对称型版式设计在红酒包装中的应用

叶秀雯

（武汉纺织大学，湖北武汉430073）

1 概述

1.1 版式的概述

版式设计的概念是指设计者根据设计主题和视觉需求，在预先设想好的有限版面内，通过造型要素和形式原理，将文字、图形、色彩和其他要素进行有规律有秩序的排列而形成的设计行为这样一种过程。

版式的类型大概有13种类型。版式设计大体上应用于“报纸、刊物、书籍、画册、产品样本、挂历、招贴画、唱片封套以及网页页面等平面设计等领域之中。”我这里研究的主要是其中的对称型版式设计，关于对称型版式设计，它又分为上下对称型版式设计，左右对称型版式设计以及上下左右对称型版式设计三种。

稳定、理性的感受来自于对称型版式，对称一般分为绝对对称和相对对称。对称分为绝对对称、相对对称两种类型。一般相对对称采用得较多，以免画面显得过于严谨拘束。左右对称型版式在对称型版式中运用得颇为广泛。整个红酒包装的版面被左右对称型版式分割成左右两部分，再配上图片、文字，左右两部分的内容就形成了强弱对比，带给观者视觉、心理上的不平衡感。另外一种上下对称型的版式将红酒包装的整个版面分成上下两块，在上半部分和下半部分配以文字或者图片（可单幅或者多幅）。这样图片的区域让人感觉活力多趣，而文字的区域给人以理性安静之感。还有一种就是上下左右均对称的版式，这种版式将红酒包装的整个版面井井有条的固定在各自的区域内，使得图片和文字相得益彰，让观者觉得过于严谨和理性。

对称式版式设计体现了“对称”与“均衡”的特点，它们在构成事物形状以及组合规律上都有各自的审美特征。能了解“对称”与“平衡”的相关性及其规律，对设计者自主运用形式美提供了很大帮助。

1.2 包装的概述

广义上的包装是指所有能进入流通领域并具备商业价值的物品外部形式都叫做包装。狭义上的包装是指为了让商品在流通过程中方便运储和促进销售而给商品设计的“外衣”。按某些特定的技术做出的容器、材料和辅助物的总称。也指为了达到上述要求在采用容器，材料和辅助物的过程中进行操作的技术活动。而红酒包装作为包装中的一种类别，特别是在信息化大发展的今天，有了不可小觑的发展空间。人们在追求高品质生活的同时，也对红酒包装设计的品味逐步提高。设计师在进行设计红酒包装设计的过程中，不能只局限于满足消费者的需求，而应该体现出红酒包装背后更深的历史文化。

2 红酒包装设计在现代酒品包装中的地位

作为人类历史发展洪流中的文明产物，每个变迁的时代也赋予了世界各地多姿多彩的酒文化资源。在发展到一定阶段，葡萄酒这类生产力所特有的包装、品味和文化背景也将成为西方社会历史中不可或缺的一部分。但是在我们中国，大家消费的首选目标一般是白酒、啤酒，葡萄酒被选择的几率很小，因为它的包装设计制约和影响了它在中国的发展。

随着社会经济的高度发展，人们的生活和文化水平也在不停的发展和提高，同理，人们对于酒文化的认识也在渐渐转变。从最初人们只是喜欢酒本身，渐渐变为如今对酒的外包装的情有独钟。酒被大家喝完之后，它的精美包装和精致有趣的造型会吸引消费者，甚至让消费者对它爱不释手，把它当作装饰品陈列在自家酒柜里。现代市场上的红酒包装多以商业化包装设计为主流形式，缺乏对合理市场推出符合该商品的市场定位的更具有情怀的包装设计，比如针对婚礼和节日之类的红酒包装设计。在现代市场上商业化形式逐渐成为红酒包装的主打形式，然而设计师并没有针对市场需求而推出合理的符合市场定位的更具有情怀和感情的包装设计。

3 对称型版式设计在红酒包装中的应用

3.1 上下对称型版式设计在红酒包装中的应用

上下对称型版式是以上下两部分的内容以对称的形式编排，形成一种愉悦的呼应，使画面更具有和谐、亲切之感。在所有版式类型中，上下对称版式运用得并不多见，但是设计者如果能将上下两部分的图形、文字、色彩以合理的位置编排出来，将会使该包装的画面显得相得映彰。例如图1中的红酒包装，以未闭合的三角形和实体三角形的组合形成的logo作均匀的上下排列，加上上下两块分开的切割线，使得画面灵动却又不失稳定。

简易的牛皮纸包装盒不仅体现了该款红酒的高端大气，也挑起了大众对美的欣赏度。这种皮质的包装不仅简洁大方，也深得热爱时尚的年轻人的喜爱，对于喜欢品红酒的年轻人士来说，这类包装既轻便又不失优雅。像图2的这种木盒包装，便于储存和运输，因为红酒怕热，隔热功能和防潮功能又是木盒的特有属性，所以在需要长途运输的条件下，木盒的包装不失为一种合理的包装款式。

