三明治教学法在内科护理教学中的应用研究

【摘要】目的：分析内科护理教学中实施三明治教学的效果。方法：选取中职护理学生120名，采用奇偶法分为研究组和参照组，每组各60名，参照组学生实施传统教学法，研究组学生实施三明治教学法，对比2组学生学习效果以及对该种学习方式的满意度。结果：对比2组学生对该种学习方式的满意度，研究组学生非常满意30例，一般满意28例，不满意2例，总满意58例，参照组学生非常满意25例，一般满意25例，不满意10例，总满意50例，研究组学生总满意度96.7%，高于参照组学生总满意度83.3%，组间对比具有显著性差异（P<0.05）。对比2組学生学习效果，研究组学生各项指标评分均优于参照组学生各项指标评分，组间对比统计学意义存在（P<0.05）。结论：在内科护理教学过程当中实施三明治教学法，能够有效提高学生自主学习能力，学生对该种教学方式接受能力较强，并且学生对于该种教学模式相比传统教学模式的满意度较高，该种教学方式对学生学习效率提高也具有重要作用。

【关键词】三明治教学法 内科护理教学 教学效果

【中图分类号】G642；R47-4 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2018）32-0203-02

三明治教学法是一种实践与学习相互结合的方式，该种教学方式由下班教学，对学生开展小组讨论、交流学习、汇报总结的学习过程，促进学生与教师之间能够有效沟通，逐渐改变学生学习方式，使学生能够拥有自主学习的能力，属于一种新型教学模式[1]。

1.基本数据与方法

1.1基本数据

选取中职护理学生120名，该120名学生全部为女生，最小年龄15周岁，最大年龄20周岁，年龄均值（17.2±1.3）周岁，采用奇偶法分为研究组和参照组，每组各60例，2组学生年龄等基本数据，经分析对比无显著性差异（P>0.05）。该分组具有可比性。

1.2方法

1.2.1参照组学生实施传统教学方式，主要方式为：

教师指导学生对内科护理相关知识以及相关典型病例进行分析，以教师为教学主体，主要将教学知识渗透给学生为主。

1.2.2研究组学生实施三明治教学方式，主要方式为：

其一，教师在教学开始时将教学内容进行渗透，对学生讲解疾病概念、病理、生理以及临床护理等知识，对学生详解学习方向以及学习目标，时间控制在10分钟左右。其二，教师可将学生分为小组讨论，每组随机抽取一个问题，随后开始翻阅资料查询，组员之间互相讨论，讨论完毕进行交叉学习，对所有小组问题进行研究讨论，此环节也控制在10分钟左右。其三，每组选出一名学生对讨论的问题进行阐述，学生之间互相总结讨论内容，之后进行汇总，教师将学生提出的问题以及总结的内容进行整体归纳，纠正学生的错误概念以及没有表达情况的地方，教师可结合临床实际案例与教学知识点相互结合，使学生能够巩固学习内容，全面掌握本节课教学知识，此环节控制在20分钟左右[2]。其四，可采用金鱼缸形式组间学生开展讨论，教师可提出临床实际护理问题，学生之间互相分析讨论研究，总结实际护理方式，之后教师对今天教学当中的重点进行总结概括，根据学生课堂表现进行评分，将学生课堂表现录入学生考试成绩当中，指导学生根据教学内容以及讨论结果，加之结合本节课教学重点，书写案例分析报告[3]。

1.3效果评价标准

对比2组学生学习效果，主要分为实践操作能力、交流能力、总体学习能力。实践操作能力当中包括护理方式；护理技能；意外事故处理反应[4]。交流能力包括交流方式；交流技巧；交流态度。临床护理能力包括患者资料统计；语言沟通能力；书写案例能力。总分为40分，分数越高表明学生学习效果越好。对比2组学生对该种学生方式的满意度，分为非常满意、一般满意、不满意等3种，总满意度=非常满意+一般满意[5]。

1.4统计学分析

将2组学生临床各项数据均输入SPSS 21.0软件中，2组学生对学习方式的满意度以率（%）的形式表示，用X2检验，2组学生学习效果各项评分以（均数±标准差）的形式表示，予以t检验，组间对比统计学意义存在（P<0.05）。

2.结果

对比2组学生对该种学习方式的满意度，研究组学生非常满意30例，一般满意28例，不满意2例，总满意58例，参照组学生非常满意25例，一般满意25例，不满意10例，总满意50例，数据对比X2=5.9259，p=0.0149，研究组学生总满意度96.7%，高于参照组学生总满意度83.3%，组间对比具有显著性差异（P<0.05）。对比2组学生学习效果，研究组学生学习效果优于参照组学生，组间对比统计学意义存在（P<0.05），见表1。

3.讨论

三明治教学法是一种专业的教学方式，可根据学生自身学习能力，小组之间互相学习，互相进步，提高学生自主学习能力，对教师交代的问题进行总结分析，逐渐解决问题，但该种教学方式不适合大班教学，所以在实际教学过程当中需要将学生进行分组教学，并且该种教学方式对教师以及学生的要求很高，实际教学过程当中比较局限，因此在实际教学过程当中可以结合其他教学模式，逐渐寻求教学方式的平衡，使学生能够对内科护理内容全面掌握，整合教学方式，提高学生学习效率[6]。在本次研究过程当中，研究组学生的实践操作能力、交流能力以及总体学习能力均具有明显提高，由此可见该种教学方式，对学生自主学习能力改善具有显著效果。

综上所述，2组学生采用不同教学方式，三明治教学法的研究组学生学习效果各项资料均优于常规教学法的参照组学生，并且学生对学习方式的满意度也高于参照组，该种方式是一种改善学生学习方式、提高学生学习效率的有效教学模式。

参考文献：

[1]陈姗，钟建群，陆卫芬.“三明治”教学模式在《内科护理学》临床见习中的应用研究[J].护理与康复，2017（11）：1213-1216.

[2]郁婷婷，王洁.“三明治”教学法在急诊科护理实习教学中的应用[J].当代护士：学术版旬刊，2017（10）：151-154.

[3]张美霞.PBL教学法结合三明治教学法在不同层次内科护理教学中的应用比较[J].世界最新医学信息文摘，2017（92）.

[4]王程圆，李雅楠，王颖婷，等.三明治教学法在医学高校《外科护理学》教学中的应用研究[J].中国医学创新，2017（12）：138-141.

[5]李芹，李莉梅，杜月娥，等.“三明治”结合案例教学法在外科护理临床教学中的应用[J].全科护理，2018（2）.

[6]陈尚，刘晓梅，许俐颖.三明治教学法在解剖学实验教学中的应用[J].解剖学杂志，2016（5）：635-636.

作者简介：

张翠玉（1979.9-），女，广东梅州人，本科，主管护师，研究方向：护理教育。