西班牙：杧果消费大幅增长

尽管西班牙杧果产量低，但杧果的销量却在逐年递增。2018年西班牙成为欧洲第三大水果进口国（占所有进口的10%），仅次于英国和荷兰。英国大量进口亚洲杧果，而荷兰则是传统上的各类果蔬进口国。据欧盟内部贸易统计数据（INTRASTAT）显示，西班牙是欧盟第二大贸易国和第二大杧果种植国，杧果消费量在近5年中几乎增长了2倍。

欧盟最大的杧果供应国依次是巴西 （占36.4%）、秘鲁（占 27.3%）、科特迪瓦（占 8.67%）。其中西班牙的杧果供应国依次是巴西 （占59.8%）、秘鲁（占 25.8%）、墨西哥（占 3.82%）、科特迪瓦（占3.13%）和塞内加尔（占3.08%）。在欧盟内部，西班牙是杧果第二大供应国，占总供应量的17.3%。

近5年里，西班牙杧果消费量增长了277%。2018年西班牙人均年杧果消费量为0.58 kg，而2014年仅0.21 kg，增长了近2倍。

（资料来源：agrodigital，童 彤/摘译）