“互联网+”背景下中职《旅行社业务》课程教学改革对策研究

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一、“互联网+”时代对旅游业及旅游职业教育的影响

(一)“互联网+”时代对旅游业的影响

近年来“互联网+”技术已经渗透到了大众社会生活中的各个领域，尤其是旅游业。据艾瑞咨询的《2017中国在线旅游年度监测报告》显示，2016年中国在线旅游市场交易规模达5934.6亿元，增长率为34%，较去年相比提高1.4个百分点；移动客户端的在线访问率要高于PC端的在线访问率，占总比的六成，在线度假游、出境游占比持续增长[1]。这些数据都充分说明我国网民，尤其是手机网民的增长速度比较平稳，我国旅游业已逐渐进入“互联网+旅游”时代。智慧旅游是“互联网+”技术在旅游业应用后出现的一种新型业态，它使得人们的旅游消费需求及消费方式发生很大改变，游客可以通过智能手机查询了解各种旅游活动、旅游资源等方面信息，据此及时调整安排旅游计划。因此，“互联网+旅游”在消费者旅游体验、旅游企业营销与服务、旅游管理等方面都对旅游业产生的巨大的影响，并促使传统旅游业转型升级[2]。

(二)“互联网+”对旅游职业教育的影响

“互联网+”技术的广泛应用促使整个旅游市场发生了转型升级，从而导致许多旅游企业对人才专业能力和素养的要求发生了改变。智慧旅游环境下的业界更需要熟悉电子商务、网络营销、信息的收集与处理等方面技能的人才，即懂旅游，同时又懂得信息技术的新型复合型人才。但是现阶段，国内中专院校的旅游专业教育在人才培养模式和课程设置上还停留在以传统的导游、计调为目标，专业就业面狭窄、岗位能力限定过于僵硬使毕业生就业后专业能力不达标、用人单位评价低等的现实情况很多见。因此，“互联网+”对旅游职业教育的影响主要在职业结构的多元化、就业去向的广泛化、职业能力融合化、人才层次高端化等方面[3]。

二、“互联网+”背景下中职导游专业《旅行社业务》课程的教学现状

以中职《旅行社业务》课程为例，在常规教学中存在以下几方面问题：

(一)课程的教学观念与时代不符，缺乏“互联网+”的思维

当前国家教育部门大力倡导互联网技术与学校教学相融合，“互联网+教育”已成为国内各级各类学校教育教学的发展趋势。尤其是职业技术类院校，其培养的是各类专业的技术型、应用型人才，则更需要与时俱进，教学理念应适应时代发展。现实情况是，由于中职学校的特殊性，学生的知识基础差，年龄小，以及师资力量薄弱等原因，在日常授课中，课堂还是教师的“一言堂”，各种知识的传授还是教师教、学生学，教师没有特别关注学生的思维过程和学习情况，从而忽略了对学生综合实践能力的培养。出现问题的主要原因是教师缺乏对行业前沿信息的了解以及教师自身没有在线旅游企业的实践工作经历。

(二)课程的教学内容安排没有与时俱进，相对陈旧

随着“互联网+”时代的智慧旅游业态的出现，一些在线旅游电子商务、旅游网络平台营销与推广、旅游在线客户服务、在线旅游产品策划，旅游信息收集与处理等前沿性知识是从业人员必须要掌握的。目前，中职导游专业《旅行社业务》课程的主体内容为：旅行社基础知识概述、旅行社产品设计、旅游产品营销、旅游采购服务、旅游投诉的处理等，其中并没有涉及到与“互联网+旅游”相关的知识点，教学内容主要还是以传统旅行社所需的计调、导游的业务能力需要来编排选取的。对比时代发展，内容相对陈旧，与时代发展已经不相适应了。

(三)课堂授课形式单一，缺乏吸引力

就《旅行社业务》这门课而言，中职学校的授课大多是在普通教室利用多媒体PPT来进行，教学模式是以教师传授知识、学生被动接受为主，学生参与讨论的机会不多，师生之间、生生之间的交流与互动比较少，课堂气氛也不够活跃，因此难以吸引学生的注意力，教学效果不理想。

三、“互联网+”背景下中职《旅行社业务》课程教学改革对策

(一)转变传统的教育观念，运用“互联网+”思维授课

以“互联网+”为背景的智慧旅游时代，各种在线旅游产品、手机旅游APP软件层出不穷，旅游电商企业迅猛发展，因此，转变原有的不适宜的教育理念，要与行业时代发展同步，培养导游专业学生的互联网思维非常必要[4]。在《旅行社业务》这门课的常规教学中，教师应让学生了解在线旅游业务的操作流程，引导学生利用各种互联网资源，例如微信公众号、旅游APP软件等进行在线旅游产品营销推广与服务的练习，培养学生利用网络收集并处理信息的能力，以提高学生应对旅游新业态的理论与实践操作技能。

(二)与时俱进，按照行业发展趋势调整教学内容

中职导游专业《旅行社业务》课程的教学目标是，要求学生掌握旅行社企业主要工作岗位基本的业务操作流程。根据“互联网+”对旅游业的影响，调整后的教学内容，首先，应加入与智慧旅游有关的前沿性行业动态知识和信息，完善学生知识体系的建构。如在线旅游企业运作模式及案例、在线客户服务及旅游电子商务等知识点；其次，继续加强旅行社传统工作岗位的基本业务操作流程知识讲解及实训训练，在情景模拟教学和案例教学中加入线上旅行社业务经营的相应内容，以培养学生的“互联网+”思维。

(三)利用各种网络平台资源，优化课堂授课方式

以大连某中专导游专业《旅行社业务》课程为例，教师利用蓝墨云班课网络教学平台，实现了以学生为主体，教师为主导的线上线下一体化教学模式，提高了教学效果。

1、建立课程网络教学平台，搜集整合信息化教学资源

运用互联网技术，教师收集并整合多样化的、丰富的教学资源，再上传至网络课程平台的学习资料模块，其中包括课程的PPT课件、教学大纲、微课、教学案例、习题库等，用以学生进行选择性学习，其目的是使学生的学习活动可以不受时间和地点的限制。

2、课前上传学习任务，学生可以自主完成学习

教师在上课前提前上传相关的学习任务，运用“课前作业引导”等教学设计单元，让学生在上课前已经不同程度的学习了主要的教学内容，通过这一环节，学生明确了自身还不理解的问题。

3、课中交流互动，教师讲解重难点内容

教师在课上根据课前学生的线上学习情况，使用小组讨论法、案例法及情景模拟等教学方法与学生们进行交流互动，答疑解惑，引导学生攻克学习难点，掌握教学重点内容，并鼓励学生将所获得的知识运用到实践操作中，培养学生团队合作能力以及分析问题、解决问题的能力。这种教学模式通过教师引导学生自主完成学习任务，活跃了课堂气氛，学生的参与程度提升，从而激发了他们的学习兴趣，真正实现了中职教育的“翻转课堂”。

4、课后完成线上测试评价，进行拓展性讨论

教师利用蓝墨云班课的网络教学平台进行客观严谨的测试评价，其中包括单元测试与期末综合测试、过程性评价与结果性评价，学生互评与教师最终评价、自我评价与他人点评相结合，这种多元化评价方式很大程度上避免了课程传统考评方式的主观性和单一性。教师利用蓝墨云班课软件的教学互动版块，布置后续讨论问题。学生可以与同学及老师通过讨论问题阐述自己观点，实现了进一步的、更深层次的交流互动，与此同时还可以利用班级微信群、QQ群及各种手机APP软件等平台进行不限时间、不限空间与地点的即时性交流。