“水果王国”的风云蜕变

2018-11-21 01:44
云南画报 2018年9期
关键词:浆果高原葡萄

云南地处低纬高原,立体气候多样,生态环境优越,物种资源富集,素有“植物王國、动物王国”的美誉,更是高原特色水果之乡。充足的阳光、充沛的热量、清新的空气、无污染的水源、肥沃多样的土壤,赋予了云南水果与生倶来的发展优势。由于昼夜温差大、有效积温高,孕育了云南水果独特的品质优势,具有果实色泽鲜艳亮丽、肉质细腻、嫩化多汁、酸甜可口、维0含量高等显著特点。

与其他地区不同,云南发展水果产业能打个漂亮的时间差。昭通苹果早熟品种7月上旬即可上市,比北方苹果早熟20?30天;泸西高原梨成熟期比南方各省早15?20天,比北方早30?45天;建水葡萄1月中旬就可以上市,是全国上市最早的葡萄;华宁柑桔7月中旬成熟上市,比国内其他柑桔产区同类产品提早40?60天,错季上市已成为云南水果最突出的优势。

数据显示,2017年,云南果品及其产品出口74.2万吨,金额达16.1亿美元,位居全省农产品单项出口金额第一位;全国水果出口量354.4万吨,出口额48.9亿美元,云南水果占33%,位居全国之首。

云南水果产业正以独特的魅力吸引着世界的目光。美国著名企业DRISCOLL'S(怡颗莓)就非常看好云南,已在我省建水、石屏等地建设浆果种植基地;澳大利亚园艺巨头Costa(咖世家)集团在石屏、景洪发展高标准浆果种植基地;欧洲最大的浆果种植企业英国S&AGROUP;(爱寺恩集团)2016年已落户景洪;世界500强企业联想控股佳沃集团2014年入驻曲靖,全力打造“中国蓝莓之都”;汇源集团、百果园等一大批知名企业都已正式入驻云南,共辟云南水果产业新蓝海。

截至目前,全省水果企业获“国家农业产业化重点龙头企业”2家、“中国驰名商标”4件、“省级龙头企业”20余家、“省著名商标”认定36件;蒙自石榴、元谋葡萄、华宁柑橘、华坪芒果、丽江雪桃、石屏杨梅、开远鹰嘴桃、绥江半边红李子、保山甜柿、河口香蕉、泸西高原梨等农产品区域公用品牌建设持续推进。

随着“云果”口碑的建立,市场认可度也在持续升温。然而,更多的业内人士认为,云南水果产业市场仍处于不健全的状态,品牌建立,营销方式,产业链建设均有待提高。

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