应用型本科 《兽医传染病学》实验教学设计与实践

2019-01-02 05:55邓同炜蒋增海徐耀辉王扬伟王岩陈益赵攀登彭志峰李文刚
中国畜禽种业 2018年12期
关键词:病原传染病兽医

邓同炜 蒋增海 徐耀辉 王扬伟 王岩 陈益 赵攀登 彭志峰 李文刚

(1,河南牧业经济学院动物医学院 450046;2,河南省猪病防控工程技术研究中心 450046)

兽医传染病学的课程目标是培养学生解决动物传染病相关问题的能力,预防、控制和扑灭动物疫病,促进养殖业发展,保护人体健康,维护公共卫生安全[1]。兽医传染病学实验教学的目的是将传染病学基本理论与兽医临床实践密切结合,培养学生实践动手能力、解决临床问题能力和设计创新能力。可靠的疫情状况风险评估结果是预防和控制动物传染病的基础,正确诊断疫病是控制和扑灭动物传染病的关键。在设计与组织兽医传染病学实验教学过程中,动物传染病的诊断、监测两方面是需要重点关注的内容。

1 《兽医传染病学》课程实验教学存在的问题和不足

在既往普通高等教育教学实践中,普遍存在重理论轻实验的思想意识,应用型本科教育的目标定位对实践性教学环节提出了明确要求,兽医传染病学实验教学体系不完善、工作岗位技能需求与毕业生能力匹配度不理想等诸多问题也随之凸显出来。

1.1 课程内容和结构体系不完善

实验项目的开发、设置存在盲目性和随意性,选择的实验项目以验证性实验为主、实验内容与基础课程实验的重复率较高、实验目的与生产实际需求脱节严重,较多开设的是对实验室条件要求不高的传统实验项目。

1.2 实验教学执行过程学生参与度低

由于实验方法多为基础课开设过的实验项目,如果不注入新的元素、提出新的要求,对学生吸引力不足,致使实验过程中部分同学操作、部分同学逃课、部分同学一看了之,做完实验后印象不深,实际动手能力未得到培养和训练[2]。

1.3 实验效果满意度低

师生提前沟通不充分,实验目的、要求不明确,学生预习、复习不充分。导致学生不清楚实验结果的应用价值、不理解实验方法依据的原理、不明白实验操作步骤的作用,不知道影响实验结果可信度的条件、只是被动的按照操作菜单运行试验程序。

毕业生到达工作岗位后不会设计、准备、开展试验,更不会分析、应用试验数据,用人单位对毕业生能力评价不理想。

1.4 实验课程学习成绩考核不够客观

考勤、实验报告、抽签测试是评定实验课学业成绩的最常用办法,上课考勤以出席等同于参加学习,收缴实验报告以书写情况评价实验任务完成质量,期末测试以抽签答题或操作任务完成情况代表课程掌握程度。考核依据少、过程考核不充分、考核内容覆盖面窄、考核项目权重与培养目标不一致。

2 《兽医传染病学》课程实验教学内容和结构体系的构建

2.1 梳理工作岗位要求课程培养的试验技能

实验教学的目的是培养学生实践动手能力、解决生产实际问题能力和设计创新能力。动物医学专业毕业生工作岗位对兽医传染病学课程培养目标的要求,是获取预防、控制和扑灭动物传染病的工作能力。动物疫病的诊断和疫情监测是传染病防控的核心内容。

2.1.1 诊断疫病

诊断传染病有很多种方法,根据是否使用仪器设备和诊断试剂大致可分为两类,即现场诊断和实验室诊断。动物传染病现场诊断的实践教学放在教学实习环节进行,畜禽传染病的实验室诊断是兽医传染病学课程实验教学的主要内容。实验室工作实践中,通常按疑似传染病的病因粗略分为病毒性和非病毒性两类进行检验;病毒分离鉴定对实验室基础设施要求很高,且受许多条件限制,较少直接用于疑似病毒病的诊断,针对疑似病毒特定基因片段的分子检测是最常用的手段;针对疑似细菌病,往往通过分离鉴定病原进行确诊,依据药敏试验筛选防控药物。

2.1.2 监测疫情

监测疫情包括监测抗体和监测病原两方面。通过监测、评价重大疫病免疫抗体,掌握群体免疫状况;依据检疫、净化动物疫病,评估净化效果;根据监测病原、调查流行病学,研判动物疫情流行态势。监测抗体的常用方法有酶联免疫吸附试验(ELISA)、间接血凝试验 (IHA)、血凝抑制试验 (HI)、平板凝集试验 (SPA)、胶体金免疫层析技术 (GICA)、琼脂凝胶免疫扩散试验、变态反应等;围绕病原监测疫情和依据病原诊断疫病在试验方法上基本一致。

2.2 规划实验项目选择试验方法

2.2.1 围绕培养目标要求,规划实验项目

将课程实验划分为基础性实验、单项实验和综合性设计性实验。通过基础性实验的学习,让学生掌握消毒、免疫接种、疫情调查统计、病料采集送检等基本方法;通过单项实验的学习,让学生掌握重大疫病免疫抗体检测评价、检疫净化的常用方法,具备准确解读检测数据内涵的能力;通过疑似细菌性疾病诊断、疑似病毒性疾病诊断等综合性设计性实验的学习,培养学生综合运用基础知识、创新解决生产实际问题的能力[3]。

