■王 杨/辽东学院
在全球经济一体化的发展过程中,中国的三大行业(教育培训、酒店服务、互联网)急需国际化的管理人才和从业人员。以辽宁省这三大行业为例,伴随着国际化相关行业的改革与发展,对于英语类学生语言能力的需求逐步升高,英语专业学生虽然在语言能力方面拥有一定的优势,但是就目前高校的教学效果而言,仍然存在着理论知识强,实践能力差,所学技能与社会发展需要不对等的现象。“供给侧”改革为高校英语教学提出了新的发展方向和要求。传统的高校英语教学中,供给方为主导,由教学管理者和教师制定教学大纲、教学方法和内容,造成了英语“人人学,人人都通一点点”,却无法通过英语进行实际的沟通与交际,更不用说使用英语介绍某件物品或者解说某个事件。而市场的另一方---用人单位和招聘企业出现了招不到所需的合格英语人才的尴尬局面。因此,高校英语教学需要从社会实际需求的层面实现向应用型的转变。
为了培养高素质的应用型人才,更好地提高人才培养质量、优化专业建设,使本专业培养目标更加贴近社会实际,我们进行了辽宁省三大行业(教育培训、酒店服务、互联网)对英语专业学生语言能力的需求调研活动。通过调研,我们了解社会三大行业(教育培训、酒店服务、互联网)对英语专业人才语言知识、能力和素质的要求的变化趋势,进而掌握市场需求信息,并以此为据给出建议,调整英语专业的课程设置、专业人才培养目标和模式,优化专业建设方案,使学生能更好的适应社会和市场的需求。
通过调研,一方面了解辽宁省三大行业(教育培训、酒店服务、互联网)对英语专业学生的需求情况和英语专业学生语言能力的问题所在,并在分析问题的基础上提出相应的解决对策。第二,为辽宁省三大行业(教育培训、酒店服务、互联网)提供相对客观真实的英语专业学生语言能力现状分析,对学生毕业后的高质量就业起到一定的促进作用。第三,作为应用技术型大学的英语专业学生, 能更加客观真实地认识到自己的不足和改进方向,了解市场对于英语专业毕业生的需求情况,更明确今后的学习方向和目标,为今后的就业奠定良好的基础。第四,对我校英语教学有一定的启示作用,可以据此调整人才培养目标,优化专业建设方案,培养出更加适应社会的高素质技能型专门人才。
英语始终制约着国际化人才质量的进一步提升,提高国际化人才的整体应用水平是中国与国际接轨过程中必不可少的重要一环。曹玉泉;房玉靖(2010)指出英语专业毕业生实际能力水平较低,仍存在较大发展空间。江增光(2010)则提出由于长期受应试教育模式的影响,尽管通过了大四大六,但在从事实际相关业务工作中绝大多数毕业生明显感觉英语交际能力即口语水平不能胜任工作岗位要求。
近年来,教育机构、酒店单位以及互联网相关公司对人才标准提出新的要求,不但在知识技能方面,在综合素质等方面的要求也日益趋于标准化、现代化及多元化。特别是酒店人员的英语口语表达能力,在现阶段已成为酒店企业,尤其是星级酒店企业人才需求标准的热点。因此,了解酒店发展现状,掌握当前酒店消费群体对人才语言能力需求的变化,整合教学资源,才能有效地使教育的价值最大化。而根据对近年来国内的中高档酒店对外语类学生的需求分析,比例是逐年上升的。张玲(2007)曾经以大连市星级酒店供需问情况提出问题和对策。本研究多关注于中高档酒店方面,而且不仅仅局限于此单一行业,因此具有一定的社会意义和研究价值。
根据问卷调查和数据分析, 英语最高要求来自酒店服务行业以及教育培训行业中的高等教育。一些中高档酒店部门接待外宾的机会较多, 如前台部门以及食品饮料部。因此, 使用英语的要求要比其他部门高。虽然在个行业招聘的初次面试中都含有笔试,但他们更注重情景面试和交际能力。因此我们很容易得出这样的结论: 这三大行业普遍重视英语专业学生的英语语言能力,更青睐那些在交流方面做得很好的学生。这也更加要求高校的英语教学应当着重培养学生的语言实际运用能力,从社会实际需求的层面实现向应用型的转变。