2017年青浦区中粳水稻品种展示试验初报

张桂琴 陈炳军 沈雪峰 张 俊 蒋其根

（1上海市青浦区农业技术推广服务中心 201700；2上海市青浦区朱家角镇农业综合服务中心 201713；3上海青浦现代农业园区发展有限公司，上海市青浦区 201717）

筛选出优质中粳水稻（俗称“国庆稻”）品种，对满足上海市民“国庆”前对优质大米的需求，优化上海地区农业种植结构，实现早、中、晚水稻品种的合理搭配，促进农业生态效益、经济效益和社会效益的全面丰收，具有重要意义。为筛选出适合上海市青浦区种植且丰产性好、抗逆性强、米质优的中粳水稻品种，笔者于2017年对不同单位选送的7个中粳水稻品种进行鉴定试验。现将相关试验结果报道如下。

1 材料与方法

试验于2017年设在青浦区现代农业园区（即青浦区农技中心科技创新基地）进行，供试田块土壤类型为青紫泥，地力条件良好，四周无遮阳，生长环境一致。

本试验共选7个中粳水稻品种，见表1，每个品种分别安排种植于1块田内，面积1 535m2，顺序排列，不设重复。各品种均于4月26日播种，5月20日移栽，移栽密度为25 cm×14 cm，每667 m2基本苗数控制在8万～9.5万苗，田间管理同大面积生产保持一致。

试验期间对各品种的苗情、生育进程、抗逆性、产量等性状进行考查。

2 结果与分析

2.1 生育期

由表2可知，除“松早香1号”“松早香2号”在8月初始穗外，其余品种均在7月27日—31日始穗，其中“常奉早粳”始穗最早。“常奉早粳”齐穗最早，为7月30日，其余品种均在8月2日—6日齐穗。各品种的成熟期均在9月10日—19日，其中“常奉早粳”成熟最早。各品种的全生育期为137～146 d，在机插栽培条件下，于5月20日移栽，各品种均能在9月20日之前成熟、10月1日之前上市新大米。

表2 各品种生育期

2.2 抗 性

9月10日对7个中粳水稻品种的穗颈瘟发病情况进行调查，结果表明，“光明香粳1号”发病最重，病穗率达35.2%，“常奉早粳”其次，病穗率为18.6%，“沪早香软1号”的病穗率为1.18%，其余4个品种均未发病。此外，田间考察发现，除“沪早香软1号”有轻微倒伏外，其余品种均未见倒伏。

2.3 产 量

由表3可知，产量最高的品种是“松早香1号”，每667 m2实际产量为508 kg，其次是“松早香2号”和“常奉早粳”，“光明香粳1号”由于稻瘟病发生较重，产量相对较低，为440.5 kg，“沪早香粳9号”因纯度不高造成产量最低。

表3 各品种产量及产量结构

2.4 米 质

由表4可知，“松早香1号”不论是米质还是蒸煮后的米饭口感得分均为最高，表现为综合品质好，其余品种中综合品质表现较好的有“松早香2号”“丙10-544”“沪早香软1号”。

表4 各品种米质及米饭品鉴结果

3 小结与讨论

试验结果表明，在机插栽培条件下，7个中粳水稻品种于5月20日移栽，均能在9月20日前成熟、10月1日前上市新大米。其中，“松早香1号”“沪早香软1号”“丙10-544”在青浦区种植，表现出产量高、米质优、综合抗性好等优势，建议将这3个品种作优质中粳水稻（国庆稻）品种进行示范推广。