袁秋良 颜焱炳 邓峥嵘 屈中民 谭咸彬 邓庭芬
(1湖南省衡东县农业局,衡阳421400;2湖南省衡阳市农业委员会,衡阳421001)
湖南省衡东县地处湘中,主产水稻,以前以双季稻为主,后来双季稻面积缩减,一季中稻面积扩大。近年来,随着土地流转,种田大户增多,再生稻生产从无到有,从少到多,来势较快。种植再生稻就是在头季收割后,利用稻桩重新发苗、长穗,再收一季的水稻种植制度。再生稻灌浆成熟期昼夜温差大,稻米品质优,米质较头季稻提高1级以上,深受消费者喜爱[1]。再生季不购种、不育秧、不整地、不移栽,基本不施药,只施肥管水,成本低,充分利用一季中稻收割后的土地温光资源增产增收,种田大户们很有兴趣。然而,目前处于起步阶段,缺少技术指导,再生季产量很不稳定,每667m2高产可达250kg以上,低产不足100kg,失收的情况也不少,种田大户渴望再生稻生产技术支持。再生稻生产技术要素中,种子是重中之重。为适应这一形势,2018年衡东县农业局进行了再生稻品种筛选试验和再生稻品种示范,旨在筛选出适宜作再生稻种植的优良品种,探索再生稻高产栽培技术。试验示范表明晶两优534是当地作再生稻的最佳品种之一。
晶两优534由隆平高科等种业公司选育,晶4155S×R534,籼型两系杂交水稻品种。长江中下游中稻米质主要指标达国家《优质稻谷》标准2级,审定编号:国审稻2016605。该品种在衡东县有所推广,作一季中稻表现很好。试验示范地设衡东县白莲镇谭家桥村(27.25°N,112.98°E),海拔 53m,红黄泥田,丘陵地貌,排灌方便。
1.1试验材料和方法收集在当地有种植和相关种业公司拟在当地销售的32个再生稻品种作为参试品种,随机区组设计,32个小区,3次重复,分设3丘田,小区面积45.15m2。人工移栽,密度16.4cm×26.5cm,蔸插2本。机收时一铲到位,各小区轮压面积一致。桩高40cm左右。
1.2试验产量结果和晶两优534的参试表现每 667m2头 季 产 量 550.22~736.05kg,平 均 产 量676.16kg,晶两优 534产量 728.26kg,排第 3名;再生季产量 102.49~246.75kg,平均产量 181.5kg,晶两优534产量176.09kg,排第15名;头季、再生季合计产量 746.93~916.40kg,平均产量 857.66kg,晶两优534产量904.35kg,排第4名。
1.3从品种筛选试验对晶两优534的分析再生稻生产是种一季收两季,其产量不可片面的只看再生季,而要以两季合计产量为准。再生季产量很高的几个品种因头季产量不太高而两季合计产量排名偏后。合计产量前3名的3个品种是相关种业公司提供的参试种子,还没有得到大面积生产和示范的印证。晶两优534已在衡东县作中稻种植2年,表现很好。在进行筛选试验的同时,还进行了小面积示范,小面积示范和大面积生产都证实了晶两优534的丰产性。其每667m2合计产量904.35kg,比32个供试品种平均产量857.66kg增产46.69kg,增幅5.44%,排第4名,与第1名只相差12.05kg,方差分析无显著差异。故晶两优534是适合当地种植的优良再生稻品种。
2.1示范材料和方法示范品种晶两优534连片种植0.8hm2,机插,密度14cm×30cm。收割前2d取样考种,再生季在非轮压区内取样。整丘机收,地磅称湿重,同步测水分含量,激光测距仪测定面积,按13.5%含水量折算干谷产量。对照品种准两优608为湖南隆平种业供种,审定编号:湘审稻2010018。在示范田中选择一丘大田,从中机插2厢作对照,面积313m2,生产管理与示范品种一致。准两优608再生季产量高,是目前当地再生稻种植面积比较大的品种之一。包括晶两优534在内,示范基地内同时有19个品种进行示范。
2.2示范结果
2.2.1产量头季每667m2产量746.77kg,比对照产量630.19kg增产18.50%;再生季产量212.86kg,比对照产量218.27kg减产2.48%;两季合计产量959.63kg,比对照产量848.46kg增产13.10%。
2.2.2生育期头季3月23日播种,4月18日机插,7月13日齐穗,8月13日成熟,8月14日收割,全生育期143d,比对照迟熟2d。再生季9月14日齐穗,10月14日成熟,全生育期61d,比对照迟熟7d。待轮压再生稻基本成熟时,于10月27日收割。
