随着葡萄产季的到来,2018年7月31日中国果品流通协会正式启动巨峰葡萄的价格监测与市场预警工作。全国平均收购开秤价为8.17元/千克,同比上涨4.48%;平均批发开秤价为8.41元/千克,同比下跌1.98%。
2018产季,巨峰葡萄总产量预计与往年持平,南方产地以设施葡萄为主,北方产地露地葡萄占比更大,主要原因是南方雨水较多,露天葡萄病虫害严重,产量低、好果少、价格差、销售缓慢,因此近年来设施葡萄逐渐代替露天葡萄,目前南方露天巨峰葡萄一千克在4~5元,设施葡萄7~14元/千克。
清明期间的冻害主要对北方部分红地球有所影响,对巨峰或其他品种葡萄影响不大,因此本产季无论是南方的设施葡萄还是北方的陆地葡萄品质都较为良好。
正值吃葡萄的季节,批发市场上巨峰、红地球、夏黑、无子等品种争相抢占市场。从销量上看,夏黑为目前市场上最受欢迎的品种;巨峰葡萄销售比往年也較为乐观,销量大、频率快,但前期价格略低,浙江产地葡萄占比较大。
随着北方各产地葡萄逐渐上市,其价格、销售情况还会出现波动,后期市场情况并不明朗,但全国瓜果总量较大,不仅各个品种,各种水果也都存在竞争关系,因此后市价格变化情况未可知,望各位果业同仁持续关注市场信息,以做出正确判断。 (据中国果品网)