从全域旅游看乡村旅游

韩玫 商霄

十九大报告指出国家建设的目标是到本世纪中叶建成富强民主文明和谐美丽的社会主义现代化国家。美丽社会与美丽乡村是包含关系，凸显了美丽乡村建设的重要地位。全域旅游则指全城居民共同参与，融合各种要素，满足旅游者游、购、娱等各种需求，是旅游产业的全景化、全覆盖化，强调旅游引领全域发展，体现“处处是风景”“人人是导游”“行行服务于旅游”的体验。在美丽乡村建设中贯彻全域旅游理念，就是调动乡村的自然风光、传统自然美食、地方风俗、地方特产等各种要素，以满足游客乡村游的需求。把美丽乡村建设与全域旅游结合起来，既是农村建设发展的重要途径，也是丰富旅游资源的重要渠道。

一、发展乡村旅游的有利条件

（一）厚重的历史文化底蕴是乡村旅游的不竭资源

山东是中华文明发祥地之一，在中国历史上有着许多历史名人都是来自山东。“仁义、传统、伦理、人和”都代表着礼仪之邦，也被称为齐鲁大地，齐鲁文化在中国传统文化中占着举足轻重的地位。

山东是中国古代文化的发祥地之一，山东境内考古发现了大汶口文化、龙山文化，还发现了中国最早的文字“大汶口陶文”和“龙山陶书”等，山东还是中国陶瓷和丝绸的发源地之一。山东是中国较早有戏剧活动的地区之一，仅梆子腔剧就有豫剧、山东梆子、莱芜梆子、枣梆、两夹弦、东路梆子和河北梆子等多种。

（二）四通八达的交通便利是乡村旅游的重要通道

山东交通运输网，贯穿东西南北，高速公路、国道、省道等交通大动脉畅通无阻，“村村通”公路连接各乡镇，外地游客来山东旅游交通十分方便快捷。

（三）美丽乡村是乡村旅游的主要目的地

在山东省的17个地级市中，几乎每一个地级市都有自己的乡村旅游资源，如济南的朱家峪村，位于章丘市官庄街道朱家峪村，距今有600多年历史，是“齐鲁第一古村”。祠庙、楼阁、古桥和古文化遗址等景点星罗棋布，非常适合发展乡村旅游;莱芜的王老村，村子四周山水相映，景色优美，是集休闲、`垂钓、采摘和餐饮于一体的度假村，初夏时节，樱桃可供采摘，水库可供垂钓，是人们乡村旅游休闲的好去处;淄博的牛记庵村，一座隐藏在深山里的天上村落，一座美丽的世外桃源，距今有370余年历史，“三面环山，泉水润村”，是个奇山秀水、不可多得的养生宝地;临沂的竹泉村，不仅具有竹林、泉水、古村落等北方难得一见的桃花源式的自然环境，还保留和传承了沂蒙山村特色民俗文化。

二、乡村旅游发展的对策及建议

（一）增加政府行为，打造特色乡村旅游线路

发展乡村旅游有广大的旅游市场需求，有农村发展的供给愿望，更是美丽乡村建设的重要举措。将乡村旅游资源开发纳入政府整体规划，用政府行为提升工作的力度和强度。旅游地人气的高低主要取决于其是否具有很强的特色。因此，政府要着力打造乡村旅游的特色，按照旅游发展空间布局，高起点、高标准地规划乡村旅游特色产品和精品线路，坚持“你无我有，你有我特”理念，打造“一村一韵”“一乡一品”。

（二）营造周边大环境，为乡村旅游树形象

乡村旅游一定要与周边美丽乡村大环境相呼应效应。美丽乡村建设是基础工作，要将环境整洁、乡风文明、生态优美和特色鲜明的美丽乡村与乡村旅游相结合，让乡村旅游为美丽乡村增辉。当下，很多地方开始大力发展特色小镇产业，就是顺应了美丽乡村的发展要求。特色小镇深挖农村生态、文化、民生的可持续发展，为优秀本土产业与文化的传承与发扬、乡镇旅游发展与区域竞争力提升、中国乡镇发展与复兴提供了可行性路径，这些都为美丽乡村建设奠定了重要的基础。在新型城镇化建设的大背景下，“特色小镇”与“美丽乡村”协同发展的创新途径，为当代乡村建设带来新的发展契机，美丽乡村建设和特色小镇的发展都会为全域旅游积累必备的旅游资源。

（三）配套服务业，加快旅游产业一体化发展

乡村旅游需要配套服务业来留住游客，只有延长游客停留时间，才能刺激其消费，才能使旅游经济水平得到很大的提升。而要延长游客停留之时间，一是要加强旅游基础设施的配套服务，比如停车场、游客咨询集散中心、旅游网络平台等，让旅游信息和道路畅通无阻。二是配套经典旅游产品，比如，在文化古城外，配套观光农业、民族工艺品的生产销售等。三是其他旅游服务，如宾馆、饭店、商店等。

以观光农业为例。在很多乡村旅游线路中都包含观光农业项目，仅观光农业一项就能让游客滞留至少一天。比如，在一个文化古城的旅游线路中，古城游览用时一天，观光农业项目用时也是一天。就山东来说，很多地方都有自己的特色农产品，如烟台苹果、肥城桃、莱阳梨、青州蜜桃、日照绿茶、沾化东枣和泰山板栗等。农村以地方特色农产品为载体，为游客提供采摘、观光旅游、休闲度假等生活性功能服务，丰富了旅游内容，留住了游客。

（四）宣传推介，打造乡村旅游新名片

很多鄉村旅游的资源都是隐藏于不发达的偏远农村，少有人知。要想让乡村旅游进入大众视野，需要依靠广泛的宣传推介。山东省在山东卫视和央视推出的“好客山东游”推介广告，对推介山东17个地级市的旅游资源起到了很好的作用。乡村旅游可以借鉴这个模式，通过平面媒体、电视、广播等形式，将美丽的乡村旅游推介出去，力促实现游客爆炸式增长。

（作者单位：1.山东行政学院社会和文化教研部;2.山东服装职业学院）