本刊通讯员 瞿 勇
蟾蜍俗称癞蛤蟆,蟾蜍的蟾衣有抗癌物质,在市场上极为紧缺,价格也较为高昂。蟾蜍一身是宝,蜕皮留下的蟾衣是极好的抗癌原材料,而它的毒液也是重要的药材原料,这两种是市场上紧缺的药材,所以蟾蜍的养殖前景极好。因此,养殖户将目光锁定在蟾蜍身上,但蟾蜍又该怎么养殖呢?
蟾蜍全身是宝,蟾酥是蟾蜍的头部耳后腺和皮肤腺分泌的白色乳浆,是我国传统的名贵药材。据《本草纲目》记载,蟾蜍具有退热、祛湿、杀虫之功效。据医学分析,蟾蜍含有蟾蜍毒素、精氨酸等物质,以及有强心作用的甾体类,临床应用非常广泛,有强心、利尿、兴奋呼吸、消肿开窍、解毒攻坚、麻醉止痛等功效。
以蟾酥为原料制作的中成药在我国已达数十种,在国外医药市场也备受青睐。近几年,国内外对蟾酥的需求量日益增加,价格一路飚升,已由2005年的800元/kg升至2006年的1800元/kg。而现在国内蟾酥的收购量仅能达到市场需求量的一半,蟾酥价格仍有上涨趋势。
蟾蜍身上的表皮称蟾皮、蟾蜕,据《中草药大辞典》记载,蟾皮是一种能治恶瘤等疑难杂症的药物,主要用于疮疡肿素及小儿疳积,现在常用它治肿瘤。在野外的蟾蜍每年要脱数十次蟾衣,可惜往往被蟾蜍自己吃掉,人们很少有机会采集到,除非蟾蜍生病时脱下后留在草丛中或乱石堆中,否则极难见到。虽然蟾蜍遍布全国各地,但目前掌握蟾衣采集技术的人还比较少,加上蟾衣独特的医疗效果,因此在各大药材市场十分抢手。
据有关资料介绍,蟾蜍用两种天然元素激发后每隔7d左右自然脱衣一次,产量很高,而且碎衣少,整衣率高,取下的蟾衣属天然产物。
目前,由于大量使用农药及化肥,致使环境受污染,生态受破坏,蟾蜍数量急剧减少,人工养殖蟾蜍已成趋势。蟾蜍对栖息环境要求不高,养殖技术简单,饲养场内挂上电灯引诱昆虫让其自食即可。蟾蜍繁殖率高,一对蟾蜍一年可产卵3000粒左右。如果能实现规模化养殖,再掌握蟾酥提取、蟾衣采集及加工等技术,其经济效益较大。
蟾蜍喜欢隐蔽于泥穴、潮湿石下、草丛内,而且在白天潜伏,晚上才出来活动,所以场地建设尽量靠近这些地方,还要隐蔽供其白天潜伏。另外为防止它们逃跑,在养殖场要建立围墙或网,还要建养殖池、产卵池和孵化池,在里面设照明设备,晚上打开吸引蛾虫类供其捕食。
蟾蜍是卵生动物,繁殖力极强,将卵放置在温度在10~30℃水中,约3~4d即可孵化。在开始养殖时,可捕捉野生健壮、无病伤的蟾蜍做种,也可将蟾蜍卵带回自行孵化。
蟾蜍主要以甲虫、蛾类、蜗牛、蝇蛆等为食,刚孵化的蟾蜍蝌蚪前2d靠卵残存营养生活,在第3d才开始外界摄食,这时可喂食熟蛋黄、水蚤等饵料,幼蟾蜍可喂食蝇蛆、蚯蚓、黄粉虫,而成年蟾蜍的食量较大,喂食蝇蛆、蚯蚓、黄粉虫成本较大,可采用豆饼、面粉、鱼粉等调配喂食,再让其自行捕食蚊虫。
在孵化后要注意蝌蚪的饲养密度,开始时每m2饲养蝌蚪4000只以内,到半月后变为每m2饲养蝌蚪1000只以内,而幼蟾蜍在30~40只左右。按不同生长阶段分群饲养,蝌蚪池水深20~40cm,水温18~28℃。
蟾蜍体表有许多疙瘩,且含有毒素,但是近几年来发现蟾衣和蟾酥有极好的抗癌作用,是极为重要的药材。那么它在人工养殖时要注意些什么呢?
