深秋预处理温度对苹果、蓝莓和黑加仑树苗抗冻性的影响

据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道（https://doi.org/10.1016/j.scienta.2019.108755），来自芬兰自然资源研究所的研究人员研究了深秋预处理温度对苹果、蓝莓和黑加仑树苗抗冻性的影响。休眠期间最大的抗冻性（FHmax）是影响北纬地区木本园艺植物生长和生产力的关键因素。尽管已知木本植物在深秋进行低温预处理后能够达到FHmax，但适合不同物种和品种达到FHmax合适的温度信息并不明确。研究人员研究了不同的预处理温度（3、－3、－7和-10℃）及持续时间（1周或3周）对2个苹果品种、3个蓝莓品种和3个黑加仑品种抗冻性的影响，找出达到FHmax的条件。通过在不同温度下的受控冷冻测试评估FH。冻害的损害取决于茎的电阻抗（EIS）、相对电解质泄漏（REL）和差热分析 （DTA），以及茎和芽的可见损伤评分（VD）。

在苹果中，REL和EIS评估结果分别表明，-7℃的预处理温度下，茎的FH最高（-43℃），3℃预处理温度下茎的FH最低（-18℃）。DTA分析表明，-7℃温度预处理后，两个苹果品种的低温放热（LTE）在-40℃处最低。在-3℃或－7℃温度预处理后，EIS和REL分析表明，所有品种中蓝莓和黑醋栗的FH最高，分别为-45℃～-39℃和-50℃～-39℃。经过3周的长时间预处理后，植株出现了一些额外的增强抗性作用，尤其是苹果和蓝莓。EIS和REL对茎FH的评估结果非常相似，而与EIS和REL相比，VD对茎的评估值偏低。与其他方法相比，DTA结果波动最小。由于LTE的发生率低，黑醋栗中DTA的使用受到限制。

（周 洲/摘译）