基于工作过程的旅游日语教学改革及资源共享探讨

2018-11-14 14:37邓娟娟长沙商贸旅游职业技术学院
长江丛刊 2018年27期
关键词:日语导游旅游

■邓娟娟/长沙商贸旅游职业技术学院

日本的经济较为发达,并且与我国是比邻,因此每年来我国旅游的日本人数在不断的增加,这也促进了我国旅游经济的繁荣发展,同时对日语导游的需求与要求压在日益的增加,为了满足社会发展对人才的需求,我国各大高等院校纷纷开设旅游日语课程。然而,现阶段,我国旅游日语教学中还存在着一定的不足,这就需要高等院校基于工作过程,对旅游日语教学进行一定的改革以及资源共享,以此培养出符合社会发展需要的高素质日语导游人才。

一、旅游日语教学现状

(一)教学内容与导游必备知识相脱离

随着科学技术的不断发展与进步,信息时代的到来,知识更新的速度逐渐加快。而旅游日语是一门具有较强实践性的课程,需要做到与时俱进,这就需要对旅游日语的教学内容随着社会发展而做出更新。然而,部分高等院校,现阶段所使用的旅游日语相关教材未能够及时的进行更新,并且部分教师仅仅是照搬教材上的内容对知识进行讲解,以致教学内容与目前导游必须具有的知识体系相脱离,使得学生所掌握的知识很难在生活实际中加以运用,甚至致使学生完成学业后难以胜任日语导游工作,造成学生陷入就业难的窘境。

(二)教学模式陈旧

现阶段,仍然有部分高等院校在采用传统的旅游日语教学模式,以教师的教学为重点,教师是课堂教学的主导者,学生被动的进行相关知识的学习。部分教师认为只有自己对相关知识点进行详细的着重讲解,学生才能够更好的理解和掌握学习内容,忽视了学生的参与性。学生通常对这样的旅游日语教学模式提不起学习的兴趣,对于旅游日语知识点的记忆通常采用的是死记硬背的方式,并且长时间不进行运用,就很容易遗忘。陈旧的旅游日语教学模式不仅不利于提高课堂教学效率,还不利于学生理解和掌握旅游日语学习内容。

(三)缺乏导游实践

在部分高等院校的旅游日语教学中,过于注重理论教学,而忽略了导游实践。旅游日语教学活动的开展大多数是在教室内,以教师的理论基础知识讲解为主。缺乏导游实践的旅游日语教学,很容易致使学生在进行导游资格考试时,由于缺乏经验、准备不够充分等而出现过于紧张、怯场的现象,难以通过日语导游考试。

二、基于工作过程中的旅游日语教学改革以及资源共享策略

(一)突破传统的旅游日语教学模式

在传统的旅游日语课堂教学中,部分教师往往照本宣科的对教学内容进行讲解,这其中存在着较大的弊端。在旅游日语教材中虽然提供了一些与工作项目相关的材料,但是教师未能够为学生营造相应的工作环境,学生没有在一定的情景中进行学习与应用。因此,旅游日语教师应该积极的突破传统的旅游日语教学模式,基于工作过程,建立系统化旅游日语课程,将工作过程作为教学的重点和核心。在开展日语理论教学时应该围绕工作过程进行教学,通过工作过程引出相关旅游日语知识点,并对工作过程进行补充学习,运用理论知识服务于工作过程,同时为工作过程提供理论知识支持。基于工作过程,建立系统化旅游日语课程,以此对高等院校旅游日语教学进行改革,有效的弥补传统旅游日语教学模式中存在的不足,以此培养出的人才能够更好的适应社会的发展要求。

(二)基于工作过程,探究模拟课程资源

对于旅游日语教学的知识传授以及技巧传授来说,需要具有丰富的教学资源。因此,旅游日语教师应该基于工作过程,探究模拟课程资源。例如:旅游日语教师可以结合当地的特色旅游线路,以导游的视角,正常的观光速度对其整个导游工作的过程进行拍摄,从而形成模拟课程教学资源。在整个拍摄过程中应该包括:接站服务、途中导游、景点导游、安排食宿、旅游购物、送站服务等。模拟课程资源充分发挥了一体化教学的优势。学生通过模拟课程资源,对旅游日语的理解和掌握更加深刻,并有利于激发学生对学习旅游的兴趣,促使学生积极主动的参与到教学中来,从而提高旅游日语教学的效率与效果。另外,基于工作过程,探究模拟课程资源,教师应该将资源进行共享,以此便于学生课后进行延伸性的学习。

(三)创新旅游日语教学设备实现课程资源共享

基于工作过程的旅游日语教学改革,不仅仅需要旅游日语教师转变教学观念,突破传统的旅游日语教学模式,还需要创新旅游日语教学设备以及技术。例如:对于日语导游词来说,其创作需要较多的时间来完成,在有限的课堂教学时间内是难以有效完成的,这就需要教师创新旅游日语教学设备以及技术的应用,制作一份无声视频文件,并将其拷贝给学生,学生在课余时间内完成日语导游词的创造,随后对应无声视频文件进行导游词训练,熟练掌握后将日语导游词制作成音频文件,并交给教师。旅游日语教师在开展教学活动时,通过创新旅游日语教学设备完成视频文件和音频文件的同步播放,并可以进行快进、快退、暂停以及重复播放等。并可以随意的进行音频文件的切换,如切换为教师的师范音频,切换其他同学的音频文件,以此实现课程资源的高效共享。

(四)构建网络教学平台,进一步实现教学资源共享

随着科学技术的不断发展,网络随之得到了广泛的普及,人们的生活与学习也越来越离不开网络。现价段,学生普遍都拥有智能化手机,并且高等院校的校园网络已经得到了全面的覆盖,越来越多的学生喜欢通过网络进行知识与技能的学习。旅游日语教师应该充分把握学生的这一特点,运用先进的技术手段构建网络教学平台,以此进一步的实现旅游日语教学资源的共享。旅游日语一门较为繁杂的学科,仅仅依赖有限的课堂教学时间进行旅游日语的学习是远远不够的,旅游日语教师应该引导学生合理的利用课余时间通过网络教学平台进行持续学习。例如:旅游日语教师可以将集体学生以及教师加入到一个共同的微信群中,教师将相关仿真工作过程视频文件传输到微信群中,学生自行下载学习,学生也可以将自己制作的导游仿真工作过程文件上传到微信群中,做到资源的共享,教师可以针对学生上传的文件,引导学生进行相互评价,促使学生形成取长补短的良好学习习惯。另外,旅游日语教师还可以利用先进的技术制作旅游日语教学视频,并在网络教学平台进行共享,以此便于学生在课余时间进行深入的学习,为将来完成学业更好的就业打下良好的基础。

三、结语

综上所述,在现阶段的旅游日语教学中还存在教学内容与导游必备知识相脱离、教学模式陈旧、缺乏导游实践等不足。因此,应该基于工作过程对旅游日语教学进行一定的改革并实现资源共享,以此充分的激发学生的学习兴趣,调动学生学习的积极性,促使学生积极主动的参与到旅游日语教学活动中来,提高旅游日语教学的效率与效果,并实现学生的全面发展。

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