在人工养殖时区分蟾蜍公母很重要,也是每个养殖户必须掌握的基本常识,这关系到蟾蜍的繁育。母蟾蜍比公蟾蜍的个头大,而且母蟾蜍的表皮较为平整,而公蟾蜍的表皮较为粗糙。此外,公蟾蜍的脚趾部位有一个小肉垫,而母蟾蜍没有。
养殖时要注意预防蟾蜍的天敌,蟾蜍主要天敌有鼠、蛇以及鸟类,这些都会对蟾蜍进行攻击,针对蛇、鼠等敌害,可在养殖场周围修建护栏进行防护,平时注意观察,人工捕捉。而飞禽类敌害,可用噪声惊吓,比如放鞭炮,也可以用稻草人恐吓。
取蟾衣需要特别注意,野生蟾蜍往往将自己蜕掉的皮吃掉,人工养殖就要注意这点。有些养殖户为了加快蟾蜍蜕皮,使用暴力手段强行蜕皮,这样往往导致蟾蜍受伤死亡。蜕皮最好使用水蜕法,水蜕法可避免蟾蜍吃掉皮衣,而且退下的皮既美观又平整,不像其他蜕皮法,缩成一团,卖相不好,水蜕法的蟾衣比正常蟾衣价格高出1000~3000元。
在取蟾酥时可对蟾蜍喂食白酒、大蒜刺激蟾蜍,加快耳后腺和皮腺白色浆液的分泌,在这种情况下蟾蜍分泌毒液的剂量比正常分泌多1/3。一般一只成蟾蜍可取0.06g蟾酥,而且取下的蟾酥要经过处理制干才能售卖,一般3kg鲜蟾酥能制作1kg干蟾酥,而1kg干蟾酥价格在1.5万元以上。
蟾蜍外观丑陋,但肉质却比青蛙更为细腻鲜美,在沿海城市极受欢迎,加上近年发现它的蟾衣和毒液对于癌症、心血管疾病有很好的治疗作用,市场需求急剧上升。所以很多地区都在人工养殖蟾蜍,但蟾蜍会在冬季休眠,甚至会在休眠中死亡,损失较大,所以使蟾蜍安全越冬极为重要。
蟾蜍是变温动物,气候寒冷时就会进入冬眠期,所以养殖户要在它进入冬眠前加强营养,否则到冬眠结束时,会因营养跟不上而死亡。蟾蜍和青蛙一样,它们只能看见活动的生物,看不见静止的东西,所以要喂食活物。可用豆腐渣混合猪血装入容器,放置在场地内,让其自行发酵,吸引蝇虫来产卵再孵化成蛆虫,让蟾蜍自行摄食。另外在晚上打开照明设备吸引蚊虫,供蟾蜍捕食,也可购买黄粉虫、蜗牛喂食。
蟾蜍养殖分为室外和室内养殖,但不管室内还是室外,都要做好越冬前的准备工作,首先要检查养殖场地是否漏水。如果发现漏水要及时堵漏。还需查看水质情况,水质较差要及时换水。在蟾蜍入水越冬时,要用漂白粉稀释后喷洒消毒,防治蟾蜍冬眠时遭受病菌侵扰。
室外越冬时需在养殖场周边开沟,水沟尽量宽大,在沟内蓄水0.3~1m,蓄水量视温度而定,稍温暖地区可少蓄水,而较寒冷地区蓄水较深。如果温度较低,水面结冰,要及时将冰层砸开,这样可让氧气融入水中,防止蟾蜍因缺氧而死亡。
室内越冬比室外越冬更方便,将养殖池的水位加深20cm左右,然后放入蟾蜍越冬。因为室内温度比室外高,所以一般不会出现水面结冰现象。如果温度较高,蟾蜍的冬眠不足,不利于后期饲养,保持水温在0℃以上,10℃以下即可。