论旅游酒店宾客关系的管理优化

2018-12-24 09:59吕晓萌
现代营销·学苑版 2018年10期
关键词:管理优化

吕晓萌

摘要:如今,随着“以产品为中心”需求向“以服务为中心”需求方式的逐步转变,“以服务为中心”的宾客管理优化需求日趋凸显。因此,本文立足于旅游酒店,结合宾客关系管理的内涵,就旅游酒店宾客关系管理优化路径加以探索,以供参考和借鉴。

关键词:旅游酒店;宾客关系;管理优化

随着城市化发展进程的逐步加快,为促进经济化社会运行模式的发展,各城市大力推进服务化旅游产业发展,也催生了大批旅游酒店。在旅游酒店经营中,宾客关系管理成为酒店管理者的关注焦点,优化旅游酒店宾客关系管理,有助于改善传统旅游酒店管理模式,促进酒店核心竞争力的稳步提升,因此,本文就旅游酒店宾客关系管理优化路径加以分析,以促进旅游酒店管理工作的创新和发展。

一、酒店宾客关系管理概述

酒店宾客关系管理(CRM),即借助于现代化信息技术,寻求目标客户,明确潜在客户价值,并制定行之有效的服务策略与营销方案,对客户消费习惯加以分析、管理,构建完善的客史档案,为其提供有针对性的个性服务,提高客户的满意度,使之逐步成为酒店的忠实追随者。宾客关系管理,既是一种管理方法,又是一种管理工具,可帮助企业从组织途径加强与客户关系的管理,寻求企业投资与客户满意之间的最佳平衡点,实现最大的利润。

酒店宾客关系管理内容:一是对市场与客户服务过程中投入与收益、利润、价值产出的衡量;二是宾客关系周期中逐步更新其需求,获取其购买动机与行为的动态变化信息;三是在同宾客沟通时逐步积累经验;四是采用行之有效的系统支持对宾客信息的获取、分享,确保宾客关系管理的科学性、有效性;五是逐步寻求市场投入与客户需求变化间的平衡点。宾客关系管理关注与客户的互动沟通,以获取客户的信赖与忠诚,其强调帮助客户实现终身价值,而非单次交易所产生的价值,通过维系与客户的长期关系,获取客户最大化价值。

二、旅游酒店宾客关系的管理优化路径

(一)借助互联网平台,构建完善的CRM体系

纵观国外品牌旅游酒店,其均具有十分完善的CRM制度,并构建了区域性,乃至全球性的宾客关系管理系统,可借助多重渠道构建与客户的关系,为其推送定制化信息,接受客户反馈信息,与之维持互动,极大地增强了酒店客户的忠诚度。因此,国内旅游酒店应积极借鉴国外优秀经验,设置专门的部门与CRM流程,由专业人员借助互联网平台与专业软件,与客户接触、联系,并维系与客户的关系。此外,管理人员应加强客户信息的收集、处理,并向酒店其他部门、其他地区同品牌酒店共享客户资源,帮助管理层系统分析和管理客户信息,制定行之有效的CRM方案。一方面,可借助于Salesforce、Opera 及 Oracle CRM Ondemand等软件帮助旅游酒店有效识别客户概况,预测市场变化,并提供个性化技术支持。另一方面,可利用旅游酒店官方网站、客服中心等开展电子商务,加强客户细分,并在线实现宾客关系维护(E-CRM),促进传统CRM模式的延伸,拓展CRM新视角,提升CRM效率。

(二)提供个性化服务,增强客户的体验

据 Ad Master 调研可知,客户对于酒店的个性化服务需求不断提升,41%的客户更愿通过手机办理入住、离店手续,而手机办理的便捷与优惠,可有效提升客户对旅游酒店的依赖性,也有助于培养其对酒店的忠诚性。实质上,相对于实物,客户更期待获得独特的体验,实体旅游酒店以产品和服务为基础,因此,客户体验主要还是通过线下完成,因此,推进“酒店+互联网”方为正解,纵然时代变迁,做好产品与服务始终是旅游酒店应当关注的重点。为了增强客户体验,一方面,应开发和提供多元化、个性化服务。对于旅游酒店而言,尤其要突出地域文化特色,考虑有趣的小食、当地特色食品分享更具吸引力。另一方面,应注重营造独特的文化氛围,加强精细化管理,缔造一流的服务口碑。“智慧”的酒店应当将冰冷的信息科技转化为一抹微笑、温暖与旅途慰藉,如客人迈入酒店即可被员工识别,并叫出其名字,了解其预订的房间号,根据客户喜好设置好房间温度,若客户想去咖啡厅,员工应备好其偏爱的咖啡,只有事无巨细、面面俱到,才能为客户带来良好的入住体验。

(三)加强线上互动,维系持久的宾客关系

对于旅游酒店CRM而言,应关注客户反馈,及时洞察市场与竞争对手动态,寻求收益增长的最佳切入点。随着旅游酒店与旅游业务整合的日趋深入, Trip Advisor 等品牌陆续进入酒店预定领域,无论是搜索,还是预定均通过网站在线实现。在如此背景下,酒店管理者应注重加强与客户在移动终端上的联系,使客户目光始终紧紧锁定促销活动上。面对“80后”与“90后”消费主力军,应以质优价廉的产品与服务获取口碑,使其主动推荐于朋友圈,促进酒店品牌传播。移动互联网时代,品牌的品质塑造面临的挑战更大,应使客户明确了解其所付的钱涉及哪些服务,随时发送给客户的微信消费清单与积分情况,较离店时的一张白纸更容易赢得其信任。此外,旅游酒店宾客关系管理还应利用移动应用程序实时提供酒店信息、基于地理位置、服务、价格与支付等信息的搜索选择,并提供在线选房等多项功能,对于忠诚客户,可提供折扣价、免费早餐、移动入住、快捷退房等特色服务,维系良好的宾客关系。

结束语

对于旅游酒店而言,想要吸引并留住客户,绝不仅仅是旅游资源、硬件设施等的问题,面对日趋白热化的竞争,还需加强宾客关系管理,了解客户需求、期望与习惯,借助于现代化网络信息技术的运用,打造多元化、个性化优质服务,通过长期维护,提升客户的满意度与忠诚度,真正优化旅游酒店宾客关系管理,促进旅游酒店的健康、持续、稳定发展。

参考文献:

[1]张帆,战福恩.酒店宾客关系的管理——以上海浦东香格里拉酒店为例[J].时代金融,2018(06):296-297.

[2]方婭.我国高星级酒店宾客关系管理现状分析及其策略探究[J].品牌研究,2018(04):162-163.

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