给野菜加个盆,会产生什么样的效果?湖北武汉一位名叫彭开友的菜农,就将原本长在路边无人识的野菜,玩出了新名堂——“盆栽野菜”,拿到市场上销售竟然大受欢迎。如今,靠着销售 “盆栽野菜”,他每天的毛收入有3000多元。
现在,彭开友在他的16个大棚中种满了野菜,品种包括紫背天葵、野菊花、田七、野菠菜、马齿苋、野芹菜等十几个品种,成熟后一部分直接送到白沙洲批发市场,一部分装盆卖给批发商贩,在花卉市场及大街小巷售卖给市民。老彭算了一笔账:消费者在市场上买一把野菜,至少要10元。而他的野菜10元可以买一盆,每周都可以收割,自然吸引人。目前,市场上的新西兰马齿苋零售卖到20元/千克,综合其他野菜12元/千克的平均价,一天卖250千克野菜收入大概在3000元左右。
老彭说,野菜种植时间上相对自由,一年四季都可以进行,具体采用何种方式要根据季节和野菜的特性而定。寒冷季节可以采用冬暖棚,春秋季可以采用拱棚或露地栽培,炎夏种植不喜强光的野菜则要采用遮阳网栽培。