图1

图3

图4

图5

相对于其他酒品例如白酒的包装，其采用的材料多是纱、丝缎这类轻柔的面料，体现女性柔美的特质，而金属材料则体现的是男性的刚强。保护功能是白酒包装容器的首要功能，它可以保护酒水，使其不易渗漏，不易挥发，不受污染，不易变质等等。瓷器、陶器、玻璃瓶、塑料瓶等是市面上常见的白酒容器所应用的材料。辅助材料还有布、皮、纸、塑料等。例如图3，其采用的是布袋的包装，首先它价格便宜，所耗成本低，深得一些小厂商的喜爱。另一方面它体现了中国几千年来白酒文化的历史渊源，中国古代多用布、绸缎，纱巾作为包装的选料，它暗含了消费者白酒是我们中国自己的文化，传达了大家对白酒文化历史的尊重。

3.2 左右对称型版式设计在红酒包装中的应用

在对称型版式中，左右对称式的版式运用得最多，它通过以左右两块的内容在排列上达成绝对或相对地统一，让整个画面浮现给观者一种独特地庄严感、正式感。例如图4，整个画面以一对马朝向一支平放着的酒杯，加上顶端抽象的标志，言简意赅地组合方式让消费者一眼就能看出来这款产品是酒类产品，左右两只马作出相同的动作使画面和谐、稳定，酒杯的脚就是整个画面的中轴线所在的位置，用于分割出均匀对等的画面，让该款红酒的包装显得适度地对称又不会缺乏美感。

3.3 上下左右对称型版式设计在红酒包装中的应用

除了使用较多的上下对称型版式、左右对称型版式外，剩下的上下左右对称型版式设计也有其独特的优点。图5中以简易的字母和树枝纹理作均匀的排列，中轴线既是中间的横线也是中间的竖线，这种排列方式给人一种中规中矩的严谨性。

4 结论

4.1 对称式版式设计在红酒包装中的影响及意义

在报纸、刊物、书籍、画册、产品样本、挂历、招贴画、唱片封套以及网页页面中，对称型版式运用的较多。这逐渐说明对称型版式已经越来越接近生活化了，不论是哪一种对称，它的排列方式所形成的画面给消费者带来的感觉就是理性、稳定、优雅。有些消费者喜欢理性而稳定的感觉，然而当一款红酒包装运用的是自由版式的设计手法，那么这款包装在这类人群面前就是一款失败品，即使它再时尚新颖，也不会聚焦这类消费者的目光。人们在选择购买某一款红酒时，难免不被其外在奇特华丽的包装所吸引，因此一款合适的外包装，在商品进入市场流通后，也会必然勾起消费者的购买欲。如果设计师能适度地挖掘出对称型版式的优点，并加以巧妙运用，在合适的消费人群中，这类红酒包装就是佳品。

4.2 对称式版式设计在红酒包装中的应用前景和趋势

目前红酒包装还存在一些缺点：（1）设计元素单一：伴随经济的高度发展和消费观念的转变，消费者对产品的外包装不单单再局限于满足实用功能这般简单，而是更倾向于其美观度和实用度兼得的需求，希望包装的风格更多样化。与白酒产品包装设计的更新换代相比较而言，目前红酒包装设计的发展速度比较落后，还存有一定局限性。（2）过分包装：伴随包装行业的发展市面上涌现出很多新型包装。有些包装看似很高档，但存在过分包装的倾向，有些包装甚至直接跳脱了其本身的属性，盲目地追求更浮华艳丽的色彩，这与红酒本身的质量并不相符。这不仅浪费自然资源，也浪费包装设计师的精力。目前我国红酒市场还处于初始阶段，也就是开拓期，随着社会收入水平的大幅提升，特别是中产阶级这类人群的壮大，以及消费结构的升级换代，越来越多的消费者愿意将红酒作为健康饮品。随着市场对于红酒的规范化管理越来越严格，大众消费观念越来越成熟，品质和品牌就成为了影响红酒市场的主要因素，我国红酒消费市场主要集中于北京、上海、广州、深圳、杭州等东南沿海城市，但是随着这些大城市消费市场份额的日益饱和，红酒包装的发展空间也越来越有限。未来中西部城市、二三线城市将接棒，变成国内红酒市场消费的主要领域。伴随红酒越发地普及化，消费者对于红酒包装的个性化追求也会成为主流趋势。因此，红酒品牌的不同，消费人群的诉求也不一样，红酒包装所体现的个性特征也会更加凸显。如果设计师能抓住对称型版式的优点，将其巧妙的运用在红酒包装中，对我国红酒市场的发展不失为一件好事。