河北华林：引领酸碱平衡健康新观念

张国英

平衡的，才是和谐的，健康的。

平衡是健康的基础，是健康的保障，身体的健康离不开全方位的平衡。我们的身体包含了方方面面的平衡，如阴阳平衡、心理平衡、酸碱平衡、体温平衡、营养平衡、动静平衡等。在确保人体健康的各种平衡中，酸碱平衡是不可或缺的重要环节。

人体的一切生理机能变化和生化反应都是在稳定的pH值条件下进行的，如细胞蛋白质合成、能量交换、信息处理、酶的活性等都需要一个稳定的酸碱度环境。在正常情况下，人体通过自身的缓冲调节作用，使血液的酸碱度保持在7.35～7.45，机体免疫力强，但因年龄不断增长、饮食结构变化、环境污染、精神心理因素，超出了人体生理调节作用，就会打破酸碱平衡，使身体处于酸化状态。根据食物的酸堿性，进行均衡选择，合理搭配，对健康大有好处。针对酸碱平衡，国内外专家曾进行过多次研究论证，形成了酸体是百病之源、弱碱是健康之本、改善酸性体质的广泛共识，多次研究成果表明：酸性体质对细胞、蛋白质、ATP、骨骼、智商等均具有不利影响，纠正酸性体质，维持酸碱平衡，是确保人体健康的重大课题。生物化学与分子生物学专家、享受国务院特殊津贴专家李建民教授编著的《酸体乃百病之源》《弱碱体质乃健美之本》对酸碱平衡理论进行了深入探讨与剖析，发出了“纠酸保命、刻不容缓”的积极呼吁。

2003年，位于河北省黄骅市的华林集团以酸碱平衡理念为根，以当地高碱性紫花苜蓿为源，研发推出“酸碱平”系列产品，实现了酸碱平衡从理论到实践的重大飞跃，成为引领酸碱平衡健康新观念的生力军，为大健康产业做出了积极的尝试和贡献。

该公司以“弘扬中华民族食疗文化，推广酸碱平衡健康理念”为神圣使命，传承千年文化，惠及万众健康，在健康产业领域深耕细作，推出内服、外用、仪器、饮品厨具等100余款产品，为越来越多的家庭呵护健康，将酸碱平衡健康理念深植于寻常百姓人家。

致敬初心，向爱而行。心系人类健康、具有家国情怀的华林集团，以奋斗的姿态为百姓呵护健康，创造幸福。该公司以“中正立德—做忠诚的人修身立德，做正确的事以道致远”为核心价值观，勇于承担社会责任，多年来为抗震救灾、扶贫济困、捐资助学、社会公益捐款1亿余元。自去年起，公司发起了“一企千人助万家”爱心公益活动，自觉融入精准扶贫和乡村振兴战略，彰显华林担当，做出华林贡献。