“互联网+农业”模式下的农产品促销研究——以土特产为例

杨红萍

（清远市技师学院，广东 清远 511517）

0 引 言

社会在发展，时代在进步，我国开始重视社会各阶层和各领域的共同建设和发展，而随着科学技术的不断进步，社会整体进入了一个发展新时期。现在的世界是一个开放、全面化发展的世界，尤其是在我国正式加入世贸组织以来，国外的农产品蜂拥而至，它们在质量、销售以及服务等方面都有优势，在我国农产品市场中占据着重要位置，使我国农产品总体销售面临的竞争压力也越来越大。我国作为一个农产品产出和销售大国，为了应对激烈的市场竞争，有必要借助网络技术了解其他国家在农产品方面的销售状况，并结合我国的具体国情，制订符合国情和大众生活的促销计划，这也是当前人们关注的重点。

1 “互联网+农业”背景下农产品网络促销遇到的问题

1.1 目标客户的锁定存在问题

农产品生产和销售除了要满足本国国民需求外，其余的部分主要是出口到其他国家和地区，一方面解决其他国家国民需求，另一方面增加本国出口量和农产品销售额。在满足本国国民需求方面一般不存在问题，主要的问题就出现在出口方面，要出口到哪些国家以及其他国家顾客的消费主体有哪些是最难确定的。其主要原因就是目标客户在地理上分散比较广，而且互联网营销与传统营销相比，无法与客户实现面对面交流，这也是影响农产品销售的关键因素。由于产品营销者无法接触客户，因此也就无法推断客户的购买习惯和消费行为，因此我国的出口大多是根据某个地区和某个国家的总体饮食习惯进行，但是随着社会经济的发展和人们生活品质的提升，其饮食也会发生很大变化，因此很难制订出符合其他地区最贴切的营销方案和出口方案。

1.2 物流方面的问题

不管是在国内还是出口，农产品的生产和销售的第一步就是物流运输问题，而农产品的运输量、冷藏、保质期等是农产品在运输途中最关键的要素，只有保证最短的运输距离和合适的运输量才能在保证农产品不变质的情况下送达目的地，才有利于农产品的正常销售。农产品在网络销售途中，必须充分保障物流环节，只要一个环节出现间断，不仅会降低物流质量，还会影响农产品的质量，非常不利于农产品销售。比如，有些农产品采摘过后，必须进行预冷处理，而这一个环节在物流中是极其薄弱的，如果冷冻环节做不到位，那么在物流中也无法做好防腐、防虫的工作，农产品的销售将会受阻。而且我国农产品生产地大多比较落后，道路交通以及冷藏设备也有待改进，在物流作业中经常遇到冷藏难、冷链出现脱节等状况，导致农产品储运环节面临着巨大风险，从而无法保证农产品质量，使农产品销售面临着巨大压力。

1.3 农产品网络促销在销售渠道中面临的问题

就当前的农产品销售现状而言，在销售渠道方面也存在一定的问题，主要表现在：一方面，营销成本过大，另一方面，在网络销售渠道中，销售渠道过长，涉及的企业过多，因此一旦某个环节出现问题，那么销售渠道就会出现错乱，问题就会频生。另外，农产品在冷藏设备齐全的状态下虽然有利于保鲜，但如此长的产业链，会导致运营销售渠道过于冗长，销售运营时间过长，使得农产品无法及时送到消费者的手中。此外，虽然很多农产品企业负责人表示愿意运用互联网进行促销，但是也有很多负责人在价值观上难以顺利改变，不愿放下传统落后的营销策略，还延续着过去的农产品促销方式，从而不利于拓宽销售渠道。

1.4 网络安全问题制约着农产品网络促销策略的实施效力

网络作为一个隐形、开放、时域性强、互动性强的平台，很多不确定信息都会误导农产品企业。信息不对称以及内部信息安全防护技术水平低等原因，都会在一定程度上对农产品企业有所影响，其很容易受到外界黑客等不法分子干扰和冲击。虽然很多农产品企业在网络营销中已经采取相关措施加强监管，但是网络安全问题并没有得到有效控制，再加上内部员工的素质低下，从而容易出现信息泄露。

1.5 网络营销认知能力欠缺和执行能力不足

“互联网+”的背景下，农产品网络促销并非简单地利用相关网络设备和相关技术，相应的农产品企业文化以及价值观还需要做出改变，必须突破传统落后的销售模式，如果网络营销认知能力欠缺和执行能力不足，都会制约网络技术的运用和推广。在认知能力和执行能力问题频现的情况下，企业网络营销难以得到有效推广，相关技术人才也得不到重视，最终会出现传统的营销模式击败网络营销模式的局面。

