水温稳定在20℃以上投放虾苗,待虾苗长到5 厘米以后,即6 月中旬667平方米投放规格140 尾/千克的黄颡鱼种100 尾或400 克/尾的革胡子鲶30 ~50 尾,按养虾池塘进行养殖管理。南美白对虾667 平方米产量可达650 千克以上,养成规格在50 ~60 尾/千克;黄颡667 平方米产量可达8 千克左右,规格可达到80 克以上;革胡子鲶667 平方米产60 ~100 千克。
②套养中小型杂食性鱼类:5 月初水温稳定在20℃以上时投放虾苗,待虾苗长到3 厘米以后,6 月初根据鱼种个体的大小,667 平方米投放杂食性鱼类鱼种40 ~2000 尾,按养虾池塘进行养殖管理。该模式南美白对虾667 平方米产量可达700 千克左右,养成规格在56 ~65 尾/千克;杂食性鱼类667 平方米产量可达20 ~50 千克。
③套养滤食性、草食性鱼类:5 月初水温稳定在20℃以上时投放虾苗,虾苗投放15 天后,根据水体生物量情况,开始投喂对虾全价配合饲料。投放虾苗1 个月后,667 平方米投放规格4 尾/千克鲢鱼种30 尾、2尾/千克鳙鱼种5 尾、1 ~2 千克/尾的草鱼30 ~50 尾。养成过程中根据水体中浮游生物量的情况,适当追肥,透明度控制在25 ~30 厘米,定期施用微生态制剂,保持水中良好的藻相,按养虾池塘进行养殖管理。该模式对虾667 平方米产量在650 千克左右,规格60 尾/千克左右;鲢鱼667 平方米产量40千克,规格1~1.5千克/尾;鳙鱼667 平方米产量10 千克,规格1 ~2 千克/尾;草鱼667 平方米产量120 千克,规格2 ~4 千克。