大学德语教学中跨文化能力的培养分析

张颖

摘要：语言学习的主要目的就是应用，不同语言中蕴含着的丰富的历史，也需要进行语言文化学习，特别是学生的跨文化能力培养。培养学生的跨文化能力能够使学生更好地了解不同文化间的差异，让学生的文化交际以及应用能力得到强化，让学生的文化知识以及思维方式得到提高，形成良好的综合素质水平。本文就大学德语教学中跨文化能力的培养进行分析研究。

关键词：大学；德语教学；跨文化能力；培养

如今世界经济全球化趋势逐渐加深，不同国家间的交流逐渐频繁，德国也是我国的重要合作伙伴，在经济、文化、科技等方面有着很深的合作。大学教学中，德语是重要的学科内容，为使大学德语教学与当前的社会发展相适应，不仅要注重德语知识的传输，还需要让学生了解不同的文化背景，保证学生的跨文化能力得到提升，更好的为今后的发展以及国家间的合作打下良好的基础。

一、大学德语教学中跨文化能力培养的意义

首先，跨越文化差异。德语作为德国、奥地利和列支敦士登等国家的官方语言，在全球范围内约有4亿人在使用[1]，其有着广泛的使用范围，民族种类也是比较多的，文化的差异也很大，特别是与我国的文化差异是很大的。培养学生的跨文化能力，能够使学生更好地对德语文化进行了解，跨越文化间的差异，便于学生更好的应用德语知识。

其次，使学生的语言应用能力得到提升。在德语学习过程中，其注重目的就是运用语言，而要更好、更加灵活的运用德语，还需要对其文化、背景等进行熟悉了解。由于国家的国情不同，风俗文化以及语言环境、使用习惯等不同，德语的运用也会受到极大的影响。只有了解德语国家的文化，才能够保证语言应用的效果，使其更加科学合理。可见跨文化能力是学生必须要掌握的。

最后，能够实现学生综合素质水平的提升。培养学生的跨文化能力，要使学生了解德语应用国家的经济、文化、贸易、科技等方面，强化学生的国际意识以及文化交流意识，让学生更好的运用德语，体现出我国国民的高素质，这对于学生的综合素质水平提升是极为有利的。

二、大学德语教学中跨文化能力培养的策略

（一）优化教材内容

在大学德语教学中，教材是重要的内容，如今社会发展，时代进步，德语教学理念、方法等研究也逐渐加深。当前大学德语教材编写时需要结合教学的实际情况，使用先进的教学方法。德语教材需要满足教学大纲以及各种指标的需要，更加注重学生德语语言应用能力的培养。

在编写教材时，要注重文化、语言的对比，挑选的主题需要贴近社会生活，并以此为基础积极拓展和延伸内容，比如工作、学习、家庭、饮食等。在教学内容上要对比中国与德国文化的不同，使学生更好的了解中国、德国文化中观念意识以及生活习惯的不同。

与此同时，教材编写过程中还需要将具体的语境与语言文化知识相结合，创设生动真实的语言情境，让学生更好的理解把握德语语言知识。教材将不同交际意向的语境结合起来，并给出相关联的话语材料，比如对于问路的问题，德语中经常使用这样的句型“Entschuldigung，wie komme ich zu…？”，意思是“对不起，请问我如何来…”，如果是中国学生可能会这样说“wie gehe ich zu…？”意思是“请问我如何去…”[2]，这样对于学生的吸收理解是比较有利的。

此外，在德语教材中需要增加德国国情的知识，让学生对德国能够产生客观的理解，并选择具有文化代表性的内容，使学生对德国文化更好的了解，也能够防止学生出现偏见的思想。

（二）强化实践应用

在学生跨文化能力培养中，不仅要注重学生德语运用能力的渗透，还需要让学生对德语的利用全面的把握。在課堂教学的基础上强化课后的实践应用，使学生更好的了解德语文化知识。可以指导学生浏览德语学习网站、观看书籍、电影，组织学生德语文化专题讲座等，还可以带领学生到德语工作岗位上进行实践，或者组织学生参与德语夏令营活动，通过这些实践方法使学生的知识面得以扩大，提高学生的德语兴趣以及实践能力。

（三）提升教师跨文化水平

为提高学生的跨文化能力，还需要注重提高教师的跨文化水平，教师要具备扎实的德语语言知识，并掌握德国文化，在教学过程中对比分析中德语言，使学生的跨文化意识得到提升，尊重外国文化，更好的进行跨文化交流[3]。教师还需要有意识的进行跨文化特点的德语教学，组织学生讨论对德国文化、德国人的看法，更好的提高学生的德语学习积极性，更好的认识德语语言文化知识。

三、结束语

总之，大学德语教学中，跨文化能力培养是极为重要的，在德语教学中要结合教学的实际情况，注重学生语言、文化等知识的提升，开阔学生的视野，使学生的德语水平得到提升。

参考文献：

[1]石惠.大学德语教学中跨文化能力的培养[J].安徽文学（下半月），2018 （05）：132-133.

[2]文国琴.论大学德语教学中跨文化意识的培养[J].重庆交通大学学报（社会科学版），2014，14 （01）：115-117.

[3]葛艳，朱建华.大学德语教学中跨文化能力的培养[J].上海理工大学学报（社会科学版），2011，33 （02）：148-153.