提高山林地养鸡效益技术措施

俞宁宁

（福建省宁化县动物疫病预防控制中心 365400）

农村有空闲的山地、林地、果园、茶园，适宜优质鸡饲养。笔者通过对部分山林地鸡饲养场调查，普遍存在饲养管理粗放、防疫和消毒意识差等问题，现结合工作实践，对提高山林地养鸡经济效益提出技术建议，以供同行人参考。

1 场舍要求

山地、林地、果园是养殖优质鸡场地首选，要远离居民生活区、活畜禽交易场所、化工厂、垃圾处理场，避免空气、水源、尘埃、病原体、噪音等污染；要求场地开阔，空气畅通，地面相对平坦，单独的养殖点，鸡场与外界有隔离带（用网与外界隔开）；要有充足清洁的水源和稳定的电源。鸡棚要设在坐北朝南的方向，有较好的通风和采光，同时鸡棚需要采取一定的设施做好防寒保暖，如棚顶和四周使用油毛毡、塑料布等覆(围)盖。

2 品种选择

一般选择适应性强、抗病力强、觅食能力强、耐粗饲、肉质鲜嫩、味道鲜美的地方优良品种或土杂鸡。如闽中麻鸡、闽中黄鸡、广西三黄鸡、江西宁都三黄鸡等。

3 养殖管理

3.1 育雏准备

育雏前要准备好所有的物品和设施，并在进苗前7d将鸡舍内的器具设施及垫料充分消毒，可以采取熏蒸消毒的方式，消毒后打开门窗通风换气24h后方可进苗。

3.2 育雏保温

保温是养好雏鸡最关键的一环。可采用红外线灯泡等设施控制鸡舍内环境温度，1日龄雏鸡的适宜温度为30～32℃，之后每周将温度下调2℃，直到脱温。夏天视温度情况确定保温时间，通常为10～20d，气温高时时间略短，冬天的保温时间通常为40d，寒冷时节能达到50d。保温过程中要随时观察雏鸡状态，包括鸡只分布是否均匀、采食量、饮水量、睡眠状态、有无尖叫声等。把握好育雏舍温度，应在舍内（距地面10～20cm）查温度，如果温度达不到要求，晚上应把雏鸡抓到纸箱过夜。适时通风，根据气候增减空气流通[1]。

3.3 育雏管理

使用全价饲料，保证雏鸡摄入的饲料营养全面，饲料添加时应少量多次，吃光再添，21～40日龄使用中鸡料。要求先饮水、后开食,以促进雏鸡新陈代谢，并帮助排出胎粪。饮水2～3h后可以给予少量饲料开食。定期消毒，包括鸡舍内环境及设施用具，保证垫料洁净、干燥，可以使用高效低毒的广谱消毒剂，如过氧乙酸、烧碱、消特灵等，消毒药物应轮换使用。

3.4 育成管理

3.4.1 适宜的养殖密度

育成期的鸡只生长发育速度快，合适的养殖密度能提供足够的氧气，随着鸡只生长要及时分栏，并在转群前后的2d增加预防药物的用量。

3.4.2 充足的日粮营养

育成期鸡只体重增长快、需要摄入足够的能量供给内脏和骨骼生长发育，通常每天需要能量2900kcal/kg，粗蛋白质19%及氨基酸维生素全面。从小鸡料到中鸡料，应采用逐步过渡[2]。

3.4.3 加强日常管理

根据养殖时期的实际天气状况及时调整鸡棚内的温度与通风，防止贼风侵袭导致鸡只感冒或呼吸道疾病，一旦发现鸡只患病，要在病情轻微时使用泰乐菌素，环丙沙星等药物治疗。做好环境卫生管理，每周进行消毒清洁，包括带鸡消毒和地面消毒，每天清洁水槽，每周清洁一次料桶，每2周更换一次垫料。

3.5 育肥管理

育肥期（50～150日龄）良好的饲养管理能促进鸡只脂肪沉积，同时改善肉质。饲养以散养放牧为主，增加活动量，觅食野外虫蚁等食物，辅喂些稻谷、米糠等杂粮饲料，公鸡及时去势。

4 疾病预防

1日龄种鸡场对雏鸡接种马立克氏疫苗，剂量为3倍量，采取颈背注射的方式；4～5日龄断喙，断喙时在饮水中添加多维、VK、预防量的抗生素，防治感染；4～5日龄时刺痘能减少抓鸡造成的应激反应，要求鸡痘疫苗按照要求稀释，使用钢笔尖蘸取疫苗在鸡翅内侧刺种；5～6日龄接种新城疫/传支LH120二联疫苗，1倍量滴鼻免疫或2倍量饮水免疫，免疫前后在饮水中添加多维素预防免疫应激。1～6日龄时要加强鸡白痢病的预防：首先是保证温度适宜，其次要在饮水中添加预防药物，氟苯尼考、或恩诺沙星、或氯氟沙星等，连续投药5～7d，预防效果较好；8～9日龄鸡接种法氏囊双价弱毒疫苗2倍量，采取滴嘴或饮水免疫的方式；12～15日龄鸡颈背皮下接种高致病性禽流感疫苗0.35～0.4ml/羽；15～30日龄饮水中添加预防量的抗球虫药如氨丙林或球必清等；21～23日龄接种鸡法氏囊双价弱毒疫苗，采取饮水免疫的方式接种3倍量；25～28日龄时接种新城疫/传支LH52二联疫苗，1倍量滴鼻免疫或2～3倍量饮水；50～65日龄对鸡群加强免疫新城疫和高致病性禽流感，新城疫使用I系1倍量皮下(肌肉)注射或NDC30～86株疫苗3倍饮水，高致病性禽流感用H5亚型疫苗0.6～0.8ml/羽肌肉或皮下注射[3]。