广州动物园的虎山假山见证了许多广州市民的成长印迹,至2018年,经历多次改造的广州动物园依旧保留了20世纪70年代的虎山,虎山假山“虽由人作,宛自天开”,其造型、材质和工艺至今仍属经典,本刊现特别对当时虎山假山的塑石工匠陈念荣师傅(下称“陈师傅”)作了采访总结(图1)。
陈师傅:如果是用真石,需要放置得很稳,要根据石头的形状来摆,绝不能有松动,否则不安全。石与石之间若能根据角度固定稳妥,就不一定要用水泥砂等来黏合。
图1 采访现场(中间为陈念荣师傅)
如果是塑石,普通的假山石用水泥和砖进行塑形,而要做比较大、出挑比较多的就要用钢网作支撑,然后再塑形。虎山这边的假山体量很大,是先用钢筋搭出网状骨架,再在表层涂上水泥或砖进行塑形,然后上颜色。钢网比较费工夫,钢网里面是空的,做的时候要留一个口,方便后期将里面用水泥填充满,隔绝空气,不然钢筋会从里面被腐蚀,导致支撑力不足,存在假山石掉落的危险。最后模仿自然石头的颜色,在表面涂上混了颜料的白、黑、黄水泥,完成上色。因为水泥会渗水,所以久而久之假山的颜色就变得很自然(图2),而且工艺也很简单。现在堆假山就不一样了,都是用某种石来做的,工艺比较复杂且效果也没有那么自然。
陈师傅:“一线天”是和建筑布局结合在一起的,假山后面就是老虎的笼舍,这样的设置既起到了遮掩、装饰笼舍的作用,营造出老虎生活在自然山林中的氛围,又具有观赏价值,成功把功能性和自然性融为一体。
堆叠假山石一方面是看图纸和模型,另一方面是施工的时候根据现状进行调整。虎山的堆造不只是采用水泥塑石,还用了天然的河石,因为天然石头不可能完全和图纸、模型一样的,所以如果只依据图纸和模型是做不出预期效果的。这些调整主要依靠工匠师傅们的技术、经验以及对现场效果的把握,做出来的假山石的直径与高度、出挑的距离等都不可能和图纸、模型细致吻合。
其实“一线天”的跌水也不是原设计中的,是做好之后绿化组布置的,是因安全问题加建了玻璃围墙之后,里面的空气不流通,温度比较高,为了引导空气流通才增加了流水。现在虎山里的植物比起当年少了很多,放任其生长会导致里面太闭塞,而且假山上的植物也要定期修整,不然植物根系会破坏假山。
陈师傅:假山的纹路都是来源于对真山的模仿,自然真山纹路的深浅曲折不都是一样,会有些地方深有些地方浅、有曲有折、有宽有细,因此假山在上颜色时也是要有些地方深有些地方浅等,这样做出来的效果就很逼真。纹路是用灰铲、机笔等制作的,深的纹路使用灰铲,浅的用毛笔,需要在现场多次勾画、反复比较,才能达到心目中真山石的肌理效果。经过长时间的日晒雨淋,纹路也变得更加自然。
图2 虎山假山壁
图3 虎山“一线天”
图4 虎山假山景观