培育“湖北粮、荆楚味” 着力打造荆楚粮油地域品牌

张依涛

2013年和2018年，习近平总书记两次视察湖北，先后提出“粮食安全要靠自己。我们自己的饭碗主要装自己生产的粮食”“保障国家粮食安全是一个永恒的课题，任何时候都不能放松”。全省粮食系统以学习贯彻总书记重要指示精神为动力，围绕推进粮食经济高质量发展和培育“湖北粮、荆楚味”地域品牌，通过政策集聚、资金扶持、标准引领、营销宣传等多种措施，着力打造“荆楚大地”公共粮油品牌，扩大品牌影响力，助推粮食产业转型升级。

一、发挥政策集聚效应

近年来，湖北省委省政府大力实施农产品加工业“四个一批”工程，提出了培育“湖北粮、荆楚味”地域品牌总要求。我们认真贯彻落实国办发78号文件和省委省政府决策部署，充分利用粮油精深加工贴息、产粮（油）大县奖补、粮食科技创新及成果转化和人才兴粮奖补等政策资金，大力支持品牌创建工作。每年省级财政统筹用于粮食产业发展资金达到8亿元以上。鼓励、支持和引导粮油加工企业建立健全质量管理体系和优质粮源基地，突出核心产品，打造强势品牌。联合省农业厅开展湖北十大名米、五大名油等评比活动，支持鼓励市、县政府积极申报中国“稻米加工强县”“油菜籽加工强县”“稻米油之乡”“虾稻之乡”等称号。通过政策引导，形成叠加效应，实现资源优化配置，呈现传统产品与特色产品齐头并进、市场互补良好局面。截至目前，全省粮油加工业争创了34个中国驰名商标，282个产品获绿色、有机或无公害等称号，一批产品获地理标志。

二、强化标准引领支撑

我们坚持标准先行，紧紧围绕粮油产业发展和消费升级需要推进粮油标准化工作。一是针对授予地理标志保护产品称号的粮油产品，引导企业参与制定“京山桥米”“竹溪贡米”“宣恩贡米”等8个地方标准，指导农民按标准化要求进行粮食的生产、收割、脱粒整晒。二是联合大专院校、质检机构为企业提供技术支持，鼓励企业健全完善特色粮油标准。国宝、福娃、天星等龙头企业制定《粥米》《香米》《菜籽油》《稻米油》等企业标准14项。三是启动湖北优质粮油标准制修订工作，规范引领全省优质、特色粮油产业发展。目前再生稻、优质山茶油、优质菜籽油等3个地方标准已立项，10个团体标准已完成制定并将于近期发布。

三、突出品牌营销推介

充分挖掘湖北优质粮油共有品质和价值内涵，实施湖北粮油品牌战略，全力打造“荆楚大地”公共粮油品牌。一是持续开展品牌宣传。2016年以来，每年安排3000万元专项资金用于荆楚粮油品牌宣传推广，在央视、湖北卫视、高铁、机场、武汉地铁和公交、广播、报纸等重要媒体投放广告，拍摄制作“荆楚大地”品牌宣传片和“荆楚粮油”系列记录片，广泛宣传“荆楚大地”公共粮油品牌。同时，积极探索公共品牌共建共享机制，建立“荆楚大地+”模式，出台准入标准，提升湖北粮油产品的知名度、美誉度和市场占有率。二是扩大省内市场营销。采取“政府引导、企业主体、市场运作”新机制，着力打造全省“放心粮油”一张网，依托“放心粮油”市场体系销售和推广荆楚粮油精品。推动组建湖北荆楚粮油股份有限公司，并以该公司为核心和龙头，大力推进“放心粮油”市场体系建设，发展连锁经营。目前已建成“放心粮油”配送中心103家、连锁店1600多家，基本实现全省全覆盖，扩大了“荆楚粮油”省内销售。目前，荆楚粮油公司及“放心粮油”门店年销售额达到11亿元以上，销售的湖北品牌产品约占70%。三是推动线上线下融合。引导湖北糧食行业协会注册“荆楚大地”公共粮油品牌，吸引龙头企业优质特色产品加入，由荆楚公司统一营销运作，并与京东商城深度合作，开设“荆楚大地”京东自营店铺，实现线上线下融合发展。

四、实施“走出去”行动

注重巩固和加强省际间粮食产销协作，助推湖北粮油企业抱团闯市场，集中亮品牌。一是每年开展3次以上跨省产销合作和品牌推介活动，先后与福建、广东、广西、四川、重庆、云南、贵州等销区省市建立了长期稳定的合作关系。二是主动对接国家“一带一路”建设，2018年首次组织16家龙头企业赴非洲开展推介洽谈活动，在莫桑比克举办了湖北粮油产品推介暨合作洽谈会，展示粮油产品50多个，签订意向贸易合同12亿元。三是把“走出去”和“请进来”相结合，连续19年成功举办湖北荆楚粮油精品展示交易会，集粮油精品展销、贸易合作洽谈、科技成果对接、产业发展论坛为一体，成为集中展示湖北荆楚粮油品牌的固定平台。