馋人的桂花粑粑

2018-11-16 09:32赵文萱
创新作文(5-6年级) 2018年5期
关键词:阴凉桂花树糯米

赵文萱

我家屋后有棵桂花树,树干虽说不上粗壮,却虬(qiú)枝发达,枝繁叶茂。远远望去,碧绿的桂花树像一把大伞,又像一棵生长千年的绿蘑菇,在晴天里的太阳下为我和伙伴们剪出一個阴凉的圆圈,于是那里成了我们夏日里跳皮筋、打弹子的最佳去处。

我不仅喜欢桂花树带来的阴凉,喜欢桂花的清香,还喜欢那馋人的桂花粑粑。每到秋天,屋后的桂花树会遍身绽开米黄色的桂花,远远地就能闻到那阵阵沁人心脾的清香。每当清香飘起,我总会凑上前去嗅嗅,总会不自觉地摘下一朵桂花送进嘴里,品尝秋天的味道。每每这时,我便十分想念奶奶做的桂花粑粑。

奶奶年事已高,身体不如前些年硬朗了。可今天我和姐姐馋极了,便缠着奶奶做桂花粑粑。“奶奶做的桂花粑粑是最美味的!”奶奶一听就来了精神,乐呵呵地说:“好好好,奶奶要做桂花粑粑,让你们吃个够。”说完,她朝桂花树蹒跚走去。“萱妹子,来捡花吧。”奶奶先将报纸铺在桂花树的四周,然后踮着脚尖从高处各拉一根枝条递到我们手中,并告诉我们,当她喊“一,二,三”时,我们就一起拉动枝条,将桂花抖落。奶奶一声令下:“一,二,三——”我和姐姐快速拉动枝条,桂花树摇了起来。“下桂花雨了,下桂花雨了!”见到纷纷扬扬飘落的桂花,我和姐姐禁不住欢呼起来。不一会儿,报纸上就落了一层厚厚的桂花,似铺了一地金子般。

将抖落的桂花用袋装好,奶奶说:“要把这桂花腌制成桂花糖才能做桂花粑粑,还需六七天的工夫。”这拉长了我和姐姐对桂花粑粑的思念。每天放学回到家,我们都悄悄地去看桂花是否变成了桂花糖。

盼星星,盼月亮,吃桂花粑粑的日子到了。不过,说起吃桂花粑粑,现在还是太早了些。为了能快点儿吃上桂花粑粑,我和姐姐争着帮忙。奶奶首先把准备好的糯米粉和糖倒在一个大盆里,然后放少许水,和均匀;接着揪出一小团糯米团,放在手里搓揉。我和姐姐也照着奶奶的样子揪出一小团糯米团,像捏橡皮泥一样把玩。奶奶看着我们调皮的样子,赶紧告诉我们,在做桂花粑粑时应先捏出形状再撒桂花糖。最后,姐姐做了条桂花鱼,我做了只桂花鸡。

那雪白的糯米团上点缀着星星点点的桂花糖,可爱极了。还没等我仔细欣赏自己的作品,它们就被奶奶放进了热气腾腾的蒸笼里。

“吃桂花鱼了!吃桂花鸡了!”欢笑声伴着桂花的清香在老屋里回响、弥漫……

湖南邵阳市邵东县周官桥乡桥口小学

指导老师:袁 卫

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