高职大学生职业汉语能力的培养

尚东玲

目前，制造业面临新的挑战，为把我国从制造业大国升级为制造业强国，2015年5月国务院正式印发《中国制造2025》，“中国制造2025”强调“坚持把人才作为建设制造强国的根本”,为落实该项决策，教育部2015年8月印发了《关于深化职业教育教学改革、全面提高人才培养质量的若干意见》，明确提出要增强高职大学生的职业核心技能，高职院校要加强对学生职业核心技能的训练。

“交流表达”能力是劳动和社会保障部在《核心技能标准体系》中确定的我国八项职业核心技能中的一项，对于职业人来讲它就是职业汉语能力，职业汉语能力是一种语言沟通能力，是完成岗位工作必须具备的能力。对高职大学生来讲，具备较强的职业汉语能力，能提高他们在职场的竞争力。为此，高职院校应在《意见》的指导下，根据制造业对人才的需求，进行相应的课程改革，“职业教育只有不断创新、不断变革，才能培养出现代制造业急需的技能人才。”[1]

在提高学生职业汉语能力上,《演讲与口才》、《口才与写作》等人文素质课程是重要载体，高职院校应重视该类课程的教学，引导教师把培养学生的职业汉语能力作为重要的课程教学目标，突出教学的实用性和职业性，并不断进行课程的改革。下面就以广州城建职业学院为例，介绍《口才与写作》（以下简称“口才课”）课的教学改革情况。

一.我校《口才与写作》课的开设情况

广州城建职业学院校是广东省内的一所3B类高职院校，每年招生人数为五六千人，主要开设有建筑技术、汽车维修与制造、计算机、电子商务、物流管理等专业，学校领导一直重视学生职业汉语能力的培养，相继开设了《演讲与口才》、《口才与写作》等课程，在培养学生职业汉语方面发挥了积极作用，尤其是《口才与写作》课。

“口才课”从2013年9月起开设，不管是制造业方向的学生还是其它专业的学生，都在大一时学习，这给任课老师带来了压力，也促使大家不断进行教学改革，在教材的编订，教学方法的选择，教学评价机制和教学资源库的建设方面不断创新，努力使课程成为学生职业汉语能力提高的桥梁，成为学生成长的助力器。

二.我校高职大学生职业汉语能力的现状

我校的生源主要来自广东地区，也有少部分湖南等外省的学生，有很多学生来自偏远山区，读大学之前以讲方言为主，普通话不太标准，沟通能力较差。和本科生相比，3B学校的学生本身高考分数较低，职业汉语能力基础较弱，读写水平不高。学生职业汉语能力的不足是现实的存在，高职院校的教育者对此应有清醒的认识，并想办法改变这种状况。

高职三年是学生职业汉语能力提升的关键时期，必须利用这段时间，让学生的职业汉语能力有质的转变。高职院校开设的课程应以学生就业为导向，根据岗位需要提高学生的相关能力。我校开设的“口才课”就是根据学生的实际需要而有针对性的施教，在学生职业汉语能力提升上下功夫，当然，也收到了理想的教学效果，学生对课程的满意度较高。

三.“中国制造2025”背景下“口才课”的改革措施

（一）以职业汉语能力培养为引领，编订“口才课”的校本教材

“职业汉语能力不同于一般的语言能力，它不单单是从听说读写、字词句文、语法、修辞等应试教育的角度来考察能力，而是一种语言交际能力，在职业环境中运用这种能力去完成具体任务。”[2]我校开设的“口才课”以培养学生的口语表达能力、人际沟通及写作训练为主的理论+实践性课程，根据课程的教学目标，教学内容划分为基础口才、职业口才和职业写作三个模块，即训练学生的基础口语能力，又营造职业环境训练学生的职业口才和写作能力，培养即能讲又能写的大学生。

开课以来，短短几年时间里，我们每学期都更换教材，每一种教材都与我们的授课内容有较大出入，有的教材甚至成为了一种“摆设”，为此，2016年开始，在学院领导的支持下，所有的任课教师一起开始编写校本教材。大家以教学内容为依托，精心挑选教材内容，不断优化教材的章节体系，2007年中旬出版了30多万字的《口才与写作训练教程》，该教材实用性和职业特色明显，成为了教师教学和学生学习的重要工具。

（二）加强课堂管理，提高学生学习职业汉语知识的兴趣

目前，高职老师普遍头疼的是课堂管理问题，学生上课玩手机成为了一个常态化的现象，特别是公共课的课堂。很多学生认为公共课不重要，学不学没关系，只要不挂科就行了。为了让学生真正回归课堂，调动学生的学习积极性，“口才课”采用了小组讨论法、情景模拟法、角色扮演法等多种教学方法，设计了丰富的课堂训练项目，在课堂教学上下真功夫，增强了课堂教学的魅力，让学生自觉的放下手机，认认真真的上课，并参与到课堂活动中，获得了更多的学习乐趣。

（三）以能力为本位，设计不同的项目，训练学生的职业汉语能力

“口才课”采取以学生能力训练为主的教学模式，在教给学生理论知识的同时，尽可能的提供给学生实训的机会，“在人才培养过程中，加强实训教学，是顺利实现与岗位“零距离”对接的重要保证。”[3]让学生在学中练、练中学，做到‘教学做’合一，即调动了学生课堂学习的积极性，又能让学生切身体验职业情景中职业语言的运用。

课程训练采取“课堂+课外”相结合的形式，课堂上，通过开展“破冰行动”、“小组诗歌朗诵比赛”、“职业口才情景表演”等项目，训练学生的基础口语能力、人际沟通能力和职场口语表达能力；同时，充分利用课外时间，专门开展“校园一景”导游解说、“活动策划书写作”和“演讲稿写作”三个课外活动，提高学生的解说能力和写作水平能力。

四.改革“口才课”的考核方式，以职业汉语能力为考核的重要依据

近年来，教育工作者已逐渐认识到传统课程考核方式的不足，不断进行新的尝试。“口才课”老师也不例外，主要借鉴了国家职业汉语能力测试 (简称ZHC)的“通用模块+专用模块”的测试体系形式，采用过程考核+结果考核相结合的方式，在过程考核中设计了几个小组项目作业，有的是考查学生口语能力，有的测试学生写作水平，学生只有通过努力提高自己的职业汉语水平才能拿到高分；结果考核采取口试方式，学生在规定时间内根据抽到的题目进行口试，口试的考试形式不仅引起学生对课程考试的重视，也同样起到考查他们职业汉语水平的作用。

五.开发课程教学资源库，借助信息手段提高学生的职业汉语学习能力

在当前信息化不断发展的背景下，通过互联网建立“口才课”的教学资源库,已成为教师“教”和学生“学”之间联系的桥梁。2016年，我们“口才课”建立了校级精品课程教学资源库，把与课程教学内容相关的课件、教学视频、练习题分门别类地放在资源库中，学生通过访问课程网站就可以继续学习和进行强化练习。2017年“口才课”又立项为校级精品在线开发课程，课程网站中除了有相应的教学素材和训练资料外，任课老师还拍摄了一系列的微课，学生通过线上可以再次学习，巩固和提高教学知识。

总之，在“中国制造2025”的背景下，高职院校人才培养要贯彻核心能力与职业技能并重的理念，重视学生职业汉语能力的培养，进行相关课程的教学改革，以满足社会发展的需求，培养出更多“中国制造2025”所需的人才，多为我国高职教育深化改革做出有益的尝试。