把“茶为国饮,杭为茶都”的品牌打得更响

2018-11-23 00:26
农产品市场周刊 2018年20期
关键词:龙井茶杭州市西湖

记者:常有一句話,“上有天堂、下有苏杭”。自从前年G20在杭州召开,杭州市的城市名片已经走向国际舞台。这次茶博会的召开再次把杭州市推向国际舞台。请您介绍一下杭州市的城市名片。

王宏:杭州是中国长三角南翼中心城市,也是中国七大古都之一,有着悠久的历史文化和灿烂的生态文明建设成果。应该说杭州自古以来就是经济比较发达、民生比较安宁的一个地区。所以早在古代,它就是经济比较发达的城市。13世纪时意大利著名的旅行家马可·波罗称赞杭州是世界上最华贵之城,也是全球最大的城市之一。当时人口就100多万,也是一个通商大的口岸城市。特别是改革开放之后,杭州的城市发展更快了,民营经济也好,区域经济也好,走上了快的车道。杭州市从2015年开始,地区生产总值已经超过1万美金,财政收入也达到一个新的水平。特别是老百姓的收入水平,应该说是非常殷实的。

在这个过程当中,党中央、国务院对杭州的工作非常关心,把20国集团峰会放在杭州,其实是对杭州的一种鼓舞,也是对杭州的鞭策。G20峰会召开之后,杭州把城市发展战略确定为“城市国际化”。按照总书记的要求,就是要建设独特韵味、别样精彩的世界名城,所以我们是按照这个要求进一步打造国际名城。在城市的国际化、经济的国际化、产业的国际化和整个区域统筹的国际化方面做了大量工作。

目前,我们正处在后峰会、前亚运的时代,2022年的亚洲运动会将在杭州举办,这会更好促进杭州城市的发展,老百姓文明程度的提升,整个城市文明素养的进一步提升。杭州这座城市有党中央、国务院的重视,有中央部委的关注重视和省委、省政府的关心,应该说这座城市会越来越朝着国际化的方向发展。

其实杭州历史文化悠久非常重要的元素之一就是杭州的茶叶。杭州的茶叶有几千年历史,杭州龙井茶是中国绿茶之首,在第一届中国国际茶叶博览会上被评为十大区域公用品牌第一位,而且一直以来是作为贡茶和重要的接待用茶。党和国家领导人,特别是毛主席、周总理,老一辈革命家对杭州龙井茶的发展也提出过明确要求。习总书记更是对浙江的工作,对杭州的工作非常关心,包括对龙井茶,对茶产业的发展,也有非常重要的指示和要求。龙井茶的发展既有非常好的历史积淀,更有好的发展氛围。借中国国际茶叶博览会平台永久落户在杭州的契机,我们能够把西湖龙井茶,把中国茶产业,把“茶为国饮,杭为茶都”的品牌打得更响。

同时,也能够使总书记提出的“一带一路”总的思路通过我们这些传统历史的产品发展弘扬,得到贯彻落实。特别是“一带一路”的古丝绸之路重要产品就是三个,茶叶、丝绸、瓷器。应该说茶叶在杭州也好,在浙江也好,既是一个非常重要的生活必需品、饮品,又是非常重要的国际交往的产品。

特别这两年来,我们对茶叶的发展做了全面规划,要不断提升它的品质,进一步打响西湖龙井茶的影响力,真正使国内茶友能够喜欢它,国际上有更多人们能够喜欢品上龙井茶,让龙井茶誉满天下。我想这也是把龙井茶在国际茶博会平台上进一步展示的重要目的,也是贯彻总书记讲的,要把茶博会办成与世界交流重要平台的重要元素。我们也是按照总书记要求进一步把茶产业、西湖龙井茶的发展作为我们工作重要的内容,一以贯之地抓下去。我们相信西湖龙井茶的影响力、号召力,品牌的效应会越来越高。

记者:最后请您用一句话概括杭州最有吸引力的点?

王宏:杭州是一座历史文化名城,也是一座创新活力之城。杭州的茶产业会随着中国国际茶叶博览会的落户越做越大。我们线上和线下的茶叶平台会成为全国乃至全球最大的平台,因此只要是茶商茶企希望对自己的企业有发展的,我们都欢迎到这个平台上来互相交流,共享发展。

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