留洋博士教种佛手瓜

文_当代贵州全媒体记者 / 邱胜

四月，惠水县好花红镇万亩佛手瓜种植基地里的瓜苗开始攀上瓜架，远远望去，漫山遍野泛出阵阵绿浪。

“老杨，记得定时为佛手瓜苗剪枝。”

“一亩地最多种30多株苗，种密了产量反而不高。”

在好花红镇六马村村民杨发美的佛手瓜地里，省农科院农技专家李裕荣正为杨发美讲解佛手瓜种植技术。

“每次路过瓜地，李博士都要查看瓜苗长势并耐心教授种植技术。”杨发美说，“李博士教我剪枝、疏果、科学施肥，佛手瓜不仅产量高，还卖相好。”

早年，李裕荣在国外攻读农学博士。回国后，一直在贵州省农科院科技信息研究所从事农业研究。

2016年，作为“万名农业专家服务‘三农’行动”专家，李裕荣来到好花红镇，挂职科技副镇长，助力当地产业发展。

刚到好花红镇，李裕荣便对全镇28个村进行走访调研。他得知，好花红镇弄苑村有着种植佛手瓜的传统，但是种植规模小、科技效应不明显。

“缺技术”是根本原因。李裕荣从科学种植管理佛手瓜入手，教村民剪枝、疏果、施肥、裹膜度冬。

村民按照李裕荣的方法操作，佛手瓜产量大大提高，村民们都亲切地叫他李博士。

经过两年多努力，好花红镇佛手瓜种植面积达15000多亩，年均亩产值达6吨，人均纯收入6000元，户均收获超3万元。

瓜架上收获满满，瓜农尝到了增收的甜头。但李裕荣并不满足，他发现佛手瓜下还有空间可利用。利用这些潜在资源，李裕荣计划带领村民在佛手瓜下搞种养殖，给瓜农增加更多收入，打开了当地村民另一扇“致富之门”。

每到12月份，霜降一来，瓜藤就枯了，在此期间，为佛手瓜架下的空闲期，正好套种小季作物（白菜、豌豆、蚕豆等）和大球盖菇。

“种菌腐熟玉米秸秆，腐熟的秸秆可作为有机肥料提供给佛手瓜，既节约肥料，又改良土壤，从而促进下季蔬菜肥力循环。”李裕荣介绍，经测产，佛手瓜架下种植大球盖菇，亩产超1000公斤，和佛手瓜产量叠加，亩产值轻松过万。

大球盖菇示范种植成功后，在全镇迅速推广开来。“今年，六马村将发展大球盖菇50亩以上，好花红镇发展至500亩以上。今后，整个惠水也将加大种植力度。”李裕荣说，在佛手瓜生长期套种白菜、豌豆、蚕豆等农作物，次年1月便可收白菜，2月至3月收大球盖菇，3月至4月收豌豆……

此外，利用好花红镇良好生态资源优势，李裕荣还动员村民在瓜下开展中华蜜蜂养殖。“一群蜂可产蜜20斤，产值在2000元至3000元。”李裕荣说，这种“瓜—菌—蜂”体系生态可持续模式大大提升了亩产量。

如今，好花红镇通过在佛手瓜下立体栽培大球盖菇、养殖蜜蜂……形成“菜—菜—菜”和“瓜—菌—蜂”立体高效种植模式，构建起产业生态链，带动了460户贫困户脱贫致富，户均增收超过2.4万元。