浙江省义乌市佛堂镇第三小学301班 华 毓
说到我最喜欢吃的食物,我想让大家猜猜,它白白的,香香的,形状像小耳朵,我们义乌人过节都要吃,那就是义乌馄饨。
我喜欢一小口一小口地吃它,每次我想吃馄饨的时候,妈妈就给我包,先去菜市场买最新鲜的肉、豆腐,还有馄饨皮、葱等。买回家来先把肉洗干净,把肉剁成肉末,拌点葱,拌上豆腐,再加点调料就可以了。接下来就开始包了,包馄饨可不简单,我学了好久都没学会,妈妈很有耐心地教我,先拿一张馄饨皮,把肉放在皮上,肉要不多不少,我开始都放得太多,所以都包不起来,慢慢的我就学会了,不一会儿,馄饨包好了。妈妈开始煮馄饨了,我口水直流,早早地拿着碗开始等了,终于可以吃了,我装了满满一大碗,不一会工夫,我就吃完了,真是说不出的美味。
这就是我最喜欢吃的食物——馄饨。