大运河上看非遗——走进安徽、河南

京杭大运河不仅是古代中国连接南北方的水路大动脉，更是一条流动的文化之河。今天，我们一起走进沿岸八省市之安徽、河南两省，去了解那些古老的技艺与艺术，深入挖掘大运河沿线丰富的文化内涵。

文房四宝之宣纸

宣纸制作技艺是中国传统造纸工艺之一，始于唐代，迄今已有1500余年历史。历经千年，在宣纸的故乡——安徽泾县，宣纸的传统制作技艺仍得以传承。“宣纸至薄能坚，至厚能腻，笺色古光、文藻精细……”这是明代吴景旭在《历代诗话》中对宣纸的描述，道出了宣纸的质地优良、美观和实用。安徽泾县境内有着丰富的青檀皮和沙田稻草，恰是宣纸必需的制浆原料，这造就了在当地宣纸制作上的独特优势。有了好原料还不够，一张宣纸从纸浆的原料加工到整个产品的完成，传统制造工艺要经过100多道工序。

宣纸被誉为“纸寿千年，墨韵万变”，此说法并不夸张。宋代以后的大部分书画作品和古籍善本均依靠其才世代相传，宣纸成为了中国书法、绘画艺术的最佳载体，也为历代文人骚客追捧。目前，北京故宫博物院和其他一些博物馆都保存有宣纸书画。更值得一提的是，作为中国十大传世名画之一的《富春山居图》虽已历经660余年的世事沉浮，至今仍然基本保存完整，由此可见宣纸的生命力之强。

黄公望 《富春山居图》（局部） 【元】

安徽自古以“文房四宝”齐全著称于世，除了宣纸，还有徽墨、宣笔和歙（shè）砚。徽墨主要供传统书法绘画使用，墨模上由巧匠雕刻出名人的书画，集绘画、书法、雕刻、造型等艺术于一体，使墨本身成为一种综合性的艺术珍品；宣笔作为中国四大名笔之一，以精工细作而著称，具有尖、齐、圆、健的特点；歙砚的制作技艺由多道工序构成，砚材纹理细密，兼具坚、润之质，有“涩不留笔、滑不拒墨”的特点……

御用刺绣之汴绣

谈到刺绣，你想到的或许是被称作中国四大名绣的苏绣、湘绣、粤绣和蜀绣。但除此之外，河南开封的汴绣也是历史悠久的一种传统刺绣工艺，早在宋代就已驰名全国。当时开封作为北宋的国都，称作“汴梁”，汴绣之名便由此而来。据记载，汴绣是中国最高起点的刺绣，在北宋崇宁四年，宋廷特置文绣院，专为皇室成员、达官贵人刺绣服饰和画作，汴绣也因而被誉为“官绣”，极具宫廷气质。在题材内容上，汴绣以绣制中国古画著称于世，如《百骏图》《簪花仕女图》《洛阳牡丹》等，触摸这一幅幅汴绣作品，犹如打开了丹青墨笔的画轴，古画似乎通过汴绣，找到了另外一种表达方式。

汴绣版《簪花仕女图》

汴绣在发展的过程中，借鉴了各地其他绣艺的长处，将其融为一体，创新了大量针法。1958年，鸿篇巨制《清明上河图》绣制成功，并成为开封为建国十周年的国庆献礼。经过千百年的沉淀，汴绣以一个更高的姿态呈现在世人面前，令人惊叹。1982年，汴绣在中国工艺美术百花奖评比中被评为湘、苏、粤、蜀之后的第五绣，其地位得到了真正意义上的确立。

汴绣版《清明上河图》（局部）

除了刺绣，河南还有一些其他的非遗文化值得我们一探究竟。如作为宋代五大名窑瓷器之一的钧瓷，以独特的窑变艺术而著称于世；孟津剪纸与人民生活习俗密切结合，展现出黄河流域孟津地区的风土人情；洛阳唐三彩烧制技艺已由原来的简单仿制马，发展到今天可以批量生产的人物、动物、器皿等数千个品种，产品远销世界各地……

无论是传统手工技艺，还是民间文化艺术，都蕴含了劳动人民丰富的艺术创造和劳动智慧。我们当以发扬和继承为己任。下期，我们将一起领略山东、河北两省的非遗魅力。精彩内容不容错过！