早熟辣椒品种——镇研958六号

卢国强，许 展，王恒州，卢 旭

（江苏省镇江市镇研种业有限公司，江苏 镇江 212005）

镇研958六号是镇江市镇研种业有限公司选育的早熟牛角型辣椒1代杂种，2018年11月2日通过农业农村部非主要农作物品种登记，登记编号：GPD辣椒（2018）321273。至今在江苏、河南、山东、安徽等省大面积示范推广，累积推广种植面积达0.52万hm2。

1 品种特征特性

早熟，植株生长势强，株高61 cm左右，株幅58 cm左右，果实呈牛角形，果长22～26 cm，横径5～6 cm，果肉厚0.31 cm，单果质量110 g左右，青果绿色，微辣，膨果速度快，抗病、抗逆性强，坐果率高，适宜春、秋保护地及露地栽培。

2 栽培技术要点

冬春保护地栽培10月上旬播种育苗，12月中旬定植；早春栽培12月中下旬播种育苗，2月中下旬—3月上旬定植；秋延后栽培于6月中旬—7月下旬播种育苗，7月上旬—8月下旬定植。

2.1 播种育苗

2.1.1 营养土配制

一般可直接采用国内知名品牌厂家的辣椒专用育苗基质育苗，或者自制营养土育苗，具体方法如下：有机肥、充分腐熟后过筛的人畜粪、土、细沙配制营养土，每立方米加入过磷酸钙20～25 kg、磷酸二铵1 kg，同时按1∶100比例混入50%多菌灵或百菌清可湿性粉剂，营养土水分以手握可成团，从30 cm高处落下可松散为宜。

2.1.2 浸种催芽

提前1～2 d把种子置阳光下曝晒3～5 h，可提高发芽率，杀死种子表面携带的病菌。然后把种子浸入50～55 ℃的温水中，水量以浸没种子为宜，不停地搅拌，直至水温降至30 ℃左右时停止搅拌，再浸泡8～12 h后捞出，接着用10%的磷酸三钠溶液或2%氢氧化钠溶液再浸种15～20 min，然后用清水多次淘洗，洗净后开始催芽，一般在28～30 ℃的恒温条件下进行，在催芽过程中要经常翻动种子，并且每天用加入0.02%硼酸的清水清洗1次，待发芽率约达到60%时即可播种。

2.1.3 播种

一般穴盘育苗每667 m2播种量约为30 g，撒播育苗时播种量约为25～30 g/m2。一般穴盘育苗浇透水后每穴播1粒种子，然后覆盖基质或营养土0.8～1.0 cm；撒播育苗时播种25～30 g/m2，覆营养土0.8～1.0 cm，浇透水，盖膜。

2.2 苗期管理

出苗前白天温度保持在30 ℃左右，夜间18～20 ℃。幼苗出土后适当降低温度，加大昼夜温差，防止幼苗徒长。此时白天温度控制在23～25 ℃，夜间控制在15～17 ℃，这样既可以防止下胚轴过长，又可以保证子叶肥大，生长健壮。要控制浇水，若叶片中午有萎蔫症状时可用喷壶喷水。当幼苗长到2片真叶时，即可分苗移植。一般采用在分苗畦内按10 cm×10 cm的株行距分苗，或采用单株移栽到8 cm×10 cm营养钵中。分苗期间，白天温度控制在28～30 ℃，夜间18～20 ℃，在中午前后苗子萎蔫时要进行遮阴。尽量增加光照时间，每天8 h以上。定植前7～10 d，要低温炼苗，白天控制在20 ℃左右、夜间12～15 ℃，每隔7～10 d用多菌灵500倍液或百菌清500倍液喷雾1次，预防移栽后发病。

一般在苗龄25～30 d时（苗高20 cm左右，有10～12片真叶时，茎粗壮，节间短，叶片肥厚，叶色浓绿，根系发达，白根较多，无病无虫，“门椒”已明显现蕾、“对椒”花蕾依稀可见），即可移栽定植。

