种植密度对西瓜佳蜜生长、产量和品质的影响

张伟春，曹春信，刘新华

(1.金华三才种业公司，浙江 金华 321017； 2.金华市农业科学研究院，浙江 金华 321017)

佳蜜是金华市农业科学研究院和安徽荃银高科种业股份有限公司联合选育的适宜于设施栽培的西瓜新品种，2012年通过浙江省主要农作物品种审定委员会审定(浙审瓜2012001)。与原西瓜主栽品种早佳相比，耐低温性强，抗病性好，产量增加达11.5%以上；中心糖度11.4%，连续2年居浙江省区试第1位[1]。种植密度不同，西瓜个体所受的营养面积和生育空间也不相同[2-3]，从而影响西瓜的生长和生育进程，进而引起产量和品质的改变[4-5]。本试验研究不同种植密度对佳蜜生长、产量和品质的影响，旨在为该品种的科学栽培提供理论依据和技术支持。

1 材料与方法

1.1 材料

试验于2016年2月在金华市婺城区翁家山头村进行，前作为水稻。土壤肥力状况，有机质63.41 g·kg-1，全氮3.07 g·kg-1，有效磷8.61 mg·kg-1，速效钾163.85 mg·kg-1。供试西瓜为新品种佳蜜，大棚设施栽培。

1.2 处理设计

试验设4个不同种植密度处理，分别为：3 750，4 500，5 250，6 000株·hm-2。以3 750株·hm-2为对照(CK)。小区面积40 m2，随机区组排列，重复3次。2月16日播种，3月16日移栽。

1.3 测定项目

从4月10日开始每5 d考查1次叶龄。调查记录开花期、单瓜重、单株商品果数和产量等指标。采用折光法测定西瓜中心糖和边缘糖含量。

1.4 数据处理

采用Excel 2003软件处理试验数据，采用DPS软件的LSD法对试验数据进行差异显著性分析。

2 结果与分析

2.1 对生长的影响

如表1所示，随着种植密度的增加，佳蜜叶片生长速度呈逐渐下降的趋势，表现为叶片日增长量下降，密度4 500，5 250和6 000株·hm-2处理的叶片日增长量分别比3 750株·hm-2处理(CK)下降了3.5%，10.5%和12.2%，其中后2个处理与对照差异达显著水平；各处理的开花期比对照略有推迟。

表1 种植密度对西瓜佳蜜生长的影响

注: 同列数据后无相同字母者表示差异达显著水平。表2同。

2.2 对产量的影响

由表2可知，随着种植密度的增加，佳蜜单瓜重和单株商品果数均呈下降趋势，密度4 500、5 250和6 000株·hm-2处理的单瓜重分别比对照下降了6.6%、16.1%和21.5%，单株坐果数分别比对照下降了3.5%、6.1%和12.2%；产量呈先上升后下降的趋势，密度5 250株·hm-2处理产量最高，为32.555 t·hm-2；密度4 500，5 250和6 000株·hm-2处理分别比对照增加了12.0%、13.9%和11.3%，都达显著水平。

2.3 对品质的影响

从表2可知，随着种植密度的增加，西瓜果实中心糖和边缘糖含量均呈逐渐下降的趋势，但各处理间相差不大，其中密度4 500株·hm-2处理与对照中心糖和边缘糖含量相同，密度5 250和6 000株·hm-2处理中心糖含量分别比对照下降了0.1和0.3百分点，边缘糖含量分别比对照下降了0.1和0.3百分点。

表2 种植密度对西瓜佳蜜产量及品质的影响

3 小结与讨论

种植密度是影响西瓜产量和品质的主要因素之一。合理密植，可以充分利用光照、空间和土壤肥力，提高光合效率，增加西瓜的产量和效益[6]。本试验结果表明，随种植密度增加，佳蜜的叶片日增长量下降，开花期略有推迟。由此可见，种植密度的增加降低了佳蜜叶片生长速度，推迟了个体发育进程。随着种植密度的增加，佳蜜的单瓜重和单株商品果数均呈下降的趋势；而产量呈先上升后下降的趋势，在种植密度5 250株·hm-2时产量最高，达32.555 t·hm-2，比对照增加13.9%，这与耿玉华等[7]的研究结果一致。种植密度过高，产量反而下降，这可能是由于佳蜜在高种植密度条件下，植株生长空间狭小，造成个体生长受阻，光合产物积累下降，导致产量降低。随种植密度增加，西瓜果实中心糖和边缘糖含量均略有下降，但品质受密度影响不大。综上所述，在本实试条件下，西瓜佳蜜种植密度以4 500～5 250株·hm-2为宜。