茶与我们共享她的渴望,以此来实现她曾作为一棵树的价值。这就是为什么我们喝茶时能体味到广袤与宽阔,仿佛被托到树枝之上。这就是为什么我们喝茶时能体会到深沉与厚重,仿佛被带到了根系之中。
——美国茶艺师、《茶之精神》作者弗兰克·啥德利·墨菲
茶,喝的是心猿意马的收敛,喝的是端肃恭敬,喝的是通透明澈,如果能无茶而茶,一杯白开水,也喝出茶意,那是高境。
——畅销书《一心一意来奉茶》作者、编剧、纪录片导演程然
当水沸咸鱼目,提起贯出,水流吹过干涩的茶叶,拍打着杯壁,回旋出清亮的茶汤,茶叶在呼吸着,水流在吞吐着,咕咚入口,这也许是你听茶的情景。
——网文《听茶·修行的实验》
盘旋而上的茶路,一旁临高树深
生长在山间的雾,来了,又去
枯木上不知名的青草,碧山空幽,驻足待雨
采茶女,经过每一株茶树,攀爬过每一座山头
散落树林间的茶园,遠远的
都能听到滋滋抽芽的声音……
——网文《游走茶山,独爱你碧幽气质》
说话之间,庄丁已献上茶来,只见雨过天青的瓷杯之中飘浮着嫩绿的龙井茶叶,清香扑鼻。群豪暗暗奇怪,此处和江南相距千里之遥,如何能有新鲜的龙井茶叶?
——金庸《倚天屠龙记》
人生需要准备的,不是昂贵的茶,而是喝茶的心情。
——当代著名作家、散文家林清玄
吾昔年初涉茶时,如白纸一张,又似新海绵一块,然屡有奇遇,缘份之佳,旷世难逢也。窃喜之余,每每诚惶诚恐。惜近年来,震撼我心之好茶却愈来愈少,不禁叹息。也许是余心已不纯吧?
———湖州茶人大茶
风缓缓而来,夕阳的光,打进幽谷,走在幽静的石阶上,有丝丝秋的凉意。转身,不经意间,茶花开了……
——武夷山茶友清木人临时起兴游走牛栏坑
有一种假期,叫躲进书房看一本书,喝一口茶,世界与我无关。
——网文《书房,隐形的“享受茶的地方”》