日本研发出可以连皮吃的香蕉：40块钱一根

在东京的一个发布会上，日本科学家推出了一款可连皮吃的香蕉，这种香蕉的日文名叫做“Mongee”，即“超级”香蕉的意思。超级香蕉和其他香蕉看起来一样，由喜爱香蕉并热衷于香蕉栽培研究的田中节三经过约40年的尝试研发而成，经检测这款新品种含糖量较高，植株本身同时可有效对抗黄叶病等病原體。

据悉，田中节三利用特殊溶液，使香蕉种苗在-60 ℃冰冻，再解冻，增强了其耐寒性。此外，他还利用碳提高了香蕉的免疫力，使得香蕉也可在日本这一非热带地区稳定生长。

在味道口感方面，这种香蕉的皮几乎没有苦味，吃这种香蕉免去剥皮的步骤，还可吸收香蕉皮上的营养。

根据日本方面的报道，这款新品周香蕉已于今年3月下旬开始销售，但是价格方面并不便宜，5根香蕉的价格超过4 000日元（约合人民币233元），一根就差不多要40多元，目前不知道会不会引入中国。

（摘自《中国水果蔬菜网》，2018-04-20）