青虾池塘养殖环境效率的研究

刘金霞

当前，水安全问题日益突出，直接关乎到我国生态环境的和谐。其中淡水养殖活动与水质安全有着密切的联系，养殖户在进行青虾池塘养殖过程中，一味追求经济利益，忽视了环境因素，进而导致了水质污染问题。基于此，本文将借鉴环境友好型效率标准，实现青虾养殖兼顾经济效益与环境效益。

1.青虾池塘养殖环境效率研究方法及数据分析

1.1采用的研究方法

接下来将以青虾池塘养殖为例，采用CCR模型与SBM模型，针对青虾养殖的环境效率来展开测定，进一步明确青虾淡水养殖会对环境条件有何种影响，构建出环境友好型的效率衡量标准，从而更加科学合理的指导我国的淡水养殖生产活动。

设定规模收益不变为前提，采用CCR模型来进行青虾养殖户经济效率的测量。主要形式为：设定J为养殖户的数量、m为养殖户的投入种类，而s则为养殖户的产出种类，进行相应公式的计算。运用CCR模型的最基本原理就是对第d个养殖户进行线性规划问题的计算。以ω作为输入的权重向量，以μ作为输出的权重向量。而Edd看做是效率值。如果Edd的值为1时，代表某d养殖户处于前沿面，这说明是有环境效率的。如果Edd为其他数值，则说明该d养殖户是欠缺环境效率的。

SBM模型的引用能够真实有效将生产过程反应出来，其在本质上依托于松弛测度的非角度和非径向的DEA模型。其优势在于有着高精度的效率识别能力，因而SBM模型是当前开展环境效率评价最常用的方法。对于SBM模型的定义具体表现为：设定生产系统中存在着n个决策单元，各个决策单元的投入向量设定为X，明确期望产出与非期望产出的向量值分别为：Yb∈Rs2、X>0、Yg>0、Yb>0。通常情况下，在确定规模报酬不变的前提下，得出的生产可能集如下：

P={（x，yg，yb）|x≥Xλ，yg≤Ygλ，yb≥Ybλ，λ≥0}

基于SBM模型进行非期望产出效率值的计算，用s代表投入与产出的松弛变量，而投入要素、期望产出以及非期望产出的松弛变量数值则分别用s-、sg和sb来进行表示。其中环境效率水平用ρ*来表示，要求0≤ρ*≤1。针对某一个决策单元，只有在ρ*的值为1的时候，也就是说s-、sg、sb的值均为0的时候，养殖户是有效率的。这说明当ρ*=1，这一决策单元属于生产前言，不需要进行相应的改进。

1.2青虾养殖的指标选择

现阶段，养殖户在开展青虾池塘养殖期间，需要进行多方面的投入，主要包括了青虾苗、饲料、饵料的采购，养殖所需机械设备以及化学药物的投入，以及养殖中所耗费的水面租金、水费、电费、人工费等。具体说明如下：在我国，有一部分养殖户在开展青虾养殖时，所采用的养殖水面是自有农田。基于此种情况，将水面租金这一部分进行折算，以此作为当地单位面积农业收入的平均数值；一般情况下，青虾苗的投入多会采用以下两种方式：一是自我繁育的方式：采用抽样检查的形式来进行虾苗规格与养殖密度的明确，从而大体上估算青虾苗应该投入多少。二是人工投放的方式：具体的投放数量将以重量（kg）为基准单位；目前，我国的青虾养殖最普遍的模式即为家庭养殖模式。此种养殖模式会将家庭所出的劳动力纳入到人力投入的方面。同时，针对另外雇佣的劳动力，则应依据青虾养殖收入占据农业收入的比重，来折算青虾养殖活动中，劳动力具体承担了多少；此外，针对机械设备方面，所需投入包括渔船、投喂设备以及打水设备等。以各个设备的平均使用年限为基准，来进行每年折旧额的计算，从而明确每年在机械设备方面具体投入了多少。

在针对青虾池塘养殖环境效率研究的过程中，将青虾养殖产量设定为期望产出，用Yg来表示，而氮、磷的排放量则设定为非期望产出，分别用Yb1与Yb2来表示。此次研究以某市的青虾养殖为取样地点，得到了160个有效样本，因而研究结果能够说明一定问题，具有代表性。

2.青虾池塘养殖环境效率研究结果与讨论

本次所开展的研究主要采用了SBM模型，针对各单元养殖户的环境效率值进行具体的测算。因环境效率具备环境保护与经济效益双重优势，所以在开展研究的过程中，以1：1作为期望产出同非期望产出的权重比。通过此次测量与研究，说明当前淡水养殖在环境效率方面面临着严峻的挑戰。在160个样本中，有效值仅仅占据很小的一部分，平均效率值极低。为了提高本次研究的科学性，进一步明确青虾养殖中经济效率与环境效率的实际情况，引用了CCR模型。针对各养殖户的经济效率进行测量。经过一系列的研究，该市青虾养殖中，所获得经济效益明显要高于环境效益。这也说明了，我国淡水养殖的环境效率较低。之所以在青虾池塘养殖中，环境效率低于经济效率，根源在于养殖户的养殖活动更侧重于短期获利，而长远的社会效益则很少会被纳入考虑的范围。因养殖户在进行资源配置时，主要目标就是得到更多的经济收益，长此以往，不利于农业的可持续发展，将会影响到生态环境的平衡。要求养殖户转变养殖理念，提高思想觉悟，加强对水产养殖环境效率的重视。在开展养殖活动时，权衡环境效率与经济效率的关系，积极采取有效的改进措施，避免对水质安全造成负面影响。

（作者单位：061001 河北省沧州市运河区农业局）