肖遥
关于减肥的话题,每过一段时间就会卷土重来。
年初聚会,几个大胖子表兄妹们互相激励着一起减肥,还定好了奖惩制度,成功者获奖1万,从失败者的押金里扣。参与比赛的都交了押金,几个不太肥的也乐呵呵观战。今年长假又聚,发现有个大胖子活活减下来了20斤!这引发了更大面积的焦虑,连那些不太肥的都恐慌了,因为马上就没有比你更肥的垫底了,你有可能会成为那个最肥的了!
我媽更可气,仿佛实话实说就像对命运交了底儿,会被命运偷袭似的,聚会上一直昧着良心夸我表妹:“减肥减得人都漂亮了,轮廓清晰了,线条出来了,不像某某(就是我)看看现在胖成个啥了?”一边说,一边又递给我一个包子。我正襟危坐表示,会虚心听取表妹传授的减肥秘笈,其实内心更想听的是她怎么做香辣蹄花。表妹从前开私房菜餐厅,可她如今皈依了减肥教,想必和这些美食成了死对头,就不好再提了。
表妹给我们发了减肥食谱,把我拉进了减肥群,成员天天发一日三餐,互相监督。食谱里规定,早晚餐都不能有碳水化合物,所有淀粉类的,诸如土豆、红薯、莲藕、山药……什么的也不可以蒙混过关。蔬菜、酸奶、木耳这些只能挑两样吃,往饱吃。我试了,只吃青菜木耳,还没吃饱就吃腻了;胃口不好的,吃上几次就吃伤了。两样往饱里吃,其实就是让你不要吃饱。这个制定减肥食谱的人简直居心叵测:让你对食物的兴趣降到最低,办法就是把食物变难吃,令人吃到烦,吃到没胃口。
依据减肥餐吃到第三天,的确感觉身体轻松了,但并没有传说中的愉悦感,相反,变得不那么愉悦了。凛冬将至,饭都吃不饱,愉悦个啥?再坚持了几天,更多的负面情绪出来了:心火大、死心眼、发脾气还没劲儿发……再这么下去恐怕要抑郁了。尽管人们“安利”说减肥是个技术活,可事实会告诉你,减肥其实是个力气活儿,需要使劲全身力气对抗食欲,直到你再看到主食和肉类,就跟看到毒药一样,对很多食物也变得不友好。
我感到很愧疚,毕竟食物并没有像我这么小心眼儿。尤其是饥肠辘辘的冬夜,走在回家的路上,看到炸酥肉、烤鱿鱼、炒毛栗子……闪耀着黄金色泽的食物,它们不计前嫌,依旧用馥郁的香气热情地招呼我:来吃呀,干吗不呢?
放弃减肥之前,我给自己找了不少理由:比如,类似“身体都管理不好,还能管理好人生吗?”这种话,一旦成为不容置疑的真理,就变得很可疑:管理身体,管理情绪,是想把自己管成整齐划一完美无缺的机器人吗?这难道不是人类面对机器人时代的集体焦虑感作祟吗?此外,我还融合了身体美学方面的思考:那些痴迷于减肥的人,怕是生活里没别的可坚持了,不如折腾自己身体吧……
好吧,我承认,减肥还是有用的:通过减肥,更加刺激了我对美食的欲望。