2.3 移栽定植

2.3.1 选择地块

尽量选择3年内没种过茄果类蔬菜的地势高燥、土层肥厚、排水良好、中等以上肥力的砂壤土块栽培，可根据具体情况实行轮作，以降低土壤中的病原菌基数，有条件的可与豆科、十字花科、百合科蔬菜实行3年以上的轮作。

2.3.2 整地施肥

在整地前667 m2施入腐熟有机肥5 000 kg、腐熟菜籽饼100 kg、过磷酸钙50 kg、高钾多元复合肥50 kg，深翻30 cm左右，然后耙平，使肥料和土壤充分混匀，以提高土壤保肥蓄水通气能力。

采用高垄定植，覆盖地膜。地膜一定要封严防止漏风灼苗，既可提高地温，又可防止杂草生长。参考行株距45 cm×35 cm。

2.4 田间管理

2.4.1 控制好温度

定植后5～7 d，密闭棚体，保持日温30～32 ℃，夜温18～20 ℃，促发新根。夜晚有寒冷空气，可加盖草苫或其他覆盖物。缓苗后，日温25～28 ℃，夜温15～18 ℃，超过30 ℃及时放风，低于25 ℃减少或停止放风。开花期保持日温22～28 ℃，夜温15～18 ℃。结果盛期适当降低夜温，有利于结果。夜温在15 ℃以上，可昼夜通风。

2.4.2 注意通风和控制棚内湿度

定植后1周内密闭大棚，以保温为主，小放风，促进生根，加快缓苗。缓苗后，辣椒进入发棵期，应加大通风量，降温降湿，以防徒长。在主枝出现3～4次分枝时，外界气温明显升高，辣椒生长旺盛，极易徒长。这时要加大通风量，使棚内温度白天保持在25～30 ℃，夜晚保持在15～18 ℃，棚内湿度降到80%以下。必要时夜间不收风，加大日夜温差，控制主枝节间长度，可以增加结果数量，防止畸形果的出现。

2.4.3 合理浇水

定植水要浇透但不能太大，早期大棚通风次数少，水分散失慢，8～10 d缓苗后浇第2次水，然后适当地控水蹲苗。门椒坐果后及时灌水，一般每隔5～7 d进行1次，以沟灌为主，有条件的可采用滴灌，可降低棚内湿度，省水、省时，有利于辣椒生长，减少病害。在开花坐果期要做到小水勤灌，不能漫灌。浇水一般在晴天上午进行，棚内温度过高或地温过高，浇水容易落花、落果。大棚周边挖好排水沟及时排水防渍。浇水原则是见干见湿，不见干不浇，有利于土壤换气，保证根系的呼吸需要。

2.4.4 分批追肥

定植到活颗前禁止施肥，出现“亮心”后可每667 m2施尿素7～10 kg。当门椒有小拇指大小时667 m2施复合肥＋尿素（1∶1）15 kg。施肥要促小不促大，促弱不促旺。施肥最好在浇水前进行。以后每摘3～4次结合灌水追肥1次。生长中后期，采收1～2次应追肥1次。整个生长施肥期间，可采取早期使用复合肥加尿素施肥，以后逐渐减少尿素比例至中后期全部采用复合肥施肥，根据植株生长情况，可隔5～7 d喷1次0.3%的磷酸二氢钾溶液或其他叶面肥。

2.4.5 及时整枝

辣椒苗定植后，当主枝出现3～4层分枝时，“门椒”以下的侧芽便陆续萌发，整枝的适宜时间是下部侧芽已全部萌动，长度大约在6～7 cm,最长不超过10 cm时，一次性打掉。

2.5 适时采收

由于该品种熟性较早，膨果速度快，所以要适时提早采收门椒和对椒，以利发棵，促使植株中上层多结果和后期果实膨大。应及时分批采收，产量高峰期要2～3 d采收1次，有利于提高辣椒总体产量。