2 “互联网+农业”模式下的农产品促销策略

农产品发展已经与以前大不相同，其必须紧跟时代潮流，充分利用互联网技术开展农产品的网络销售，要与我国经济发展趋势接轨，更要与世界发展趋势接轨，只有这样农产品销售才能够进入更加规范、更加方便的一个渠道，才能充分保障农产品网络销售有一个更好的发展前景。

2.1 明确农产品网络销售的群体定位

农产品在产出与销售方面面向的最终群体是客户，因此对目标市场和目标客户的定位十分关键，定位的准确与否直接影响着农产品和土特产的销售量以及最后的盈亏额。因此在农产品销售过程中，首先要准确把握目标市场对农产品和土特产的需求程度和需求种类，在整体上，可以通过当前已经掌握的其他国家的饮食习惯来确定农产品出口和销售的种类，虽然饮食习惯是可以随着时间改变的，但是在主食和主要原材料方面不可能在短时间内改变。在具体的目标客户消费习惯中，企业可以借助电子信息技术，举个例子，在农产品和土特产的销售中，可以借助当前人们应用广泛的微博、推特等，向其他国家的消费群体发放相关的电子问卷，分析其主要的消费行为，从而制订出更加符合国外市场的营销方案。

2.2 转变价值观念

网络技术的发展将世界变得越来越小，联系也更加紧密，转变价值观念变得非常必要。农产品销售应该积极地运用网络技术，调整现阶段不合理的农产品布局，扩大销售渠道，提升销售能力，使我国农产品销售不仅在我国能够顺利发展，同时为进军世界各地贡献出自己的力量。

农产品生产企业要从传统销售模式向利用“互联网+”进行网络销售转变，在提高产品价格优势的同时，要迎合消费者的购买需要和消费者心理，长远来说对于农产品的销售都非常有利。然而新事物的运用与创新，都会遇到一系列问题需要去积极解决，为此，农产品生产企业要适时定量地向各大农产品和土特产的经销商进行网络营销的推广与培训，逐渐转变传统的销售理念和意识，紧跟时代的步伐。

2.3 优化促销渠道，减少不必要成本

当今世界虽然是全球化经济，外国农产品尤其是土特产虽然对我国土特产市场带来了冲击和压力，然而也应该看到其中的机遇。首先，我国土特产销售渠道空间很大，可以通过交流学习他国优秀的土特产销售经验，这对于我国农产品来说都是重大机遇。另外，我国土特产企业可以积极应用网络技术来优化销售渠道，积极运用网络销售平台将土特产销售到国外，推向国际市场。政府应该积极鼓励土特产企业利用互联网销售，通过政策支持、资金支持等方法大力支持其发展，为我国土特产企业利用网络促销提供积极的技术支持，积极引导企业利用在线拍卖技术,为他国及时获取我国土特产报价提供保障。同时，我国土特产企业应该借助互联网技术，了解国内客户和国外客户的相关需求，针对其需求进行相关产品销售，提高服务质量，不断扩大销售群体，优化销售渠道，充分保证我国农产品的质量优势和价格优势。此外，我国土特产企业要通过优化销售渠道提高服务质量，改善农产品网络销售现状，不断提高我国农产品销售在国际上的竞争力。

2.4 加强网络信息安全监管，确保信息有效对称

我国土特产企业在网络促销的过程中，存在很多网络完全以及信息不对称问题，面临着这些问题，加强网络信息安全监管，确保信息有效对称。首先，国家不仅在法律上应该加强监管，还应该提高监管力度，针对不法黑客对我国土特产企业网络促销的冲击，司法部门应该加大惩罚力度，为网络促销提供一个合理清净的环境。其次，针对土特产企业网络促销面临的信息不对称问题，土特产企业应该加强人才的有效培养及相关设备的利用，通过对互联网的有效应用，及时与物流企业和消费者进行及时、有效的沟通，确保信息的对称，保证物流企业按照农产品企业的需求合理进行物流作业，保障土特产企业能够了解消费者的合理需求，按照消费者的需求提供产品支持。

3 结 语

在“互联网+”的大背景下，农产品土特产企业应该认清趋势，积极运用网络促销。虽然在网络促销过程中面临着众多问题，但是土特产企业必须正确面对，去克服众多困难，迎难而上，才能迎合经济全球化的需求，才能保障产品及时销售出去，满足消费者需求。因此，我国农产品企业在积极运用互联网技术做促销的同时，必须有理性地进行方法改进，全面拓展销售渠道，利用更顺畅的物流服务，采用最先进的信息技术，将风险进行完美化解，使我国农产品销售在互联网的运用中更加迎刃有余。

主要参考文献

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