2.2.3经济性状头季株高117.4cm,每667m2有效穗数18.3万穗,穗平均总粒数151.3粒,实粒数142.3粒,结实率94.1%,千粒重23.2g。再生季株高86.1cm,每667m2有效穗数21.0万穗,穗平均总粒数71.0粒,实粒数61.6粒,结实率86.8%,千粒重21.0g。
2.2.4抗性成熟期前可见极少叶瘟病斑、零星纹枯病,未见穗颈瘟、稻曲病和白叶枯病。病虫害均未致明显危害,未见其他重要缺陷,未倒伏。
2.2.5从品种示范对晶两优534的分析示范结果表明,晶两优534头季产量高,再生季每667m2产量突破200kg,合计产量比对照增产幅度高达13%,在19个示范品种中合计产量排第1名,高产性得以充分展示。适时早播,两季齐穗期分别可避过7月下旬的高温和9月20日左右的寒露风,生育期合适。株高117cm,株型适中,剑叶挺立而微纵内卷,叶下禾,穗面整齐,农艺性状比较理想。每667m2有效穗数头季达18万穗、再生季达21万穗,再生能力强。再生能力是再生稻品种至关重要的性状,再生季产量与有效穗数相关性最为密切[2],即再生季很难大穗夺高产,只可多穗夺高产。抗倒性、抗病虫能力较强。属优质稻,已列入湘米工程主推组合,市场前景好。示范结果各方面都表明晶两优534是比较理想的再生稻品种。
3.1头季管理
3.1.1用种量,种子处理有多年实践经验的种田大户都强调,每667m2用种量以2.5kg为宜。用咪鲜胺浸种,播种前用60%吡虫啉悬浮种衣剂拌种。
3.1.2早播壮秧,适当密植3月20日左右与早稻同期播种,地膜育秧,秧龄不超过25日。早播不仅是确保再生稻安全齐穗的关键,更是确保头季和再生季有效穗数的关键。适当增加头季稻的栽插密度可保两季平衡增产[3]。机插密度14cm×30cm,每667m2插1.58万蔸左右,比常规中稻16cm×30cm密度有所增加。每667m2用25~28块秧盘,做到插后留有余地补蔸。
3.1.3施肥,管水头季稻要重施基肥,2次追肥。基肥每667m2施45%(15-15-15)复合肥,插后5~7d追施尿素10kg,拔节期追施45%(15-15-15)复合肥10kg。基肥深施,即先施肥后翻耕,使肥效期延长,后劲更足。
浅水间歇灌溉促分蘖,移栽后25d左右或每667m2苗数达到18万左右时,排水晒田,做到“苗到不等时,时到不等苗”,晒至田面开细坼、露白根。随后复水3~5d,继续搁田至幼穗分化。足水养胎,浅水抽穗,干湿灌浆,收割前10d左右施用促芽肥后断水。
3.1.4病虫害防治除药剂浸种、拌种和秧田施好送嫁药外,要重点加强对稻瘟病、南方黑条矮缩病、纹枯病和稻飞虱、螟虫的防治,密切关注《病虫情报》,加强田间巡查,选用高效、低毒、低残留、对口农药及时防治,为再生芽萌发保留一个健壮的母体。
3.1.5适时收割,高留稻桩九成熟时收割,一定要青秆、活秆收割,否则再生能力下降。留高桩再生穗多,以倒二节5cm以上为宜,稻桩高35~50cm[4]。
3.2再生季管理
3.2.1硬田收割,切草收割头季收割前10d一定要断水。低洼田和大丘田晒田时,要抽沟排水,做到机收时田面硬实,能承载收割机,不至于将稻桩压入泥中。轮压再生稻是再生稻的重要组成部分,没有这部分产量,很难夺高产。头季稻收割时,收割机要安装切草装置,稻草被切碎抛撒,不成堆盖压稻桩。
3.2.2施肥,管水在头季稻收获前10~12d每667m2施尿素10kg作促芽肥,施肥时要求田泥湿润,在无露水时均匀撒施;收割后3d内随复水施尿素10kg作促蘖肥。收后如田面湿润,宜晾晒到次日复水,利于伤口愈合;田面如已干得发白,应当日复水。水深不过寸,自然落干,如此反复。湿润发苗,浅水长苗,水层养穗,干干湿湿到成熟。避免水淹烂蔸,防止干旱不发。
3.2.3病虫害防治再生稻群体稀疏,病虫害发生较少。为适应绿色环保要求及节约成本,再生季不必施农药。本次再生稻示范的19个不同品种连片10hm2,没有施用农药,有轻微病虫害发生,对产量没有造成明显危害。
3.2.4适当晚收机收田轮压面积占总面积的36%左右,轮压稻桩低位蘖萌发也有部分成穗而形成产量[5],是再生稻产量的重要组成部分。非轮压苗先成熟,轮压苗后成熟,前后相隔15d以上。非轮压苗成熟后不易倒伏、不掉粒,不要急于收割,宜等轮压苗基本成熟时收割。