记忆中的大炕

李永海

越是寒冷的时候，人就越会想念家的温暖。家，是一个魂牵梦绕的地方，不管你走的有多远，不管你身在何方，但是你永远也走不出你心中的那个家。

小时候的冬天感觉特别的冷，每当进入农历十月，外面的世界早已是大雪纷飞，滴水成冰。母亲总是在寒冷来临之前，早早的就把火炕点上，这样即使外面北风凛冽，冰天雪地，屋子里也是温暖如春。特别是到了晚上，睡在火炕上时，一夜都是热乎乎的。

火炕，是北方居民为适应寒冷的气候而发明的取暖设施。有老俗语说：“南人习床，北人睡炕。三十亩地，一头牛，孩子老婆热炕头。”可见那时候人们的幸福标准，能有几十亩田地，能养上一头牛，人们耕做了一天，晚上回到家里能睡个热炕头，就已经算是很幸福了。所以在北方的居民家里，家家户户都会盘一个或两个大火炕，在冬天里用以取暖或休息。

火炕，一般都是盘在内室里，和外面的灶台相通。火炕宽2米左右，长3 5米或4米长不等。火炕是用土坯盘成，在每行土坯之间都留有火道。在每块土坯之间，也都留有缝隙。保持热气能在里面自由的畅通，以保证整个火炕都是热腾腾的。

砌好里面的火道后，用水泥板封项，然后用白灰在水泥板上泥一层，以防止炕内的黑烟向外泄露。

墙外面，留有烟筒，有人在盖房的时候，提前就设计好烟筒的位置，也可以把烟筒预留在墙内。这样就省去了单独砌烟筒的麻烦。

我们的灶台砌在外间，灶台里面有一个木头做的大风箱。灶台上放着一口大铁锅，做饭时母亲拉动风箱，灶台内的火焰，就会呼呼的燃起来。热气随着灶台内的火道，就会直接通向里面的火炕内。

炕内因是土坯盘成，所以它的保温性能很好，整个火炕都会向外散发热气，所以，任凭外面的世界是白雪皑皑，滴水成冰。屋子里却是温暖如春，即便是在夜间睡下时，仅盖一床被子，也一点也感觉不到冷。

炕上面鋪有芦苇席，早上母亲把被褥叠起来后，放在炕的一头。等母亲做好饭菜时，父亲就会搬来炕桌放在炕上，母亲把碗筷都一一摆放好，大家就脱鞋上炕。父亲斟上一杯高粱酒，再喝上那么几口，于是就慢慢的品味起来。我拿起筷子，吃着母亲做的可口的饭菜，听着父亲讲述那很久很久以前的故事。

多年后的今天，我在城里买了房子，也陆续的成了家。虽然现在睡的是买来的席梦思床，屋子里也按有暖气空调。可当我躺在床上入梦后，常常又回到那个遥远的家，又梦到了我小时候，睡在那个热腾腾的火炕上，听着父亲讲述那很久很久以前的故事……