水产养殖的病害防治技术探析

2018-12-27 03:49姜守松王玉广
农民致富之友 2018年21期
关键词:水产病害水质

姜守松 王玉广

1 水产养殖的病害的特点及危害

我国的水产养殖病害发病品种多、疾病种类多、发病时间长等诸多问题,对水产养殖非常不利。据相关资料显示,我国的主要水产养殖品种都有不同程度的病害发生,涉及到几乎所有的养殖产品。同时疾病种类也是繁多,其检测结果表明,就有不下近百种病害威胁到水产养殖,并呈现出连年增加的趋势,可见水产养殖的病害防治工作刻不容缓。另外,发病时间长、波及范围广也成为了水产养殖的致命伤,并有着向全年蔓延的趋势,发病区域也波及范围也较广,对水产养殖造成了较大的压力。可见病害对水产养殖有着非常大的不利影响,而且这种影响有逐年递增的趋势,使广大水产养殖企业不得不防。

2 水产养殖病害发生的主要原因

2.1 品种的增加与疾病的泛滥

正所谓正本清源,只有知晓病害发生在哪个环节才能够彻底的清除病害的威胁。水产养殖也是如此。首先,就是养殖规模的扩充,从之前的只有不到十种的水产养殖品种,到现在的近百种。在品种扩充的同时,也增加了病害防治的难度,因为各个物种面临着不同的病害,每增加一种所做的工作就会完全不同,而養殖企业则是片面追求利润,很难对新品种的病害防治工作做到认真研究。进而导致病害发生时,手足无措,造成不可挽回的巨大损失。同时,品种的增加也造成了交叉感染的可能,导致病原体入侵了不同品种的水产,致使致病率增加,给水产养殖的病害防治带来了更多不利因素。

2.2 防治措施的不规范与水质的恶化

随着我国以牺牲环境为代价的经济建设,使水质遭到了严重破坏,虽然近年来加大了环保力度,但是不难发现,水质在今后很长一段时间内还无法恢复到正常水平,水质的破坏增加了水产养殖的成本,使水产品种的致病率增加,造成了巨大的损失。同时,在对一些水产病害进行相应的防治措施的时候,由于工作人员管理措施不到位,缺乏专业的病害防治知识,导致药品的滥用,进一步使水质恶化,使病害防治工作呈现出越防,病害越多,越多就更需要防治的怪圈中,耽误了病害防治的最佳时机,使水产养殖工作停滞不前,严重的甚至血本无归。

3 水产养殖的病害防治技术探析

3.1 病害监测体系的建立

对于水产养殖的病害防治,首先要做的就是建立病害监测体系,利用先进的现代技术,使用在水产品的生长阶段,要进行抽样捕捞,使用先进的检测设备对各种易发病害进行全面检测,确保病害及早发现,及早根除。同时也需要对水质进行定期化验,确定水质中的致病成分的含量是否达到临界值,建立疾病动态检测数据库,并和上下游水产养殖企业取得联系,建立联合病害监测体系,使病害监测呈现区域化,专业化。从而实现对重大疾病的的监控体系,避免高致病性疾病的爆发危害。

3.2 聘请专业的病害防治人才

水产养殖的病害防治工作,核心就是人才的使用,一个丰富经验的专业技术人才,能够对病害的防治工作起到决定性影响,正是因为人才的重要性,所以水产养殖企业更要重视人才队伍的建设工作。不断提高人才队伍的整体业务能力,和国内外各个水产疾病防治协会建立良好的合作关系,定期举办技术交流活动,探讨水产养殖的疾病防治新方法,确保能够实现对水产养殖的病害的有效控制,增加水产养殖的成功率,规范化用药,保持良好的水文环境,确保水产品的正常生长。

3.3 建立病害防治数据库,并实现常见疾病的用药储备

由于水产疾病繁多,不可能对每一种疾病都进行预防,因此要利用先进的计算机建立病害防治数据库,将常见病害的发生特点和处理办法进行资料整理入库,以便于随时调阅。同时和环保部门进行深度合作,对于水质要做到定期检测,确保水产品的生存环境良好。并且,对于常见的疾病要进行重点关注,实行应急药品常备机制,实现对病害的实时防治,减少病害造成的各种损失。例如,像对虾偷死病、链球菌病、细菌性肠炎病、烂鳃病、赤皮病等各种常见病症,要储备一定量的硫代硫酸钠或腐植酸钠改水,以及相应的其他药品。只有药品储备充足,在发生疾病的时候就能快速进行治疗,避免病情恶化,造成巨大损失。

3.4 病害防治技术的交流

水产养殖病害正随着新技术的不断使用,呈现出被压制的趋势,在规范用药和保证水质的前提下,当前工作的重点,集中在了可能出现的水产养殖病害变种上来。正是基于如此,才需要相关养殖企业做好对病害防治前沿技术的关注上来。各地市甚至全国,每年都举报水产养殖病害防治技术交流会。例如,在今年8月份,中国水产学会在青海举办了全国水产养殖病情监测技术培训班。来自全国各级水产技术推广(水生动物疫病预防控制)机构的相关人员,都参加了相关培训,可见我国对水产养殖的病害防治工作十分重视,正是因为如此,各个水产养殖企业更应该实时关注最新的病害防治技术,避免可能出现的新的疾病造成不可挽回的巨大经济损失。

(作者单位:233200 安徽省定远县水产技术推广站、233113 凤阳县高塘湖水产技术推广站)

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