2.2.2 参考限制性条件,设计实验教学内容

(1)规避生物安全风险

按照 《病原微生物实验室生物安全管理条例》[4]、 《高致病性动物病原微生物实验室生物安全管理审批办法》[5]和农业部公告第898号之规定,在开展动物疫病诊断和监测时,涉及高致病性病原微生物实验活动的应取得许可。兽医传染病学实验中必然要接触病原微生物,甚至人兽共患的病原[6],即使实验室硬件条件符合法规规定,如果操作者在实验过程中行为失当也会造成生物安全隐患。在实验教学项目设计上,为了规避生物安全风险,选择风险等级较低的实验材料或试验方法组织实验教学。

(2)贴合生产实际需要,体现与基础课实验的差异,避免项目间方法的雷同

兽医传染病学的课程基础是兽医微生物学、兽医免疫学、兽医病理学、兽医药理学、兽医临床诊断学等,兽医传染病学实验涉及的试验方法、试验原理与基础课程实验一致,实验目的要求更注重生产实践应用。应对每一种传染病都可以选择多种方法检测病原或抗体,每一种试验方法也都能用于多种传染病抗原或抗体的检测。每一种重要疫病都有最可靠的检测方法,每一种经典试验方法都有最具代表性的应用对象;我们以体现代表性、避免重复性、力求多样性为目标,设计单项实验。

(3)生物检材资源丰富,获取检材渠道通畅

为了确保实验计划能够如期完成,设计实验项目需要考虑生物检材如何保障的问题。规模化养殖企业需要经常检测重大疫病抗体分布情况,评估畜群抵抗力状态;每一种动物都有常发、多发的疫病,不少养殖场 (户)面对疫情问题需要寻求帮助。我们充分利用教师兼职技术顾问的企业、学校动物医院、河南省猪病防控工程技术研究中心、校企合作单位、校外生产实习基地等条件,可以稳定获取实验检材。围绕检测重大动物疫病免疫抗体设计单项实验项目,选择常见、多发疫病的诊断设计综合性实验项目,满足可行性条件。

(4)实验器材、实验试剂满足实验需要

仪器设备齐备、实验材料齐全、功能完善、管理规范的开放型实验室是构建实践教学平台的关键[2]。建立试验方法是完成实验项目的保障,设备、耗材是支撑试验方法开展的基础。加强实验室设施建设,为各种试验方法配套相应的仪器设备和耗材,并根据实验分组需要装备充足的数量;依实验项目中规划的试验方法需要,计划、准备针对性的诊断试剂,满足开设试验的要求。

构建的实验教学项目及内容 (如附表)

3 《兽医传染病学》课程实验教学的组织与实践

3.1 提前预习

实验运行前1周安排学生预习实验项目,规定预习报告涵盖的内容,要求提前1d提交预习报告。预习报告需明确完成实验项目要达到的目的、可选择的试验方法、用到的关键设备、消耗的主要材料、必需的诊断试剂、生物检材的采集和预处理要求,理清完成项目任务的基本思路,弄懂试验方法依据的原理,理解每一步操作的作用,把控影响试验结果的条件。

附表 《兽医传染病学》实验项目、方法、类型及学时分配表

3.2 实验任务布置

点评预习报告中存在的问题和不足,理清思路、统一思想,选择完成项目任务最先进、最常用、最经典的试验方法展开实验,提出完成任务的数量和质量要求。

3.3 实验过程指导与监控

学生完成实验任务过程中,及时指导规范试验操作,发现调整可能造成试验偏差的影响因素,随时解决发生的异常问题。最后总结课堂上出现的共性问题,点评发生的特殊现象,解读试验结果的应用价值。要求学生在实验过程中实时上传阶段性试验数据、结果、现象、场景到指定空间 (上传的资料统一命名格式,方便查找和批阅),实验结束后及时提交实验报告。

3.4 客观考核实验课成绩

围绕实验目的,以预习报告 (30%)、实时上传到指定空间的信息 (40%)、实验报告 (30%)为依据,评价学生对待实验项目的态度、参与试验操作的程度、理解试验应用价值的深度,给出实验项目的考核成绩。评价预习报告时,重点关注预习是否全面、实验目的是否明确、试验原理是否清楚;评价试验操作参与度时,充分参考试验过程上传信息的及时性、真实性和准确性;评价实验报告时,主要依据试验结果分析的透彻度、观点认识的正确性。课程最终成绩由各项目成绩和各项目学时数加权后获得。

4 结束语

应用型本科兽医传染病学课程实验的项目设计、方法选择,需考虑多方面因素;以教学目的为导向、受政策法规的约束、兼顾实验室条件限制,我们构建了实验教学内容。然而,教学实践结果需要进行过程管控来实现,通过采取 “价值吸引、项目驱动、考核加压”等手段获得了预期的效果。畜牧业格局在快速变化,各种动物传染病对社会的危害性不断分化,养殖相关行业对诊断、检测传染病方法的要求也越来越高,我们一直在关注情势变化,实验教学改革还将继续。

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